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Congelar el puré de verduras

Congelar el puré de verduras
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Cuando preparamos el puré de verduras para nuestro bebé, siempre es muy difícil calcular la porción exacta. A mi me pasaba que siempre preparaba de más.

El puré de verduras se puede congelar sin problemas, siempre y cuando no se haya aliñado con un poquito de aceite de oliva extra virgen. Es decir; una vez preparadas las porciones se dividen y se guardan en recipientes adecuados, menos la que se usará ese día, claro.

En cada recipiente se debe colocar la fecha de congelación y la composición. En un congelador de cuatro estrellas pueden mantenerse congelados hasta por dos meses.

Lo ideal es cocinar para una semana, variando la composición del puré o papilla.

Vía | AquíMama.com

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