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Toxoplasmosis

Jamón en el embarazo: cuanto más curado, menos riesgo de toxoplasmosis

El no poder comer jamón es una de las prohibiciones que peor llevan las embarazadas. Si la mujer no ha pasado la toxoplasmosis se le recomienda evitar las carnes crudas o poco cocinadas por el riesgo de contraer esta enfermedad durante la gestación, pero nuevas investigaciones van camino demostrar que el riesgo del jamón tal vez no es tanto como pareciera. Creen que cuanto más curado esté en el jamón, menos riesgo de contraer toxoplasmosis en el embarazo.

Aunque todavía no estamos en el punto...

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Consejos para una alimentación segura en el embarazo

Durante el embarazo, más que nunca, la madre debe escoger alimentos seguros para garantizar un adecuado desarrollo del bebé. Por ello, es fundamental tener en siempre presentes algunos consejos para una alimentación segura en el embarazo.

Enfermedades producidas por bacterias que se encuentran en los alimentos como toxoplasmosis, listeriosis o salmonelosis pueden tener consecuencias muy graves...

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Cuidados en las comidas navideñas en el embarazo

Las futuras mamás deben ser prudentes con la alimentación, y esta recomendación también se aplica a ocasiones especiales relacionadas con las comidas copiosas como son las Navidades.

Tanto por las molestias digestivas, como por evitar el aumento de peso y los alimentos peligrosos, hay ciertos cuidados que deben tener las embarazadas en las comidas navideñas.

Debido al aumento del tamaño del...

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No he pasado la toxoplasmosis y estoy embarazada, ¿ahora qué?

Una de las prohibiciones más típicas de las embarazadas es la de no comer embutidos y en general carnes poco cocidas por el riesgo de contraer la toxoplasmosis.

Esta recomendación se le da sólo a aquellas mujeres que no hayan pasado dicha enfermedad, algo que se sabe después de la primera analítica, cuando te confirman que la has pasado o te informan de que no la has padecido, explicándote acto...

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El consumo de jamón y la toxoplasmosis podrían no tener relación

Las embarazadas llevan lustros, casi diría décadas, privándose de unos deliciosos bocadillos de jamón porque el consumo de este tipo de embutido ha estado asociado hasta ahora al riesgo de padecer toxoplasmosis, una enfermedad infecciosa que puede ser grave si se transmite al feto.

Digo hasta ahora porque un estudio que se está llevando a cabo en Teica (Centro Tecnológico Andaluz del Sector...

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¿Puedo comer sushi estando embarazada?

El sushi o sashimi que se comen tradicionalmente en la cocina japonesa debe eliminarse de la dieta de la embarazada, del mismo modo que la carne cruda. Se trata de platos de pescado o marisco crudo. La prohibición del consumo de pescado crudo durante el embarazo es para evitar el riesgo de intoxicaciones o infecciones debido a los parásitos que puede tener el pescado crudo, como es el caso del...

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Soluciones para no contraer toxoplasmosis durante el embarazo

Una de las cosas que muchas mujeres llevan mal durante el embarazo es no poder tomar jamoncito serrano ni ningún otro embutido durante la gestación para evitar el contagio de la toxoplasmosis. Suelen existir muchas dudas sobre si es posible comer embutido tras cocinarlo o congelarlo , por que al parecer no hay un consenso al respecto, y muchos médicos tienen opiniones diferentes. Vamos a intentar...

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Evitar la toxoplasmosis

La toxoplasmosis es una infección causada por un parásito (toxoplasma gondii) que no reviste gravedad en los adultos sanos, pero sí en las embarazadas.

Puede atravesar la placenta e infectar al bebé por nacer provocando graves lesiones en el cerebro y en los ojos, pérdida de la audición, problemas de aprendizaje, e incluso la muerte del bebé.

El riesgo de que la embarazada que contrae la infección...

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La toxoplasmosis, el peligro de un gato si estás embarazada

El toxoplasma gondii es un parásito que se encuentra en la carne de res cruda o carnes infectadas que no estén bien cocidas, en frutas y verduras sin lavar, en el polvo, en la tierra, en arena higiénica que esté sucia para gatos y en lugares al aire libre donde hayan heces de gato. Este parásito puede provocar una enfermedad llamada toxoplasmosis, que puede ser especialmente nociva para la mamá y...

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