Verduras en la dieta infantil

Especialmente en verano es fundamental mantener a los niños bien hidratados y además de ofrecerles, por supuesto, agua abundantemente, existen alimentos que contienen alta cantidad de agua. ¿Sabes cuales son los alimentos más hidratantes?...

Ahora que estamos penetrando en lo más caluroso del verano es momento de llevar a nuestra mesa los alimentos más frescos y saludables. Mi consejo: pon una mesa fresca con fruta y verdura de temporada. Las vitaminas, el agua y la energía...

En los temas anteriores os he ofrecido algunas estrategias culinarias para aumentar la ingesta de frutas y verduras en los niños. Pero, además de las diferentes formas de presentarlas, también hay algunos consejos prácticos que pueden...

Os ofrecemos ahora más ideas para que los niños coman verduras aunque no les gusten. Las preparaciones más viscosas o demasiado crujientes pueden esperar, no es necesario empeñarnos en que coman de todo de todas las formas posibles. Uno...

Con demasiada frecuencia se detecta que la dieta de los niños no incorpora suficientes vegetales y estos son importantísimos para su desarrollo y su salud a lo largo de su vida. Las vitaminas y la fibra, además de los minerales y también...

La patata se revela como un alimento completísimo y con una riqueza en micronutrientes muy valorable, comparable o superior a los de otros alimentos que vienen a considerarse superalimentos como el plátano, el aguacate o el brócoli. Por lo...

En nuestro afán de cumplir con la recomendación de cinco raciones de fruta y verdura al día, hay que ingeniárselas para que no falten estos alimentos en cada comida. Pero muchas veces nos centramos en la fruta como postre para almuerzo...

Si se os han agotado las ideas para que los peques coman más frutas y verduras, esta puede ser una opción diferente que os refresque y os anime a seguir intentándolo de un modo divertido. El Método Bouquet es un juego online para familias...

Parece claro que a los niños les cuesta comer fruta, aunque más bien se trate de un problema de todos, mayores incluidos. Porque si nosotros tuviéramos la costumbre establecida de comer varias piezas de fruta y verdura al día, y las...

Precisamente ayer publicábamos la pirámide de alimentación para niños con las raciones recomendadas para cubrir las necesidades energéticas y nutricionales de niños y adolescentes. Las raciones de frutas y verduras indicadas son de entre...