Como padres siempre buscamos las mejores alternativas para la dieta de nuestros niños, sin embargo, el marketing y la industria alimenticia suele ser engañosa, por lo que a continuación te mostramos algunos alimentos infantiles que parecen saludables pero que no deberías darle a tus hijos si buscas proteger su alimentación.
El azúcar es sin duda uno de los principales villanos en nuestra alimentación y la de nuestros niños, afectando con su exceso tanto la salud actual como futura. Por eso, la OMS recomienda limitar la ingesta de azúcar a no más de un 10% de las calorías diarias y de ser posible, lo ideal sería no superar el 5%.
Aunque creemos que sacando el azúcar de nuestra mesa logramos mucho, la realidad es que el problema es el azúcar añadido a los alimentos, por eso, te mostramos todo el azúcar que contienen las papillas de cereales infantiles, analizando sus principales marcas.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que el consumo de azúcares añadidos se debería reducir a menos del 10% de la ingesta calórica total. Y que una reducción por debajo del 5% de la ingesta calórica total produciría beneficios adicionales para la salud.
Según el estudio ‘Adecuación de la ingesta de azúcares totales y añadidos en la dieta española a las recomendaciones: estudio ANIBES' publicado en 2017, solo un 58,2 por ciento de los niños españoles de entre 9 y 12 años cumple con esta recomendación. El informe arroja que el consumo de azúcares totales en este grupo de edad es de 91,6 gramos al día, lo que supone el 18,8 por ciento de la energía total, y el equivalente a más 32 kilos al año, exactamente 33,43 kilos.
La cifra de niños y adolescentes obesos en el mundo se ha multiplicado por 10 en los últimos 40 años, y la OMS viene alertando de este grave problema desde hace ya tiempo. Según la Organización de Consumidores (OCU), en España uno de cada cuatro niños tiene sobrepeso, y aunque detrás de muchos casos se esconden hábitos de vida sedentarios, en otros se debe a una mala alimentación y un consumo elevado de azúcar.
La OCU ha realizado un estudio sobre la publicidad de los alimentos infantiles y cómo ésta puede afectar en la decisión de compra de las familias. Por eso, exige una ley que regule este tipo de publicidad, de manera que aquellos alimentos poco saludables y que no cumplan con los criterios de la OMS no puedan anunciarse en los medios.
Entre el primer y el tercer año de vida de nuestros hijos, se producen importantes hitos en su desarrollo: el peso se multiplica por dos de forma natural, y su cerebro alcanza el 80% de su tamaño. Para ello, es importante asegurar al niño una correcta nutrición aportándole diariamente lácteos, frutas y verduras, y de dos a cuatro veces por semana, pescado, legumbres y carnes.
Sin embargo, existe un porcentaje de niños que no cumple con las recomendaciones alimentarias y en estos casos, el Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría (AEP) en colaboración con la Federación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) recomiendan a los padres valorar la opción de ofrecer a sus hijos leches de crecimiento que por su perfil nutricional pueden ayudar a completar ciertas carencias.
El enfermero de pediatría Julián Ojanguren ha compartido en su cuenta de Twitter la foto de un cartel que realizó él mismo para colgar en su consulta sobre la cantidad de azúcar oculto en algunos de los alimentos que los niños comen habitualmente.
En él indica la cantidad de azúcar que contiene cada uno de ellos, sumando al final del día una ingesta diaria excesiva, que es muy peligrosa para la salud de los más pequeños. Lo mejor del cartel es que debajo de cada alimento tenemos una alternativa saludable con cero azúcares.
Después de destaparse hace unos meses las artimañas que la industria del azúcar llevó a cabo hace unas décadas para conseguir que el azúcar no fuera considerada poco saludable, y las culpas de las enfermedades cardiovasculares, entre otras, se las llevaran las grasas, son cada vez más los estudios que por fin nos dicen todos los daños que podría llegar a producir su ingesta, sobre todo si se consume en exceso.
En esta ocasión os hablamos del momento del embarazo, cuando se ha visto que cuanto más azúcar se consuma, mayor es el riesgo de alergia y asma en el bebé que vaya a nacer.
Los pediatras llevan tiempo alertando del peligro de los zumos en las dietas infantiles. No son alimentos saludables ni equilibrados para niños ni adultos, pero en cambio, siguen siendo la opción de bebida más demandada en muchos hogares.
La Academia Americana de Pediatría acaba de publicar un nuevo informe en el que deja claro que los niños menores de un año no deberían beber zumos ya que estos "no forman parte de una dieta saludable y equilibrada". Además, jamás deberían sustituir a la fruta natural.
Hace unos meses os contamos cómo se había destapado la gran mentira del azúcar, cuando hace décadas se alteraron los estudios que decían** qué alimentos eran más peligrosos para nuestro peso y nuestro corazón**, y obviaron el azúcar, atacando a las grasas.
Eso hizo que la gente disminuyera el consumo de grasa y que, en consecuencia, aumentara el de los alimentos con más hidratos de carbono simples, e incluso el de alimentos con azúcar añadido porque, en realidad, nunca nos hemos preocupado mucho por ella. Ahora sabemos que es un alimento del que no conviene abusar en absoluto y, ante el riesgo de que los niños aprendan esto, hay quien ya ha encontrado la manera de conseguir que otra generación de niños, futuros adultos, se atiborre de azúcar haciéndoles creer que es sano.
Cuando nuestros bebés son alimentados con leche materna, toman todos los nutrientes necesarios para su desarrollo de los alimentos que nosotras consumimos. Si bien no es necesario llevar una dieta estricta o especial durante la lactancia, sí es importante que llevemos una alimentación equilibrada como cualquier persona.
Un nuevo estudio comprobó que la fructosa, un edulcorante natural que se encuentra presente en muchos alimentos y que está relacionado con problemas como obesidad o diabetes, pasa de la madre al bebé a través de la leche materna, lo que aumentaría el riesgo de padecer problemas metabólicos.