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RSS Alimentación complementaria

La alimentación complementaria para el bebé es la toma de contacto con una amplia variedad de alimentos, y se suele empezar a dar a partir de los seis meses de edad. El primer contacto con la fruta y las verduras, con la carne, el pescado o los cereales es un momento muy importante en el desarrollo del niño.

En estos artículos podrás encontrar consejos e información útil sobre todo lo relacionado con la alimentación complementaria, así como también los puntos sensibles a tener en cuenta, como la inclusión de alimentos con gluten o no, y mucho más.

La dieta rica y variada es esencial para el desarrollo, no dejes de informarte sobre todo lo relacionado con la alimentación complementaria de tu bebé.

No, ningún bebé ha muerto (ni morirá jamás) por no comer gluten

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No, ningún bebé ha muerto (ni morirá jamás) por no comer gluten

Ayer mismo nos hacíamos eco de la noticia: un bebé falleció con 7 meses de vida, con un peso de 4,3 kg, porque sus padres fueron tremendamente irresponsables a la hora de alimentar a su bebé, y al no acudir en ninguna ocasión a profesionales médicos que le hicieran un diagnóstico de sus alergias (si es que las tenía) y de su estado general de salud.

Por desgracia, esta misma noticia está dando vueltas por la red, en muchos medios, dándose a entender que la culpa de todo la tiene el gluten, o en este caso, la ausencia del mismo en la dieta de Lucas, el bebé. Sin embargo, no solo es mentira, sino que es imposible, porque nadie muere por no comer gluten. Es decir: No, ningún bebé ha muerto (ni morirá jamás) por no comer gluten.

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Por qué los bebés que toman leche materna no necesitan comer yogures ni beber leche de vaca

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Por qué los bebés que toman leche materna no necesitan comer yogures ni beber leche de vaca

Tenía Jon, mi primer hijo, nueve meses, cuando descubrimos que algunos bebés de nuestro entorno, con una edad similar, estaban comiendo ya yogures. Habíamos iniciado la alimentación complementaria y no es que pudiéramos decir que comiera demasiado bien. Era más bien de los de comer un poquito de varias cosas, pero poco en general.

Así que llegamos a pensar que, por aquello de que comiera algo más, podríamos darle yogur. De hecho, es una pregunta que mucha gente me ha hecho en los últimos años y una duda frecuente en foros y redes sociales: ¿Le tengo que dar yogur a mi hijo? Y una vez cumple el año, ¿leche de vaca?

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A la hora de cocinar y aliñar: ¿Aceite de oliva o de girasol?

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A la hora de cocinar y aliñar: ¿Aceite de oliva o de girasol?

En España es muy habitual encontrar en las casas tanto aceite de girasol como aceite de oliva. Por el sobreprecio del segundo, son muchas las personas que utilizan más el de girasol, sobre todo a la hora de freír, por aquello de que para llenar la freidora hace falta bastante aceite.

Ahora bien, pensando en la salud de los pequeños de la casa (y la nuestra), a la hora de cocinar y aliñar, ¿qué es mejor? ¿Aceite de oliva o aceite de girasol?

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Bebés alimentados con leche materna aceptan mejor nuevos alimentos

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Bebés alimentados con leche materna aceptan mejor nuevos alimentos

La leche materna continua aumentando su lista de beneficios con cada estudio nuevo que se le hace para conocer mejor sus propiedades. En Bebés y más siempre la promovemos y hablamos de los descubrimientos que se hacen sobre ella pues indudablemente es lo mejor para tu bebé.

Un estudio reciente arrojó resultados que sin duda encantarán a las madres lactantes, y es que al dar el pecho a tu bebé, este aceptará mejor los alimentos cuando comiencen la ablactación, haciendo la introducción de nuevos sabores que complementen la lactancia materna algo menos estresante o complicado.

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El principio de todo: cuando la industria del azúcar consiguió que se creyera que el peligro era la grasa

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El principio de todo: cuando la industria del azúcar consiguió que se creyera que el peligro era la grasa

Llevamos años huyendo de la grasa como si de la peste se tratara. Leche desnatada, yogures 0%, embutido sin grasa, evitamos los frutos secos, cortamos la grasa de los alimentos, "eso no me lo como que tiene mucha grasa" y así hasta la saciedad, porque desde hace décadas se nos está diciendo que la grasa es lo peor que podemos consumir, a pesar de que resulta ser muy necesaria en una dieta equilibrada.

Años huyendo de la grasa por culpa de que hace 60 años, cuando aparecieron los primeros estudios que enumeraban los factores que aumentaban el riesgo de enfermedad coronaria, obesidad, etc., la industria del azúcar consiguió sobornar a los científicos que publicaban los datos para que omitieran todo lo relacionado con el azúcar.

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Calendario orientativo de incorporación de alimentos: cuándo debe el bebé empezar a comer cada uno

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Calendario orientativo de incorporación de alimentos: cuándo debe el bebé empezar a comer cada uno

Desde que nace, la alimentación del bebé es una de las mayores preocupaciones de los padres. Los primeros meses con la lactancia, ya sea materna, artificial o mixta, y partir de los seis meses con la alimentación complementaria, cuando el bebé empieza a comer alimentos sólidos que complementan la lactancia.

La Agencia de Salud Pública de la Generalitat de Cataluña ha elaborado una completa guía de Recomendaciones para la alimentación en la primera infancia desde los 0-3 años en la que incluye un calendario orientativo de incorporación de alimentos que os compartimos y explicamos.

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Por qué millones de madres rezan cada noche para que sus hijos coman como esta niña

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Por qué millones de madres rezan cada noche para que sus hijos coman como esta niña

Una de las cosas que más preocupan a las madres es el tema de la alimentación de sus hijos. Que coman, que estén bien nutridos, que se alimenten bien y crezcan sanos, que coman lo suficiente para crecer y engordar (tampoco demasiado), que se coman lo que les pone en el plato y que digan eso de "¡Qué bueno está esto, mamá!".

Se sienten completamente responsables de la alimentación de sus hijos y se sienten culpables si comen poco o muy poco, pensando que están haciendo algo mal, y acaban por ir al pediatra a decirle que "mi hijo no come nada" en busca de una solución instantánea o de unas vitaminas que hagan que el niño vea la comida y le brillen los ojos.

Pero esa solución no existe y la realidad es que muchos niños son así, de comer poco, y son normales y están sanos. Aún así, ellas preferirían que comieran más, para su tranquilidad. Por eso, cada noche, millones de madres rezan para que sus hijos coman como esta niña, que lleva semanas asombrándolas.

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Por qué no hay que obligar a los bebés a comer: ni el avión, ni el chupete ni engañar con otra cosa

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Por qué no hay que obligar a los bebés a comer: ni el avión, ni el chupete ni engañar con otra cosa

Durante muchos años las pediatras y enfermeros han explicado el tema de la alimentación complementaria de una manera muy imperativa, un "debe" en vez de un "puede", y las madres han pensado que a partir de los seis meses los niños tenían que comer, sí o sí, lo que se les decía.

Si decían que a partir de los seis meses se introduce la verdura, la fruta, la carne, los cereales, etc., los padres insistían con la cuchara para que sus bebés se lo comieran, y además para que se lo comieran todo, "que el pediatra me ha dicho que tiene que comer 320 ml de papilla".

Así, los niños llevan décadas viendo cucharas que vuelan como si fueran aviones, dibujos de televisión para que abrir la boca fuera una cosa casi inconsciente e incluso recibiendo un chupete detrás de la cuchara a modo de tapón: cuchara-chupete-traga; cuchara-chupete-traga-respira; cuchara-chupete-traga; cuchara-chupete-traga-respira... todos métodos orientados a obligar a los niños a comer lo que los adultos pensaban que tenían que comer. Pero esto es un error: por qué no hay que obligar a los bebés a comer: ni el avión, ni el chupete ni engañar con otra cosa.

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¿Demasiado acostumbrado a los triturados? Haz que te robe la comida

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¿Demasiado acostumbrado a los triturados? Haz que te robe la comida

Hace un par de meses os explicamos que los expertos en nutrición estaban alertando de que los padres tardamos mucho en dar comida no triturada a los bebés. En gran parte sucede porque es lo que hemos visto desde pequeños: papillas hechas en casa y potitos en las tiendas, todo siempre con una textura tan fina que se puede pasar de la cuchara a la garganta sin hacer ni un sólo movimiento de mandíbula.

Pero sucede también, en gran parte, porque muchos padres tienen miedo de que sus hijos se atraganten con la comida y de no saber cómo reaccionar. Así, hay bebés que llegan al año solo con triturados, y algunos a una edad aún mayor. Y entonces llega un momento en el que no solo no comen trozos, sino que se niegan a metérselos en la boca: ¿Demasiado acostumbrado a los triturados? Siéntalo a comer contigo.

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