Ni ciruelas ni mango: esta es la fruta que recomienda Harvard y pocos conocen para combatir el estreñimiento de forma natural

Ni ciruelas ni mango: esta es la fruta que recomienda Harvard y pocos conocen para combatir el estreñimiento de forma natural
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Según los médicos, el estreñimiento se define como una alteración en el hábito intestinal caracterizada por evacuaciones poco frecuentes, difíciles o incompletas. Aunque las definiciones pueden variar, en general, se considera estreñimiento cuando se va al baño menos de tres veces por semana o cuando hay dificultad para ir al baño. Cuando el problema persiste durante al menos tres meses se considera estreñimiento crónico.

Incluir en la dieta alimentos ricos en fibra y aumentar el consumo de frutas y verduras ayuda a mejorar los movimientos intestinales. Por tanto, es importante elegir los más adecuados para conseguirlo.

Todos conocemos el uso de las ciruelas y del mango por parte de las personas que sufren estreñimiento, pero hay una fruta recomendada por Harvard que no todos conocen y que puede hacer mucho por aquellos que tienen dificultad para ir al baño. Hablamos del kiwi.

Dos kiwis verdes al día para combatir el estreñimiento

Un interesante estudio, publicado en el American Journal of Gastroenterology citado por nutricionistas de Harvard, comparó directamente tres diferentes formas totalmente naturales de tratar el estreñimiento crónico: el kiwi verde, el psyllium y las ciruelas pasas.

Las ciruelas pasas (como una forma de fibra dietética de origen vegetal) y el psyllium (un ingrediente natural que se encuentra en suplementos de fibra como Metamucil o Fiberall) son remedios conocidos para tratar este problema. Al finalizar el estudio todos los participantes lograran el objetivo principal de aumentar los movimientos intestinales, pero los resultados mostraron que el kiwi logró este beneficio con menos efectos secundarios.

En otro estudio, los científicos pidieron a más de 180 adultos (algunos con estreñimiento, otros sin él) en Italia, Japón y Nueva Zelanda que participaran en dos tratamientos de cuatro semanas. En un régimen, comían dos kiwis verdes al  día. En el otro, tomaban 7,5 gramos de psyllium diariamente.

La fruta mostró mejores resultados. Y es que el kiwi no solo contiene una buena dosis de fibra (unos 3 gramos por porción de media taza), sino también rafidios (cristales naturales en forma de aguja), que ayudan a mejorar la función intestinal.

Cómo comer el kiwi para aprovechar todos sus beneficios

El kiwi es una fruta rica en vitaminas, antioxidantes y fibra, y consumirlo de la forma adecuada puede potenciar sus beneficios para la salud. Es excelente en ensaladas, batidos y postres.

¿Cuándo comer kiwi? Tomarlo por la mañana en ayunas ayuda a estimular el tránsito intestinal gracias a su alto contenido de fibra. Tomarlo antes o después de las comidas, gracias a su contenido en enzimas como la actinidina, ayuda a mejorar la digestión, especialmente después de comidas ricas en proteínas. Y por último, algunos estudios sugieren que antes de dormir puede mejorar la calidad del sueño debido a su contenido de serotonina y antioxidantes.

¿Cómo preparar el kiwi? Comerlo fresco y sin cocción preserva al máximo sus nutrientes, como la vitamina C y los antioxidantes. También podemos mezclarlo con otras frutas como plátano, fresas e incluso espinacas para crea un batido nutritivo y lleno de energía.

Además, su toque dulce y ácido lo convierte en un complemento ideal para ponerle chispa a cualquier ensalada. Y por último, combinarlo con yogur natural o avena potencia su contenido de fibra y lo hace ideal para desayunos o meriendas.

Imagen de jcomp en Freepik


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