Los cereales constituyen la fuente de nutrientes más importante en la historia del ser humano desde el Neolítico. Su cultivo y almacenamiento fueron la base de las civilizaciones más antiguas tanto en África, América, la India y...
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La leche materna es el alimento ideal para el bebé: cubre sus necesidades durante los primeros meses de vida y complementa su dieta hasta al menos los dos años, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). No obstante, y a pesar de que...
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¡No hay quien se resista a un buen dulce! y mucho menos si hablamos de los niños. Sin embargo, todos sabemos que este tipo de alimentos no son una opción recomendada para llevar una dieta saludable, y es necesario eliminarlos o minimizar...
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Si eres de los que piensan que todos los helados son malos para nuestros hijos, estas recetas están pensadas para convencerte de lo contrario. Existen helados saludables y están a nuestro alcance. Te proponemos deliciosas recetas de...
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Hay niños que desde pequeños muestran interesa por la música, el deporte o, como en el caso de nuestro protagonista, por los fogones. Se llama Kobe Wian, tiene solo un año, y más de 900.000 seguidores en Instagram. ¿Su virtud? La...
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No nos cansamos de repetirlo: los niños están siendo verdaderos héroes durante la crisis actual. Su vida se ha visto transformada de repente, sin entender del todo por qué y el confinamiento está afectando a dos de sus necesidades básicas:...
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La pizza y el cine en casa son uno de los planes preferidos por las familias cuando llega el fin de semana, y en tiempo de cuarentena no iba a ser menos. Y es que no se me ocurre mejor idea que disfrutar del tiempo juntos preparando una...
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En Bebés y Más apoyamos las recomendaciones de los pediatras y nutricionistas que apuestan por el Baby-Led Weaning (BLW) o ‘alimentación complementaria a demanda’. Este método, del que ya hemos hablado en varias ocasiones, consiste en...
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Una alimentación equilibrada es fundamental en todas las etapas de la vida para mantenerse sano, y durante la lactancia, no iba a ser menos. Está comprobado que todas las mujeres tienen suficiente leche para sus hijos y que esta es buena....
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Llega el verano y con él muchos cambios: temperaturas más altas, vacaciones, abren las piscinas, vamos a la playa... y estos cambios afectan también a las comidas. Por un lado, muchos niños (y no tan niños) pierden el apetito y comen menos...
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Con la Semana Santa, llegan también los días de darse un capricho y disfrutar de los dulces típicos de estas fechas: torrijas, monas, roscas y galletas de Pascua. Ya que tenemos más tiempo para estar en familia, es una buena oportunidad...
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El yodo es un mineral esencial para asegurar el correcto funcionamiento de la glándula tiroidea, responsable de gran parte de las funciones del metabolismo y por tanto de nuestro desarrollo adecuado. Aunque la cantidad de yodo diaria...
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Aumentar de peso durante el embarazo es algo de lo que no podemos deshacernos, sino totalmente esperable y natural. Sin embargo, perder peso tras el parto es algo que muchas deseamos lograr en poco tiempo cuando se trata de todo un proceso...
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Ayer os contábamos cuándo es el mejor momento para introducir el marisco en la dieta de los niños, y las recomendaciones de los expertos para hacerlo en caso de antecedentes familiares de enfermedad alérgica. Si tu hijo ya ha comenzado a...
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El primer cumpleaños del bebé es sin duda uno de los más especiales para la familia. Es un momento digno de celebrar, pues cumplimos los primeros doce meses junto a nuestro bebé y le hemos visto crecer y desarrollarse en el transcurso de...
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Ante de que lleguen las navidades y los excesos gastronómicos vinculados a las fiestas y celebraciones familiares, me gusta ser precavido y hacer platos ligeros, en especial para cenar. Hoy os sugiero este salteado de bimi y espárragos,...
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Pensando ya en las vacaciones de los niños, tendremos ocasión de ir publicando próximamente más ideas y sugerencias de recetas de aperitivos y meriendas que resulten idóneas para las reuniones familiares navideñas. Una de estas recetas es...
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El salmón noruego fresco es un pescado criado mediante sistema de acuicultura, lo que reduce el riesgo de presencia de mercurio que tienen otros pescados grandes como atún o bonito. Por eso hemos querido hacer con él esta receta de...
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Aunque todos recordamos los tiempos en que las comidas se componían de aperitivo o entrante, primer plato, segundo plato y postre, la vida actual nos hace más cómodas las recetas de plato único con las que resolvemos la comida de una vez e...
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Durante las últimas semanas, la vuelta al cole en las distintas regiones se ha hecho de forma escalonada y ya han vuelto a comenzar las clases. Tras unos días de adaptación, nuestros hijos han retomado su actividad intelectual y física...
Leer más »recetas:Los cereales en la alimentación infantil: la quinoa y el amaranto.Los cereales en la alimentación infantil: el maíz, el trigo y el trigo..