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Un bebé contrajo salmonelosis en España tras consumir leche contaminada de Lactalis

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Un bebé contrajo salmonelosis en España tras consumir leche contaminada de Lactalis

Científicos del Instituto Pasteur confirmaron hoy el primer caso de un bebé afectado de salmonelosis en España que había consumido leche infantil contaminada comercializada por el grupo Lactalis. Y mencionan también otro posible caso en Grecia, que se está investigando. Serían los primeros dos casos fuera de Francia, donde hasta a día de hoy se han visto afectados 35 niños.

Así lo han dado a conocer en un informe publicado en Eurosurveillance firmado por 16 científicos de Pasteur y la Agencia de Salud Pública de Francia que señala también que la leche contaminada de la planta de Lactalis se exportó “a 66 países, incluyendo 12 de la UE”.

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El biberón "de ayuda" en las maternidades aumenta el riesgo de alergia a la proteína de la leche de vaca

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El biberón "de ayuda" en las maternidades aumenta el riesgo de alergia a la proteína de la leche de vaca

En noviembre de 2016 publiqué un post en el que explicaba cómo los biberones "de ayuda" de las maternidades, que en muchos casos se conocen como "biberón pirata", porque se le da a los bebés sin que la madre lo sepa, y normalmente sin que en realidad el bebé lo necesite, estaba provocando muchos casos de alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV).

Ahora, más de un año después, os contamos que un estudio que se está realizando en el Hospital de Guadalajara apoya esta conclusión al dar por buena, por ahora, la hipótesis que dice que dar leche artificial a los bebés (que proviene de la leche de vaca y contiene esas proteínas), para luego seguir con lactancia materna exclusiva, aumenta el riesgo de que al volver a ofrecerla el cuerpo reaccione.

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De canica a huevo de gallina: así evoluciona el estómago del bebé en sus primeros diez días de vida

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De canica a huevo de gallina: así evoluciona el estómago del bebé en sus primeros diez días de vida

Muchas madres se preocupan los primeros días tras haber tenido a su bebé porque del pecho sólo sale calostro y en poca cantidad, pensando que quizá su bebé se pueda quedar con hambre. En ocasiones, también los comentarios poco afortunados del entorno pueden llevar a este tipo de creencias.

Sin embargo, es importante saber que el estómago de un recién nacido puede albergar tan sólo entre 5ml y 7ml de leche, o lo que es lo mismo, tiene el tamaño de una canica que irá evolucionando conforme a la producción de leche de su mamá. ¿Cómo es este crecimiento y en cuantos días se produce?

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Retirada masiva de leches infantiles fabricadas en Francia por riesgo de salmonelosis

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Retirada masiva de leches infantiles fabricadas en Francia por riesgo de salmonelosis

El Gobierno francés ha ordenado la retirada masiva de más de 600 lotes de leches de fórmula infantiles fabricados en la planta del grupo lechero Lactalis, en Craon (Francia) por riesgo de salmonelosis, luego de que se registraran cinco nuevos casos de infección por esta bacteria en la última semana.

Antes ya se habían registrado una veintena de casos de salmonelosis en bebés de menos de seis meses que habían consumido algunos de sus productos, por lo que el 2 de diciembre, Lactalis decidió retirar 12 tipos de leche infantil fabricados en la planta de Craon desde el 15 de febrero. Ayer, ante los nuevos casos, se decidió ampliar la lista de productos retirados que se puede consultar aquí.

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Los yogures de leche adaptada son "totalmente innecesarios", según los expertos

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Los yogures de leche adaptada son "totalmente innecesarios", según los expertos

Desde que aparecieran a la venta hace unos años, los yogures de bebé, hechos con leche adaptada, se hicieron un hueco en el mercado de la alimentación infantil, en las neveras de las madres y padres y en las consultas de muchos profesionales de la salud que vieron con buenos ojos la posibilidad de ofrecer yogures a bebés de apenas seis meses.

Pronto aparecieron voces discordantes diciendo no solo que no eran necesarios, sino que tenían demasiadas proteínas y azúcar para bebés de solo seis meses, y la industria decidió modificar la composición resultando un producto aún poco recomendable.

Este mismo año, los expertos de la nutrición han vuelto a hablar de ellos y la conclusión es clara: los yogures de leche adaptada son totalmente innecesarios.

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Nutella modifica su receta: ahora con más azúcar, más leche y menos cacao

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Nutella modifica su receta: ahora con más azúcar, más leche y menos cacao

La Nutella es uno de los productos más conocidos de la empresa Ferrero, y casi me atrevería a decir que es uno de los productos comestibles más conocidos, así en general. Como todos sabéis, es una crema de chocolate, avellanas y leche, que son en realidad los ingredientes que menos incorpora, ya que la mayor parte de la mezcla está compuesta por azúcar y aceite de palma.

Pues bien, en los últimos tiempos parece que un grupo de consumidores se había percatado de que se habían producido ligeros cambios en la formulación (tenía un color más claro), y ante la presión y la polémica, Ferrero acabó admitiendo que habían modificado la receta: ahora tiene más azúcar, más leche y menos cacao.

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¿Son necesarias las leches de crecimiento para los niños?

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¿Son necesarias las leches de crecimiento para los niños?

Entre el primer y el tercer año de vida de nuestros hijos, se producen importantes hitos en su desarrollo: el peso se multiplica por dos de forma natural, y su cerebro alcanza el 80% de su tamaño. Para ello, es importante asegurar al niño una correcta nutrición aportándole diariamente lácteos, frutas y verduras, y de dos a cuatro veces por semana, pescado, legumbres y carnes.

Sin embargo, existe un porcentaje de niños que no cumple con las recomendaciones alimentarias y en estos casos, el Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría (AEP) en colaboración con la Federación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) recomiendan a los padres valorar la opción de ofrecer a sus hijos leches de crecimiento que por su perfil nutricional pueden ayudar a completar ciertas carencias.

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¿Es necesario que el bebé haga el eructo después de cada toma?

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¿Es necesario que el bebé haga el eructo después de cada toma?

Seguro que si a cualquiera nos preguntan cómo hacer para que un bebé haga el eructo lo tenemos claro: en brazos, de cara a nosotros y meneíto hasta que eche el aire. Hasta aquí todo más o menos claro. El problema viene cuando intentamos que hagan el eructo siempre, después de cada toma, porque nos han dicho que es importante que echen el aire, porque si no estarán molestos, inquietos, irritables y no dormirán bien.

¿Por qué es un problema? Porque en realidad no siempre es necesario hacerlo, y a menudo somos nosotros mismos, intentando que eructen, quienes logramos que estén molestos y acaben llorando. Por eso respondemos hoy a esta pregunta: ¿Es necesario que el bebé haga el eructo después de cada toma?

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La conmovedora historia de una niña que ha invertido sus ahorros en comprar leche para sus compañeros de clase

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La conmovedora historia de una niña que ha invertido sus ahorros en comprar leche para sus compañeros de clase

Sunshine Oelfke es una niña de cinco años que estudia en un colegio de Michigan (Estados Unidos) y que ha dado una gran lección a todos con su altruísmo, empatía y su enorme generosidad.

La pequeña, decidió por voluntad propia emplear todos sus ahorros en comprar cartones de leche para sus compañeros de clase cuyos padres no podían costearles un almuerzo. Pero con ayuda de su abuela, los humildes ahorros de una niña de cinco años, se han convertido en casi 900 euros de ayuda a las familias más necesitadas de su escuela.

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Promover la lactancia materna está muy bien (a menos que lo hagas con mentiras acerca de la leche artificial)

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Promover la lactancia materna está muy bien (a menos que lo hagas con mentiras acerca de la leche artificial)

Hace unos días nos hicieron llegar este artículo de la página "Jornadas: Información de verdad", de Perú, en la que decidieron informar acerca de la leche artificial y sus consecuencias, para promover la lactancia materna entre las lectoras de dicha publicación.

Como sabréis, desde Bebés y más solemos hacer difusión de la información relativa a la lactancia materna que recabamos, por ser el mejor alimento posible para los niños pequeños de hasta dos o más años, tal y como sugiere la OMS, además de consuelo, cariño, y un abrazo constante de la madre a su bebé, muy útil para promover un vínculo de apego adecuado entre ambos.

Además de esto, la lactancia es una cuestión de salud a nivel de estados, porque a más bebés amamantados, mejor salud de la población infantil y menores son los ingresos hospitalarios y los gastos derivados. Por eso es muy importante promover la lactancia materna desde todos los frentes posibles y tener a profesionales formados para ayudar a las mujeres que quieren amamantar, ofreciendo la información con rigor y profesionalidad. Y no como han divulgado desde "Jornadas: Información de verdad", exagerando los perjuicios de alimentar a los bebés con leche artificial.

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