No hay Semana Santa que se precie sin un rico plato de torrijas; un exquisito dulce que gusta tanto a niños como a adultos, pero siempre consumiéndolas con moderación, ya que es una receta altamente calórica y con grandes cantidades de...

Desde que está en el útero materno, el bebé recibe los sabores de la dieta materna a través del líquido amniótico. Hacia el final del embarazo, es incluso capaz de reaccionar con expresiones faciales ante sabores amargos y de mostrar...

Están en lo alto de la pirámide de alimentos pero sin embargo nos visitan más de lo debido... Uno de cada diez niños españoles toma dulces a diario. Los dulces, las chucherías, son habituales en la dieta de muchos niños y esto trae...

Ya sabéis que no soy muy amiga de las chucherías, pero eso no quiere decir que aprecie el (sano) valor que como elemento decorativo puedan tener esos dulces. De hecho, suelen ser de unos atractivos colores que las hacen irresistibles a...

Las chucherías están tan instaladas en el día a día de muchos niños y familias que en muchas ocasiones las consideramos un alimento más. Sin embargo, las chucherías deberían ser un “alimento” ocasional debido a sus...

Hace unas semanas me encontré una sorpresa en las notas que recibimos del colegio: el viernes siguiente los pequeños de tres años no debían llevar almuerzo porque un niño cumplía años y llevaba él el almuerzo para todos. Enseguida...

Siguiendo en nuestro recorrido por aquellos elementos que causan revuelo en el parque atrayendo la atención de niños y niñas, hoy le toca el turno a las chucherías. Sea en forma de caramelos, de gominolas, de gusanitos, de helados… y...

Recientemente me he encontrado con la cuestión de que se ofrezca a los niños en la guardería o la escuela infantil alimentos, especialmente chucherías, que los padres no quieren que sus hijos tomen. Me quiero referir en primer lugar,...

Si quieres sorprender a los niños con unos dulces terroríficos para Halloween, aquí te dejamos una idea bien sencilla y que puede convertir los caramelos en unos monstruosos ojos. Son muy sencillos de hacer, y seguro que les encantará...

Las golosinas forman parte de los hábitos alimenticios de los niños españoles. Ésto es algo que no se puede negar (salvo algunas excepciones) ya que, por mucho que nos empeñemos los padres, están tan al alcance de los niños en...

En mi casa no somos aficionados a las chucherías pero para muchos padres el deseo de comer caramelos de goma y otros dulces por sus hijos se convierte en una verdadera preocupación. Los dientes se ven acechados por las caries por el...

Esta tarde de domingo hemos hecho en casa crema de cacao casera (alias "Nocilla") y me ha gustado tanto que he querido hacer pública la receta. La crema de cacao es uno de esos alimentos que, como los petit suisse que ya comenté el...

Estos días abundan en pastelerías, aparte del delicioso Roscón de Reyes, el carbón dulce o carbón de azúcar que tradicionalmente se regala a los niños el Día de Reyes, incluso algunas cabalgatas ya las incorporan entre los caramelos...

Es extraño que un niño no se vuelva loco con las gominolas. Es comer una y no parar. Pero debemos controlar la cantidad que comen los peques ya que un consumo abusivo puede causar obesidad. Veamos por qué. Principalmente, porque son...

Cuando ponemos delante de un niño un plato de verdura lo más normal es que rápidamente lo rechace y diga que no le gusta. Solemos pensar que será el color verde o quizá la textura, lo que hace que las espinacas, las acelgas o las judias...