Compartir
Publicidad
Publicidad

Montignac y la obesidad infantil

Montignac y la obesidad infantil
Guardar
0 Comentarios
Publicidad
Publicidad

El famoso Michel Montignac, experto francés en alimentación y dietas, fue un niño y joven obeso. Este problema le llevó a interesarse por la nutrición y con el tiempo diseñó una dieta, basada en el el concepto de los índices glicémicos de los alimentos, diferente a las explicaciones de los nutricionistas oficiales.

Fue polémico es su época pero el hecho es que su influencia y método sobreviven con fuerza. Aquí tenéis una entrevista sobre su método.

Tiene 9 libros publicados pero respecto a los niños sólo este: “Prevenir y combatir la obesidad en el niño con el Método Montignac". En el se explican temas que ya hemos abordado en este blog, pero que siempre conviene profundizar: la predisposición a la obesidad durante el embarazo, las malas decisiones alimentarias y, en sus palabras,  “el carácter perverso de la alimentación industrial”.

La conclusión del autor es esperanzadora porque afirma que la obesidad es reversible sea cual sea la edad del niño.

Otro libro más que apuntamos en la lista de textos que intentan concienciarnos a los padres para prevenir o tratar este problema.

Está editado por Editorial Blume. Tiene 334 páginas y cuesta unos 25 euros.

Vía | Directo al paladar Más información | Web oficial Montignac En Bebés y más | Los farmacéuticos contra la obesidad infantil En Bebés y más | Los niños españoles pueden vivir menos que sus padres por obesidad En Bebés y más | CD infantil para llevar una vida sana En Bebés y más | Consejos para una buena alimentación infantil En Bebés y más | Campaña de prevención de la obesidad infantil En Bebés y más | Lactancia y obesidad En Bebés y más | Libro: Niños en forma En Bebés y más | Nuevo libro de alimentación infantil En Bebés y más | Libro: Nutrición infantil, consejos para una buena alimentación En Bebés y más | Noticias sobre obesidad

Temas
Publicidad
Comentarios cerrados
Publicidad
Publicidad
Inicio
Inicio

Ver más artículos