Los padres de un bebé de varios meses se preguntaban siempre por qué su hijo solía enfermar tan a menudo, hasta que dieron con el que podría ser el motivo. Decidieron desmontar los vasos de aprendizaje de su hijo y se dieron cuenta de...

Cuando se dice que se recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los seis meses se está diciendo que no se le dé otra bebida al bebé. Cuando empieza la alimentación complementaria, junto a la leche materna se le puede dar agua,...

Ya sabemos que el exceso de azúcares en zumos y refrescos se asocia al sobrepeso infantil. La fructosa uno de los edulcorantes más utilizados en refrescos y zumos, y su consumo ha estado ligado siempre a efectos beneficiosos porque su...

Finalizamos hoy la serie de entradas en las que hablamos de los productos de Nestlé Etapa 1 con lo que podemos observar al mirar el etiquetado de los tarritos de frutas con cereales y los destinados a las cenas para los bebés, que...

Continuando con la entrada que pudisteis leer hace unos días acerca de algunos de los productos de Nestlé Etapa 1 hoy hablaremos sobre el etiquetado de los cereales sin gluten y de los tarritos de frutas. La “Etapa 1” de...

Desde hace un tiempo he adquirido la manía, o la afición, de ir observando el etiquetado de algunos productos infantiles. Muchas madres me preguntan en la consulta (soy enfermero) qué opino de tal o cual producto, y para estar un pelín...

En nuestro afán por combatir este calor que nos está atacando a todos y, en especial a las embarazadas, estamos buscando recetas lo más nutritivas, refrescantes y sabrosas posibles. Esto no quiere decir que sean difíciles de elaborar...

Hace años que España está en alarma por el increíble aumento de las cifras de obesidad infantil. De hecho han aumentado hasta el punto de prácticamente igualar a los niños del Reino Unido, que eran los que tenían unas tasas de...

Tomar zumos envasados se convierte en un recurso bastante habitual para almuerzos o meriendas de los niños. Sin embargo, no debemos pensar que estamos proporcionando todos los beneficios de la fruta natural a los pequeños. Estos...

Durante estos días hemos asistido a uno de los eventos gastronómicos más importantes, se trata de la Cumbre Internacional de la Gastronomía Madrid Fusión 2008. Allí hemos podido conocer las nuevas tendencias y técnicas culinarias, la...

Un lugar destacado tanto por el espacio que ocupaba dentro de la Feria Bebés & Mamás como por sus coloridos y novedosos productos lo ha tenido la marca holandesa Difrax. Es la primera vez que participa en el salón y sin duda, de...

Los zumos de frutas recién exprimidos son un alimento muy saludable para los niños, de hecho, la fruta es necesaria para un buen estado de salud, proporciona una gran cantidad de vitaminas y minerales que favorecen su desarrollo, y...

Los zumos sustituyen en algunas ocasiones a la fruta natural, pero no son más nutritivos que la fruta. Todos los excesos son malos y abusar de los zumos, puede tener consecuencias negativas para la salud del bebé. Como norma general,...