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Nutrición embarazo: consejos para mejorar su dieta durante el embarazo y recetas para embarazadas

Una dieta baja en carbohidratos durante el embarazo podría aumentar el riesgo de defectos en el tubo neural

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Una dieta baja en carbohidratos durante el embarazo podría aumentar el riesgo de defectos en el tubo neural

Durante un embarazo, podemos seguir con nuestra vida y rutinas normales siempre y cuando tengamos el visto bueno de nuestro médico. Sin embargo, algo que debemos siempre tomar en cuenta es nuestra alimentación. Cuando estamos esperando un bebé debemos llevar una dieta saludable, cuidando los tipos de alimentos que consumimos, así como nuestro peso.

Ahora un estudio reafirma el consejo de los médicos de no intentar llevar dietas que restrinjan ciertos alimentos, ya que se encontró que el llevar una dieta baja en carbohidratos durante el embarazo, podría aumenta el riesgo de defectos en el tubo neural, como anencefalia o espina bífida.

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Soy adicta al café y estoy embarazada: ¿qué cantidad de cafeína puedo tomar?

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Soy adicta al café y estoy embarazada: ¿qué cantidad de cafeína puedo tomar?

Si eres de esas personas que sin café no arrancan el día, recarga la baterías a base de unas cuantas tazas de café diarias y has quedado embarazada, debes saber que no es un bebida contraindicada durante el embarazo, pero tampoco recomendable beber en exceso, ya que durante la gestación se recomienda limitar el consumo de cafeína. No solo hablamos de la cafeína presente en el café, sino también la que contienen otros alimentos y bebidas como bebidas deportivas, gaseosas o refrescos de cola, o el chocolate.

Numerosos estudios, varios de ellos con resultados contradictorios, han abordado el tema para investigar los efectos de la cafeína durante la gestación, si hay una cantidad segura durante el embarazo y qué precauciones deberían tener en cuenta las embarazadas antes de beberse sus reconfortantes tazas de café.

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¿Eres vegetariana? Así debes alimentarte para tener un embarazo saludable

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¿Eres vegetariana? Así debes alimentarte para tener un embarazo saludable

Cada vez son más las mujeres que deciden cambiar su alimentación y optan por dejar de consumir productos de origen animal. Pero, ¿qué pasa cuando estas mujeres quedan embarazadas? ¿Es posible llevar un embarazo saludable a base de vegetales?

La respuesta es sí. Se puede llevar una dieta vegetariana durante el embarazo aprendiendo a combinar los alimentos para sustituir el aporte de nutrientes esenciales requeridos en esta etapa. Si eres vegetariana, así debes alimentarte para tener un embarazo saludable.

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Así son los menús que sirven en los hospitales de Japón a las recientes mamás. ¿Y si tomáramos nota?

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Así son los menús que sirven en los hospitales de Japón a las recientes mamás. ¿Y si tomáramos nota?

Imaginad que estáis en el hospital porque acabáis de dar a luz, y entre los cuidados y atenciones que recibís por parte del centro hospitalario está un masaje corporal o facial, tarjetas de enhorabuena y tarta, regalos para tí y el recién nacido... ¡y un menú propio de un hotel de cinco estrellas!

Estas son las atenciones que reciben las mujeres que dan a luz en Japón, en donde la alimentación de la reciente mamá es uno de los aspectos que más cuidan, para ayudar en su pronta recuperación. Y vosotros, ¿recordáis cómo fue la comida que os dieron durante vuestra estancia hospitalaria?

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Nutrición durante el embarazo: alimentos ricos en ácido fólico

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Nutrición durante el embarazo: alimentos ricos en ácido fólico

El ácido fólico es un tipo de vitamina del grupo B que ayuda al organismo en el mantenimiento y en la creación de células nuevas. Esta vitamina es imprescindible en los periodos de división y crecimiento celular rápido, especialmente en la infancia y durante el embarazo.

Se sabe, además, que la ingesta de ácido fólico antes y durante el embarazo, ayuda a prevenir defectos congénitos medulares y cerebrales del bebé, tales como anencefalia, hidranencefalia, encefalocele y espina bífida. Por eso es tan importante tomar suplementos durante la gestación, pero también lo es mantener una correcta dieta con alimentos que nos garanticen un aporte natural de esta importante vitamina.

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¿Es peligroso dar productos con aceite de palma a nuestros niños?

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¿Es peligroso dar productos con aceite de palma a nuestros niños?

La alimentación y más aún la alimentación de nuestros niños y nuestros bebés se ha convertido en un inmenso campo de batalla. Los padres son bombardeados constantemente. Los intereses comerciales, las estrategias de marketing y el avance de nuestro conocimiento sobre nutrición están haciendo terriblemente difícil tomar decisiones alimentarias.

Hace un tiempo que el foco de atención se ha centrado en el aceite de palma. Por eso hemos decidido huir del ruido y mirar a fondo los pros y los contras del aceite más consumido del mundo.

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Algunas alergias alimentarias pueden iniciar desde el embarazo

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Algunas alergias alimentarias pueden iniciar desde el embarazo

Tener un hijo con alergias alimentarias es algo que requiere de mucha paciencia y dedicación, ya que se debe permanecer más atento a lo que come, revisando los ingredientes en los alimentos que comprarmos en el mercado o en los platillos en los restaurantes.

De igual manera se batalla al tener que explicar y convencer a otras personas de no darle ciertos alimentos pues le provocan alguna reacción alérgica. Afortunadamente poco a poco se van descubriendo nuevos avances que permiten prevenir o controlarlas, así como entender por qué se presentan este tipo de alergias que suelen aparecer a partir de los 6 meses, cuando se introduce a alimentación complementaria.

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El (triste) mapamundi del alcohol durante el embarazo

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El (triste) mapamundi del alcohol durante el embarazo

Porque no pasa nada, porque hay que brindar, porque es solo un trago... Puede haber muchas "razones" para que una embarazada beba alcohol durante el embarazo pero sin duda serán justificaciones tan falsas como la de "porque no hace daño al bebé". Desoyendo las recomendaciones que las organizaciones de la salud y el ámbito científico hacen al respecto, muchas mujeres en el mundo beben alcohol durante el embarazo.

Un nuevo estudio ha querido dibujar el mapamundi de los países donde más mujeres beben alcohol en el embarazo. Un triste mapa que os mostramos a continuación y que da cuenta de que queda mucho camino por recorrer para lograr que este hábito, peligroso para la madre y el bebé, quede desterrado. Veamos, ¿en qué países se bebe más alcohol en el embarazo?

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Consumir Omega-3 durante el embarazo disminuye la probabilidad de que tu hijo padezca asma

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Consumir Omega-3 durante el embarazo disminuye la probabilidad de que tu hijo padezca asma

Mantenerse saludable durante el embarazo es algo que todas las mujeres deseamos, y una parte importante de ellos es tomar los suplementos o vitaminas que nos recete nuestro doctor, que son una parte importante para que nuestros bebés nazcan sanos y evitar que se presente alguna enfermedad congénita.

De acuerdo con un estudio reciente de la Universidad de Waterloo en Canadá, tomar suplementos de acidos graso de omega-3 el embarazo reduce casi en un tercio la posibilidad de que tu hijo padezca asma.

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