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Acusada una madre de abuso infantil por dar a probar wasabi a su bebé

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Acusada una madre de abuso infantil por dar a probar wasabi a su bebé

El wasabi es un rábano picante de la misma familia a la que pertenecen el nabo, la mostaza y el repollo que muchas veces se sirve para acompañar a delicatessen como el sushi. Ahora bien, ¿se lo darías a probar a tu bebé?

Pues una madre británica ha pensado que no era tan mala idea y así lo ha hecho inmortalizándolo en un vídeo subido a Facebook y recogido por una revista digital. Las críticas no se han hecho esperar y algunos usuarios acusan a la madre de abuso infantil.

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Salchichas frescas en puré. Receta para niños

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Salchichas frescas en puré. Receta para niños

Una de las dificultades que tenemos los padres cuando los bebés comienzan a crecer es acostumbrarles a masticar y darles alimentos sólidos en especial cuando empiezan a comer salado. Una de las primeras recetas que han disfrutado tanto mi hijo como mis sobrinas ha sido la de salchichas frescas en puré.

El sabor salado y ligeramente especiado de las salchichas, combina muy bien con el sabor neutro del puré que aporta una textura suave, como de papilla ayudándoles a comer. Cortando las salchichas en pedacitos adecuados a su edad, será uno de sus platos preferidos hasta los ocho o nueve años. (A mí me sigue encantando, por otra parte)

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Introducción de alimentos sólidos en el bebé, nuevo estudio

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Introducción de alimentos sólidos en el bebé, nuevo estudio

Retrasar la introducción de alimentos sólidos en el bebé no permite reducir los riesgos de que padezca algún tipo de alergia en un futuro, así lo indica un estudio realizado por expertos pertenecientes al Centro Nacional de Investigaciones para el Medio Ambiente y la Salud de Neuherberg (Alemania). Se trata de un estudio que cuestiona las actuales recomendaciones proporcionadas por la OMS y otras entidades en las que se recomienda no proporcionar alimentos sólidos a los bebés durante los seis primeros meses de vida con la intención de poder reducir los riegos de que puedan sufrir algún tipo de alergia.

Los investigadores realizaron un estudio en el que tomaron los datos de los historiales de 2.073 niños hasta los 6 años de edad. Tras una comprobación exhaustiva se determinó que no existía diferencia alguna entre los niños que empezaron a comer alimentos sólidos antes de los seis meses de edad, no se reducían los índices de las alergias alimentarias ni tampoco los del asma.

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