Higiene

Una de las preguntas que muchas madres y padres suelen hacer cuando están a punto de dejar la consulta de la pediatra o el enfermero es: ¿Puedo bañarlo?

La pregunta viene después de diagnosticársele alguna patología, digámosle respiratoria, que es lo más habitual (bronquitis, bronquiolitis, catarro, laringitis, ...itis, etc.) o alguna gastroenteritis, por ejemplo, si es que sale de la consulta de la pediatra.

Si en cambio ha ido a ver al enfermero, la pregunta llega después de que éste le haya puesto una o dos vacunas con sus respectivas tiritas.

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Las mujeres nos encontramos con un problema cuando tenemos que ir a hacer nuestras necesidades en un baño público. Al final, aprendemos a hacerlo sin sentarnos pues las superficies suelen estar verdaderamente sucias y no se sabe que gérmenes puede haber. Pero cuando tenemos que llevar a una niña la cosa se complica. Go Girl puede ofrecernos una buena solución para esas ocasiones en las que tenemos que llevar a una niña a hacer pipí en un baño público.

La mujer o la niña que usen el Go Girl podrá hacer pipí sin sentarse, aunque, por supuesto, tendremos que ayudar a las pequeñas para colocárselo, evitaremos esas situaciones complicadas en las que terminamos manteniendo a la niña en cuclillas y alzada para que no toque nada. Y vaya, cuando es pequeñita y no pesa te apañas, pero cuando crece la situación se complica todavía más.

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Una de las medidas que más infecciones previene a los niños es la de lavarse las manos. Gracias al lavado de manos muchos niños (y adultos) evitan que se contagien enfermedades como el resfriado, la gripe e incluso la hepatitis A. Sin embargo, el jabón que se utiliza en los dispensadores reutilizables podría suponer un riesgo para la salud.

En casa no sé cuál es el riesgo que puede haber (en la mía poco porque últimamente compramos jabón con su propio dispensador y cuando se acaba va a la basura), pero en lavabos públicos, en hospitales, o en colegios, donde los dispensadores suelen irse rellenando el riesgo es mayor.

Investigadores de la Universidad de Arizona, en EE.UU., han concluido que rellenar los dispensadores de jabón con jabón a granel puede aumentar el número de patógenos en las manos y prueba de ello es el análisis que hicieron en un colegio público.

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“¿Has oído la noticia de los móviles?”, me dijo ayer una compañera de trabajo. Yo enseguida pensé en la relación entre los móviles y las ondas electromagnéticas con el cáncer, tema del que se habla mucho últimamente, sin evidencia que lo demuestre, por cierto, pero no, ha seguido hablando y me ha dicho: “Han encontrado material fecal en los móviles”.

En ese momento he pensado en todos esos móviles que he tocado porque alguien se lo ha comprado hace poco y en los móviles que han llegado a tocar mis hijos, que por suerte no son demasiados. Luego he pensado en el mío y enseguida me he acordado de que yo sí me lavo las manos después de vaciar mi intestino, así que he respirado un poco más tranquilo.

El caso es que un estudio realizado en el Reino Unido ha demostrado que uno de cada seis móviles está contaminado con E.Coli a causa de la mala higiene personal de los británicos, que salen del Water Closed (alias WC) sin lavarse las manitas.

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Con los peques que ya van al baño solos, hay que llevar cuidado cuando estamos fuera de casa y entran a un baño. Incluso aunque a simple vista parezca estar limpio (cosa que no siempre ocurre, cuando nos salimos a un rincón de la calle para “el apuro”), los gérmenes se esconden por doquier.

En realidad, si observáramos el baño de casa también veríamos mucha más suciedad y gérmenes que a simple vista. Pero, nada más que por frecuencia de uso, en un baño público solemos decirle a los peques “No toques nada de este aseo”.

Esta preocupación hace que cada vez sean más los productos que en los baños “se usan” sin tocarse: grifos, dispensadores de jabón, papeleras…

No vamos muy desencaminados, y hay estudios que demuestran que la mayoría de adultos agradecen los grifos o los secadores automáticos, abren los pomos con el codo, tocan el inodoro con papel (y lo envuelven en papel para sentarse), tiran de la cadena también sobre papel…

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Hoy os hablamos de un CDRom disponible online que pretende educar sobre la salud auditiva de los niños, un material interesante dirigido a los más pequeños llamado “Cuida tus oídos” y que podemos encontrar el castellano y en inglés.

El subtítulo sería “Prevención de hipoacusias inducidas por ruidos en la edad escolar”, y se trata de un material elaborado por el Grupo de Investigación Audición, Ruido y Discapacidad del Instituto de Investigación en Discapacidades Neurológicas (IDINE) de la Universidad Castilla_La Mancha.

Está dirigido a escolares, es bastante sencillo y cuenta con diversos apartados que van guiando al niño para adivinar preguntas sobre la higiene de los oídos y los ruidos que pueden dañarlos, el buen uso de auriculares…

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En verano aumentan las intoxicaciones por contaminación alimentaria y una de las causas destacadas son los alimentos hechos con huevo. Vamos a contaros como cocinar los huevos con seguridad manipulándolos para hacer las preparaciones alimentarias con ellos minimizando al máximo los riesgos.

Los huevos son un alimento magnífico, con proteínas excelentes, grasas y vitaminas. No faltan en la dieta infantil y además los usamos en la elaboración de otros platos, como bizcochos o rebozados. Sin embargo, el huevo debe manipularse bien para evitar intoxicaciones.

Prevención en la compra

La posibilidad de una contaminación por salmonella se reduce ahora, ya que las gallinas son vacunadas y hay mucho control de las instalaciones y la comercialización, sin embargo, no desaparece del todo.

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Las infecciones por la bacteria E-Coli en Europa ha causado un número considerable de muertos y muchos más de contagios, pues en Alemania ha habido 4000 enfermos. La fuente de la infección parece ser los granos germinados crudos de alguna granja en concreto y la alerta no es, por supuesto, para todos los germinados del mercado ni hay problemas en España. Sin embargo esto hace que nos tengamos que plantear hasta que punto es seguro consumir germinados u otros vegetales crudos.

Cualquier fruta y verdura que consumamos debería estar bien limpia y desinfectada, cocinada o pelada, pero en el caso de las ensaladas y otros productos que comemos crudos, como la fruta sin pelar o los mismos germinados, las precauciones deberían extremarse, y más en verano y tratándose de embarazadas o niños pequeños.

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A veces no tenemos tanto tiempo como desearíamos para cocinar, pero no por ir con prisas deberíamos olvidar ciertas medidas para prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. Las mayores o menores ganas de ponerse ante los fogones tampoco son excusa.

Especialmente en verano, con el aumento de las temperaturas existen riesgos que podemos evitar poniendo una atención especial al modo de cocinar. Los niños pequeños también son más sensibles a determinados riesgos alimenticios.

Cuáles son las medidas de higiene correctas (del cocinero y del lugar donde cocinamos), cómo descongelar adecuadamente los alimentos, cómo almacenarlos, cuáles son los alimentos inseguros… son algunos de los datos que debemos tener bien presentes cuando nos ponemos manos en la masa.

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