La alimentación durante el embarazo puede influir en el riesgo de que el bebé desarrolle alergias

El American Journal of Clinical Nutrition publica un estudio realizado por el GSF–National Research Center for Environment and Health (Alemania) que sugiere que la alimentación durante el embarazo puede influir en el riesgo de que el bebé desarrolle alergias en un futuro.

Para llegar a esta conclusión, analizaron los datos de 2.641 niños, de los que el 17,7% resultaron diagnosticados de eczema a los 2 años, el 9,3% padecían alergias alimentarias, sobre todo a la leche y a los huevos y el 4,8% eran sensibles a los alergenos inhalables.

Los investigadores estudiaron la relación entre la alimentación de la mujer embarazada en el último mes de embarazo y las alergias y eczemas en sus hijos al cumplir dos años. Algunos factores que encontraron determinantes fue el consumo de la madre de margarina y aceites vegetales, pero parece ser que el consumo de pescado en el último periodo del embarazo pudo proteger a los bebés contra el eczema.