Ácido fólico

En algunas ocasiones podemos conocer noticias que nos sorprenden, como esta, una empresa norteamericana y una cooperativa mexicana de café del estado de Chiapas (México) han tenido una “brillante idea”, proporcionar a los niños suplementos...

En Bebés y más dimos a conocer una interesante iniciativa preventiva hace aproximadamente un año en el Reino Unido, en ella se planteaba introducir ácido fólico en algunos alimentos para intentar reducir el índice de malformaciones...

Una especialista en nutrición advierte sobre la importancia de realizar una dieta adecuada en el embarazo por muchas razones, una de ellas es la garantía de que las capacidades intelectuales del futuro bebé serían las más óptimas. Rosa...

Ya conocemos lo necesario que es el ácido fólico para nuestro organismo y sobre todo para el adecuado desarrollo del futuro bebé y aunque muchos alimentos lo contienen, sobre todo los de hoja verde, trabajan en otros para ampliar la...

Hay diferentes variedades de remolachas, pero vamos a hablar de la remolacha de huerto o remolacha roja, un vegetal que pertenece a la familia de las Quenopodiáceas, muy recomendada en casi cualquier dieta, pero especialmente beneficiosa...

Uno de los ingredientes que debemos introducir en la dieta de la embarazada es el aguacate, un fruto muy versátil que, gracias a su sabor neutro, permite degustarlo en platos salados o en postres. Entre los beneficios que encontramos en...

En el Reino Unido recomiendan añadir ácido fólico al pan para reducir las posibles malformaciones en los bebés como la espina bífida u otras malformaciones congénitas. Intentar prevenir estas malformaciones a través de los alimentos puede...

Antes de quedar embarazada y durante las primeras semanas de gestación es fundamental ingerir una dosis diaria de ácido fólico. Es una vitamina del complejo B, que previene los defectos de nacimiento en el cerebro y la médula espinal. Es...