RSS Recetas de Halloween

Halloween es una celebración que muchos niños esperan con ilusión los meses previos. Y cómo no hacerlo, si se trata de ponernos algún dizfraz divertido (quizás de nuestro personaje favorito) y además toca ir a pasear mientras vamos pidiendo 'truco o trato' puerta por puerta.

Sin duda los caramelos y golosinas son una parte fundamental de esta celebración, pero como con todo, debemos cuidar los excesos en el consumo de dulces, por ello te comparto algunas ideas de alternativas que puedes dar a los niños en Halloween.

Como la fiesta de Halloween ya es una tradición en nuestro país, hoy os queremos dar una sugerencia para una merienda infantil que además podéis hacer con vuestros hijos. Se trata de unas crêpes de compota de pera con arañas, que seguro que les resultará muy divertida.

Si el año pasado os sugeríamos unos divertidos huesos fracturados y sangrientos, hoy hemos optado por esta receta dulce en la que les encantará trabajar y que además, después se la podrán comer.

Una semana más, como cada jueves, os traemos una nueva entrada para nuestra sección de Recetas para toda la familia con ideas para que los niños coman también variado, de lo que más le gusta y de alimentos que aún no conocen, con recetas que probablemente nunca hayan probado.

Son recetas realizadas por nuestros compañeros de Directo al Paladar y Vitónica y hoy tendremos magníficas recetas de plato, algunas aprovechando que llega Halloween, y algunos postres también tematizados para dar un poco de variedad (y haceros crecer el gusanillo de querer meterte en la cocina para hacerlas).

Si hay algo divertido en la cocina es compartir un rato con los niños y hacerles participar en las distintas tareas. A veces el resultado no es perfecto, pero ver sus caritas de alegría mientras trabajan, siempre merece la pena. Así hemos hecho estas caras horripilantes de queso hechas por niños para Halloween que esperamos que os gusten.

Podéis hacerlas con ellos de la manera que ahora os cuento, o si lo preferís, también podéis añadirles una brocheta para hacerlas en formato piruleta. En todo caso serán estupendas para fomentar su creatividad y para ofrecerles un aperitivo o un picoteo casero, sano y sin aditivos.

Hoy vamos a preparar una curiosa receta que puede servir para acostumbrar a nuestros hijos a comer platos más saludables y evitar los excesos de dulces y golosinas clásicas en Halloween. Las Cortezas de árbol crujientes para picotear, además de sanas y divertidas, están buenísimas y seguro que les alegrará probarlas.

Esta receta de Halloween se diferencia de las clásicas recetas dulces en que es mucho más sana, menos calórica y además es un excelente sustituto de otros alimentos como las patatas fritas y una buena alternativa a otros productos de esta fiesta.

Bastará con contarles la historia del árbol mágico de las brujas y que éstas tenían poderes al probar las cortezas para que se animen a probarlas. Después, el exquisito sabor y el crujiente de las cortezas de árbol, hará el resto.

Conseguir que nuestros hijos merienden bien o que se tomen el vaso de leche en el desayuno es a veces una tarea dura. Para facilitarles la labor, siempre recomendamos los bizcochos y bollos caseros, y entre ellas nuestra receta de magdalenas caseras que os enseñé hace tiempo. Hoy vamos a enseñaros una receta de magdalenas fantasmas, ideales para Halloween y que además podemos elaborar con ayuda de los pequeños de la casa.

En realidad se trata de unas minimagdlenas que haremos adecuadas a su tamaño, que vamos a "disfrazar de fantasmas" con unas sábanas comestibles. Con esta tarea, ellos se lo pasarán en grande con nosotros haciéndolas y también se divertirán a la hora del desayuno o la merienda.

Ya están aquí. Ya se acercan... En la noche de Halloween, monstruos, arañas, calabazas y fantasmas nos acechan... Como nos faltaban, para esta última receta del especial Recetas de Halloween he querido hacer unas crujientes capas de bruja hechas con chocolate, para dejaros con buen sabor de boca.

Ya veréis cómo os divierte preparar con vuestros niños estas deliciosas obleas crujientes, que podéis utilizar para una merienda o para decorar unos cake-pops o unos simples y deliciosos chupachups, simplemente metiendo el palito por la parte superior.

La primera vez que vi esta receta, en realidad estaba hecha con forma de calaveras, igualmente rellenas de carne con tomate para dar el efecto de sangre. Cuando salí a buscar los moldes no encontré las calaveras pero sí unos moldes para galletas con forma de huesos. Por eso he querido preparar esta receta de Halloween, unos huesos fracturados y sangrientos que nos han encantado en casa.

Al fin y al cabo, la receta es una especie de pizza calzone, una pizza con el relleno dentro en la que la carne picada y el tomate simulan ser el interior del hueso, sangriento tras la fractura. Una merienda muy divertida y consistente para que los niños disfruten en la noche de Halloween.

Aunque yo no soy muy partidario de estas meriendas con tanta decoración, Halloween es un buen momento para hacer excepciones y por eso tengo que reconocer que me lo he pasado muy bien preparando estos cupcakes de arañas peludas.

Para su elaboración, necesitamos preparar primero unas magdalenas clásicas y después decorarlas con la técnica que os voy a explicar. El resultado es divertido y por supuesto, --pese a su aspecto aterrador--, está rico y puede ser una buena opción para una merienda infantil realizada en torno a Halloween.

Suena genial, ¿verdad? Calabazas de chocolate rellenas de Oreo. Podría repetirlo una y otra vez, porque la mezcla es genial. Lo bueno es que esta receta especial para Halloween, además de deliciosa y apetecible, es bastante sencilla.

Solo necesitaremos moldes para galletas con forma de calabazas, (o de calaveras o algún monstruo similar), chocolate de fundir y unas galletas Oreo. Dos minutos de microondas y quince minutos en la nevera, y listos para sorprender a nuestros hijos y sus amigos con las galletas más originales del mundo. Os cuento cómo hacerlas.