Especial Verano con niños en Bebés y más

Hemos publicado ya varios talleres de ciencias que hacer con los niños, pero creo que merece la pena seguir investigando para poder ofreceros esta oportunidad de divertiros con los niños dándoles, además, recursos para que vayan familiarizándose con la ciencia. Nuestro taller de hoy despide el verano con una merienda para jóvenes científicos. Aprenderemos a hacer helado casero sin nevera y a hacernos un vaso todo de hielo. Sencillo, barato y muy interesante.

Cualquiera de nuestras tardes de experimentos de ciencias puede terminar maravillosamente si preparamos una deliciosa merienda para pequeños científicos. Se trata de una deliciosa manera de despedirnos del verano mientras siga haciendo calorcito, aunque, os confieso, que nosotros comemos helados todo el año. Y más si son sanos y hechos en casa.

Necesitaremos nata, azúcar, un balde de plástico limpio, una bolsa hermética de congelación, mucho hielo picado y sal gorda abundante. Vamos a hacer helado casero sin usar la nevera.

Primero los adultos batiremos la nata hasta dejarla montada y los niños pueden ayudarnos añadiendo el azúcar y, si queremos, los complementos que decidan: trozos de chocolate, canela, fresas cortaditas o cualquier otra cosa que nos guste. Meteremos todo en una bolsa hermética de congelación y la cerraremos bien.

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Aunque el calendario diga que el final del verano ha llegado, la realidad es que aún nos quedan muchas semanas de buen tiempo y, aunque no apetezcan tanto algunas actividades más típicamente estivales, para otras siempre hay un hueco en esta excelente época, ideal para disfrutar al aire libre. Las excursiones cercanas con niños son una buena opción para los fines de semana.

Se acabaron las vacaciones, ha empezado el colegio, pero muchas familias aún pueden disfrutar de las tardes libres y de los fines de semana. Tal vez el baño en el mar o en el río ya no apetezca tanto, pero… ¿por qué no aprovechar esos entornos naturales para disfrutar de una jornada divertida? ¿Y realizar actividad física ahora que no hace tanto calor? Además, los pueblos y las ciudades que tenemos próximas tienen mucho que ofrecernos.

La ventaja respecto a unas vacaciones en estos lugares es que para una salida corta no tendremos que buscar alojamiento y los preparativos tendrán que ser menos, aunque también hay algunos imprescindibles que no debemos olvidar. La cámara de fotos para inmortalizar lo bien que lo pasaremos, entre ellos.

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Esta semana en nuestro especial Verano con niños vamos a seguir tocando temas para el final del verano, una época ideal para realizar excursiones, cuando el calor ya no aprieta y los días siguen siendo largos.

Las excursiones de uno o medio día son una opción estupenda para los fines de semana o las tardes si disponemos de tiempo libre, ya que los peques aún no van al colegio toda la jornada.

Próximamente vamos a dar algunas ideas sobre los lugares a los que ir de excursión, pero hoy avanzamos que preparar una jornada fuera de casa, así como el traslado, puede convertirse en un juego divertido, incluso antes de llegar al destino.

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Hace unos días hemos recordado algunos juegos de toda la vida a los que seguramente habréis jugado en vuestra infancia. Nuestra intención es la de rescatar los juegos tradicionales, los de siempre, para que podáis enseñároslos a vuestros hijos.

En el post anterior nos centramos en juegos de persecución, de balón y de comba. Ahora vamos a enumerar además, una recopilación de juegos de palmas, corros y juegos recreativos.

Son juegos que requieren menos actividad física que los juegos de desplazamiento como el escondite, el matapollos o saltar a la comba. Son menos intensos, están dirigidos al entretenimiento de los más pequeños, pero también les aportan importantes beneficios para su desarrollo.

Los juegos de palmas, corros y demás juegos recreativos contribuyen, entre otras cosas, a promover las relaciones sociales, la colaboración entre los compañeros, agudizan los sentidos, desarrollan la memoria visual y auditiva y la capacidad de observación.

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Los días que quedan del verano y el otoño que se acerca es una época ideal para disfrutar al aire libre. Es una costumbre que se está perdiendo entre las nuevas generaciones, parece que siempre tiene que haber un juguete de por medio para que se entretengan, por eso me parece muy valioso rescatar y transmitirles el valor de los juegos de toda la vida.

Como son tantos, dividiremos en dos posts el listado de juegos de toda la vida a los que podéis jugar con vuestros hijos, empezando por los de persecución, con balones y de comba.

Son juegos tradicionales, juegos de siempre, que van pasando de generación en generación (aunque alguno se quede por el camino) que pretenden resaltar valores como la cooperación, la solidaridad, la aceptación de uno mismo y de los demás, desarrollando actitudes de tolerancia y respeto, favoreciendo la convivencia y la resolución de conflictos de forma pacífica.

Se ha perdido el jugar en la calle, como tal vez muchos padres habréis jugado de pequeños, pero creo que es importante enseñarles a nuestros hijos que jugar al aire libre, disfrutando de la naturaleza, en compañía de amigos puede ser muy entretenido y enriquecedor, además de ser saludable y favorecer su desarrollo, tanto físico como intelectual. No olvidemos que el juego en la infancia es aprendizaje.

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Poco a poco el pueblo donde hemos pasado el verano se va vaciando. Ya no quedan apenas veraneantes. La playa, incluso en la zona más concurrida, está sin gente. Los chiringuitos cierran. Los amigos van haciendo las maletas, parten en sus coches por la carretera. Vamos a hablar, dentro de nuestro Especial Verano con niños en Bebés y más, de este momento tan especial: el fin del verano, de lo que significa, de lo que nos hace sentir y os vamos a dar algunas ideas para celebrarlo.

Los niños se van, sus padres trabajan ya o tienen que preparar los libros o los uniformes para el colegio. Algunos empezaron ya las clases esta semana y otros lo harán el lunes. Los que tenían un apartamento alquilado se marcharon a fin de més, y los pocos que quedan, parece que están a punto de marcharse también.

Es momento de paseos por la playa. De aprovechar para tomar el sol sin bañador aunque no estés en una playa nudista. De construir chozas con las ramas que trae el mar. De recoger conchas y piedrecitas y guardarlas en un tarro para regalárselas al llegar a casa a alguna amiga a la que no has olvidado estos meses. De hacer fotos a las puestas de sol doradas y rosas, a los flamencos mayestáticos que vuelan sobre nosotros al atardecer, de recorrer los caminos despidiéndonos de los paisajes y los olores del campo, las salinas y el mar. Es el fin del verano

Los niños tienen la piel dorada, las mejillas sonrosadas, el pelo revuelto. Están guapos, sanos, fuertes, de tanto correr al aire libre y de tanto jugar. Sus miradas derraman vida y una cierta melancolía por la cercana despedida del verano.

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Hace mucho calor. Si no estamos cerca del mar o con una piscina cerca, las tardes en casa pueden resultar muy largas. Os propongo, para pasar una tarde divertida un taller de ciencias en el que vamos a jugar y aprender con agua, globos y refrescos.

Vamos a necesitar agua del grifo, recipientes, globos, agujas de hacer media, un refresco de cola (preferentemente coca-cola light) y mentos.

Parte de los experimentos se hacen en casa, pero para algunos de ellos vamos a tener que salir a la calle o al jardín. Os aseguro mucha diversión, niños risueños y agotados pero también muchas cosas aprendidas. Vamos con ello.

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Seguimos con nuestras recetas frescas dentro del Especial Verano con niños en Bebés y más. Hoy le toca el turno a las riquísimas legumbres.

Las legumbres son un alimento que no debería faltar en la dieta de los niños y que, aunque haga calor, deberíamos seguir presentándoles con preparaciones adecuadas para el verano. Pese a ello suele suceder que dejamos de ofrecerlas pues las típicas recetas de chuchara no apetecen tanto en esta época.

La riqueza nutricional de las legumbres no cambia en verano. Las proteínas, hidratos, minerales y vitaminas, además de la fibra, sumado a la ausencia de colesterol las siguen convirtiendo en un alimento fundamental y para ayudaros a mantenerlas en la mesa todo el año os ofrecemos estas recetas frescas de legumbres para los niños.

Vamos a ofreceros algunas ideas de entrantes y segundos platos basados en las legumbres, muy apropiados para el verano y que resultan deliciosos y sencillos. Os gustarán estos platos frescos con legumbres.

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Seguimos con nuestro Especial Verano con niños en Bebés y más y también con nuestras recetas frescas para ellos. Esta vez, y tratando también un plato indispensable en verano y que debería, igualmente, estar presente a diario en nuestra mesa: las ensaladas.

Una ensalada puede ser plato único usando pasta, arroz o legumbres, puede incorporar algún alimento cocido o incluso frito,pero debería tener siempre vegetales crudos que van a aportarnos vitaminas, agua y fibra, además de la energía que también tienen los vegetales.
Priorizar las ensaladas en verano nos permite una cocina alegre, sencilla pero llena de nutrientes. Y sobre todo, una alimentación completa y poco pesada, que es lo más importante para que le dieta de nuestros hijos durante esta época sea lo más adecuada posible.

Ensalada multicolor

Una de las cosas más agradables que nos permiten las ensaladas es jugar con los vivos colores de los alimentos, creando incluso, si nos damos maña, preciosos diseños. La ensalada multicolor se basa en ese principio y hacerla bonita y alegre es la única norma.ç

Disponiendo los alimentos en bandas, círculos concéntricos, aspas o dibujando una flor, tenemos que elegir ingredientes variados y de colores brillantes, sabrosos y frescos e ir colocándolos de forma en que los colores contiguos contrasten lo máximo posible y resulte apetitosa.

Mis sugerencias son maíz, espinaca cruda, lechuga picada, zanahoria rallada, aceitunas negras, manzana en daditos, rabanitos, pepino, pimiento rojo y verde, aguacate, champiñones en láminas, tomate y guisantes. Además, podemos añadirle huevo cocido cortado en rodajas, jamón york, trocitos de bacón, jamón serrano, atún, pollo cocido, garbanzos, pasas, queso y nueces.

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