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Alimentos infantiles que parecen saludables pero que no deberías darle a tus hijos

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Alimentos infantiles que parecen saludables pero que no deberías darle a tus hijos

Como padres siempre buscamos las mejores alternativas para la dieta de nuestros niños, sin embargo, el marketing y la industria alimenticia suele ser engañosa, por lo que a continuación te mostramos algunos alimentos infantiles que parecen saludables pero que no deberías darle a tus hijos si buscas proteger su alimentación.

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Guía para disfrutar de los zumos caseros. Empezando el día con energía

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Guía para disfrutar de los zumos caseros. Empezando el día con energía

Para levantarse y comenzar la mañana con un buen desayuno, los zumos y licuados caseros son una buena idea. Por eso hoy quiero daros unas sencillas pautas a modo de guía para disfrutar de los zumos caseros con ayuda de la licuadora, para que toda la familia pueda empezar el día con energía.

Hemos hablado mucho a lo largo del tiempo sobre los zumos de fruta y su contenido en azúcares. Indudablemente las frutas contienen fructosa y otros azúcares y no hay que abusar de los zumos para no excedernos en dicho consumo.

Como el zumo a primera hora es excelente para comenzar el día con alegría, -siempre que preparemos zumos caseros sin azúcar añadido- te contamos las mejores posibilidades para poder disfrutar de ellos durante todo el año.

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Unos padres avisan de la guarrada que encontraron al desmontar un vaso de aprendizaje infantil

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Unos padres avisan de la guarrada que encontraron al desmontar un vaso de aprendizaje infantil

Los padres de un bebé de varios meses se preguntaban siempre por qué su hijo solía enfermar tan a menudo, hasta que dieron con el que podría ser el motivo. Decidieron desmontar los vasos de aprendizaje de su hijo y se dieron cuenta de que todo lo que su bebé consumía con ellos pasaba por una válvula que estaba llena de porquería.

Decidieron avisar para todas aquellas personas que utilizan este tipo de vasos por Facebook, cuya marca más conocida es Tommee Tippee, y aunque mucha gente se asustó, los responsables de la marca les dijeron que la culpa era de ellos por no utilizar bien los vasos. O sea, por no lavarlos bien.

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¿Por qué dar bebidas azucaradas al bebé? Aumentan el riesgo de obesidad

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¿Por qué dar bebidas azucaradas al bebé? Aumentan el riesgo de obesidad

Cuando se dice que se recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los seis meses se está diciendo que no se le dé otra bebida al bebé. Cuando empieza la alimentación complementaria, junto a la leche materna se le puede dar agua, pero, ¿por qué ofrecerle bebidas azucaradas al bebé?

¿Existe alguna razón que lo aconseje? Cuando son menores de un año, el azúcar que llevan zumos o infusiones aumenta el riesgo de obesidad, el de caries y además puede influir en su apetito, haciendo que el bebé rechace alimentos que sí necesita.

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Para la fruta de tu bebé, mejor la pieza entera

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Para la fruta de tu bebé, mejor la pieza entera

Por su aporte de vitaminas y minerales, la fruta constituye una parte esencial de la dieta de tu bebé. Desde que comienza a introducir alimentos sólidos, siempre según las que sean adecuadas para su edad, puedes comenzar a ofrecerle una gran variedad de frutas.

Es frecuente pensar que darle un zumito es equivalente a darle la pieza entera, pero no es lo mismo. Para la fruta de tu bebé, es mejor la pieza entera o cortada en trozos, pero la fruta tal cual.

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Zumos o frutas para que los niños se refresquen: no son lo mismo

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Zumos o frutas para que los niños se refresquen: no son lo mismo

Estamos sufriendo los calores del verano y una buena medida para refrescarse y mantenerse hidratados son las bebidas frescas. El agua es nuestra principal aliada, pero a los niños les resultan muy atractivos los zumos, aunque no todos son tan saludables como podríamos pensar.

Existen múltiples variedades de zumos orientados al consumo infantil, los vemos en anuncios de televisión, en las tiendas con envases atractivos para los pequeños... y la mayoría se anuncian como zumos de frutas, con el "sello" de calidad que dan esos alimentos.

Sin embargo, hemos de saber que no todos los zumos son recomendables en grandes cantidades. Entonces, ¿qué zumos son los mejores para refrescarse? ¿Equivalen a comer fruta?

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¿Se puede mezclar la leche y el zumo de naranja?

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¿Se puede mezclar la leche y el zumo de naranja?

Una de las frases que hemos escuchado más de uno en nuestra infancia y tal vez sigamos diciéndola en la actualidad es aquella de "Después de la leche no se puede tomar zumo de naranja, porque se corta". Existen variantes de esta premisa: después de la leche, o junto a la leche, zumo de naranja o cualquier otro zumo de frutas, la propia pieza de fruta...

El caso es que se trata de una premisa falsa, un mito sin ningún fundamento, pues incluso es sano combinar el lácteo del desayuno con fruta o zumo natural de fruta, incluida la naranja y otros cítricos, por supuesto.

La principal razón que se aduce para indicar que no deben mezclarse la leche y los zumos es que el zumo de fruta es ácido. Si bebes leche y zumo de naranja, la leche se cortará por el ácido, y puede sentarnos mal y producir diarrea, o vómitos, una mala digestión o simplemente malestar.

Pero este razonamiento no tiene ningún sentido, porque si la leche se va a encontrar con algo realmente ácido en su camino por la digestión, eso es precisamente lo que contiene el propio sistema digestivo. Durante la digestión, a consecuencia de la segregación de ácido clorhídrico, la acidez del estómago es mucho mayor que la del zumo de naranja o cualquier otra fruta.

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Zumos envasados: ¿cuáles son más saludables?

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Zumos envasados: ¿cuáles son más saludables?

Los zumos naturales de fruta, recién exprimidos, son la opción más sana, aunque no siempre posible. En el mercado existen muchos tipos de zumos envasados, con nombres diferentes, a disposición de las familias. Pero, ¿cuáles son los zumos envasados más saludables?

Los zumos envasados pueden ser una opción para cuando no estamos en casa, salimos a merendar y lo llevamos nosotros mismos, o queremos pedirlos en un bar o restaurante. Pero no todos los zumos son iguales.

Veamos qué tipos de zumos podemos encontrar, empezando por los más recomendables, porque son más naturales, contienen mayor cantidad de fruta y vitaminas y sin azúcares añadidos.

  • El zumo exprimido 100% que se comercializa en España se obtiene directamente de las naranjas frescas. Se puede presentar a temperatura ambiente o refrigerado en todo el proceso para mantener más vitamina C. Este tipo de zumo no es frecuente para otras variedades de fruta. Este zumo tiene un coste medio de producción de 0,50 euros por litro. Pero, aunque sea el más caro, es el más sano por estar menos procesado, no añadir azúcar ni agua y conservar mejor las vitaminas de la fruta.

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Refrescos: la fructosa contribuye a la obesidad

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Refrescos: la fructosa contribuye a la obesidad

Ya sabemos que el exceso de azúcares en zumos y refrescos se asocia al sobrepeso infantil. La fructosa uno de los edulcorantes más utilizados en refrescos y zumos, y su consumo ha estado ligado siempre a efectos beneficiosos porque su ingesta no aumentaba la producción de insulina, al contrario que la glucosa y otros carbohidratos.

Ahora la fructosa ha resultado no ser tan sana como parecía. La ingesta excesiva de refrescos azucarados con fructosa acelera la aparición de la obesidad y otras alteraciones metabólicas perjudiciales para el organismo, según un estudio preclínico realizado por especialistas del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn).

Los zumos y refrescos están presentes en la dieta diaria de muchos niños, y constituyen un recurso rápido para "complementar" almuerzos o meriendas, pero no resultan tan sanos como podrían parecer.

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Echamos un vistazo al etiquetado de los productos "Nestlé Etapa 1" (III)

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Echamos un vistazo al etiquetado de los productos "Nestlé Etapa 1" (III)

Finalizamos hoy la serie de entradas en las que hablamos de los productos de Nestlé Etapa 1 con lo que podemos observar al mirar el etiquetado de los tarritos de frutas con cereales y los destinados a las cenas para los bebés, que contienen leche, verdura y arroz.

La "Etapa 1" de la alimentación empieza para Nestlé a los 4 meses. Como ya he comentado lo ideal es que esta etapa comenzara a los 6 meses para que los bebés tomen seis meses de leche en exclusiva, sea materna o artificial.

El objetivo de esta entrada (y de las anteriores) es buscar los posibles “peros” de este tipo de productos (los beneficios los podéis leer en la misma web de Nestlé), para que los padres tengan la información sobre la mesa y decidan qué hacer.

Como ya dijera en la primera entrada, se trata de alimentación que se puede ofrecer a los bebés, pero que en algunas situaciones entrañan riesgos de alergia o son poco recomendables por apartar la leche (si un bebé de 4 meses se llena el estómago de zumo, no está tomando leche, nutricionalmente más completa y calórica) o por llevar algún ingrediente mejorable.

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