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Comer al aire libre, en familia y con seguridad

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Comer al aire libre, en familia y con seguridad

Llega el buen tiempo y con él las ganas de salir de excursión, celebrando especialmente los fines de semana comidas campestres o playeras, barbacoas, pícnics... Es una actividad excelente en familia, pero, ¿qué hay que tener en cuenta respecto a la seguridad a la hora de comer al aire libre?

Porque si siempre hay que tener cuidado con los alimentos, a la hora de prepararlos, almacenarlos y conservarlos, cuando hace calor hay que estar más atentos todavía. Pero siguiendo estos consejos, lograremos que la comida al aire libre en familia sea todo un éxito y pronto los más pequeños ya quieran repetir.

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Barbacoa o comida a la brasa, ¿es adecuada para los niños?

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Barbacoa o comida a la brasa, ¿es adecuada para los niños?

Los días se hacen más largos, las buenas temperaturas acompañan y es tiempo de barbacoas. Muchas familias con niños pequeños se preguntan, ¿es la barbacoa o la comida a la brasa adecuada para los niños? Vamos a dar respuesta para que esas comidas sean saludables para los más pequeños, ya que, efectivamente, pueden serlo.

Hay que tener en cuenta, básicamente, dos cuestiones para que una barbacoa sea adecuada para los niños. Primero, el tipo de alimentos, ya que existen algunos muy grasos que no son recomendables en exceso de ningún modo. Después, el modo de cocinado, ya que una brasa o barbacoa bien realizada conservará las propiedades de los alimentos sin hacerlos perjudiciales. Expliquemos estos puntos un poco más.

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Los pequeños también tienen su barbacoa

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Los pequeños también tienen su barbacoa

Nuestros compañeros de Compradicción nos enseñan un curioso juguete para disfrutar al aire libre, una barbacoa de plástico para hacer las delicias (imaginarias) de los más pequeños.

A mí, con lo que me gustan las barbacoas, me hubiera encantado ponerme a los mandos de este juguete. Me tuve que conformar con la típica cocinita diminuta (que también lo pasaba bien), pero esta plataforma de gran tamaño puede gustar mucho a los niños y niñas con alma de cocineros al aire libre.

Con todos sus complementos, y por supuesto nada de fuego. Mucho más segura que aquella barbacoa y piscina portátil dos en uno que vimos y que si te descuidabas podía acabar con algún pequeño a la parrilla...

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