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Recetas

Con este curioso nombre he bautizado a unas mini pizzas de champiñones y jamón que vamos a cocinar en lugar de sobre masa de pan como las pizzas normales sobre rodajas de berenjenas. Os recomiendo que probéis estas berenpizzas individuales para cenar. Van a gustar a toda la familia.

Es una divertida forma de comer más hortalizas que gustará a todos y que podéis personalizar con los ingredientes que más os gusten , por ejemplo con bacon, tomates secos, queso de cabra o chorizo picante si lo...

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Una semana más, como cada jueves, os traemos una nueva entrada para nuestra sección de Recetas para toda la familia con ideas para que los niños se alejen un poco del típico menú infantil y les acerquemos a la comida más mediterránea, la de toda la vida, la de cuando éramos pequeños y no nos hacían siempre rebozados con patatas.

Son recetas realizadas por nuestros compañeros de Directo al Paladar...

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Desde que vi hace unos meses esta receta en el blog de cuisine4you, estaba deseando hacer una versión paso a paso para contarla en Bebés y más y una vez comprobada y adaptadas las cantidades, hoy os voy a enseñar a preparar esta receta de Pudding de jamón York y queso, ideal para los niños.

Las diferentes texturas, el suave toque de caramelo en la parte superior y la capa de queso entre las capas...

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Una semana más, como cada jueves, os traemos una nueva entrada para nuestra sección de Recetas para toda la familia con ideas para que los niños se alejen un poco del típico menú infantil y les acerquemos a la comida más mediterránea, la de toda la vida, la de cuando éramos pequeños y no nos hacían siempre rebozados con patatas.

Son recetas realizadas por nuestros compañeros de Directo al Paladar...

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Como venimos haciendo cada jueves, nos metemos en la cocina para ofreceros las mejores recetas de nuestros compañeros de Directo al Paladar y Vitónica con las que podréis preparar platos variados y saludables para toda la familia.

Vamos a ofrecer platos ligeros, con verduritas y carnes magras, pero tampoco nos resistimos a unos postres deliciosos para aquellos que disfrutamos con los dulces, ¿y...

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El chocolate le gusta a todos los niños, -y a muchos de sus padres y madres, por supuesto-. Hoy vamos a aprender a hacer unas bonitas y originales chocolatinas caseras de chocolate blanco y chocolate con leche, que adornaremos con almendras fileteadas y que podrán elaborar nuestros propios hijos con nuestra ayuda y supervisión.

La receta de estas chocolatinas, -que descubrimos en el libro Pequeño...

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Como sabéis, cada jueves compartimos con vosotros algunas de las recetas que han preparado en la última semana nuestros compañeros de Directo al Paladar y Vitónica, expertos en hacernos comer rico de forma saludable.

Hoy os traemos propuestas para toda la familia. Recetas que podéis poner en práctica ya mismo para empezar al año y volver a la rutina con platos sanos y sabrosos.

Para despedir la...

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Me encantan las vacaciones de Navidad porque es un momento estupendo para hacer cosas con los niños y una de las tareas más divertidas para ellos es meterse en la cocina. En esta ocasión mis sobrinas y yo hemos preparado unas galletas espirales de mantequilla y chocolate que os animo a hacer con vuestros hijos.

La tarea es muy divertida porque tendrán que amasar con las manos, mancharse un poco y...

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Una semana más, os traemos una nueva entrada para nuestra sección de Recetas para toda la familia con ideas para que los niños se alejen un poco del típico menú infantil, tan socorrido pero tan repetitivo y probéis todos cosas un poco más elaboradas y novedosas.

Son recetas realizadas por nuestros compañeros de Directo al Paladar y Vitónica y hoy tendremos magníficas recetas marcadas por un aroma...

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Cuando empecé a preparar las recetas del menú de nochebuena, Navidad y fin de año, pensé que al llegar a los postres todos estamos muy llenos tras los atracones navideños, y por eso quise hacer un postre muy ligero, muy fresco y de ahí nacieron estos merengues de frambuesa, ideales como postre para la cena de fin de año.

Ingredientes para 8 personas

  • 2 claras de huevo, 2 cucharadas de azúcar glacé
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