leche artificial

Llevamos días dando vueltas al tema del exceso de proteínas en la alimentación infantil y hoy daremos otra vuelta de tuerca a este tema porque un estudio reciente financiado por la Unión Europea revela que el mayor contenido de proteínas en las fórmulas adaptadas podría explicar por qué los bebés que toman leche artificial suelen engordar más que los que toman leche materna.

Varios estudios muestran ya la relación entre un aumento rápido de peso en la infancia y la tendencia a la obesidad en la edad adulta y es por ello que preocupa que los bebés alimentados con leche de fórmula engorden más que los alimentados con leche materna.

El objetivo del estudio que comentamos, enmarcado en el Programa de Obesidad Infantil de la UE, era analizar la posibilidad de que la cantidad de proteínas en las fórmulas adaptadas fuera la causante de ese mayor aumento de peso.

Me he quedado helada al ver por fin este anuncio de publicidad una conocida marca de leches artificiales para bebés. Primero, por motivos obvios, la similitud entre este anuncio y el que realizó la Asociación Criar con el Corazón para promocionar la lactancia materna es extraordinario.

Y claro, segundo, porque creo que es posible que nos encontremos ante una violación de Codigo que deben respetar los productores de este tipo de preparados que evita que se pueda engañar a las madres haciéndoles creer que la leche artificial es tan buena como la materna o que una marca es mejor que otra.

Lo cierto es que la imágenes de bebés sonrientes y felices para promocionar el uso de determinadas marcas concretas de leches artificiales, dando a entender que son los biberones de ese producto en concreto los que los mantienen tan sanos y contentos es algo que roza lo aceptable.

En varios países europeos, incluido España, las fórmulas para lactantes Anti Reflujo o Anti Regurgitación, más conocidas como “AR” se encuentran disponibles para su compra en prácticamente cualquier establecimiento donde vendan alimentación infantil.

Sin embargo, tienen unas características especiales que hace que no se adapten a las normas de la Unión Europea referentes a la composición que deben tener los preparados para lactantes.

Por este motivo deberían considerarse como un tratamiento médico para unos niños en concreto y bajo prescripción y supervisión médica y no como una opción de leche a elegir.

La leche materna es el alimento ideal para los bebés, contiene prebióticos, probióticos, defensas y cientos de sustancias que ninguna otra leche tiene que se adaptan en cada momento a las necesidades del bebé.

Desde hace un tiempo algunas fórmulas para lactantes están incluyendo probióticos entre sus componentes y a raíz de su aparición se han hecho algunos estudios para valorar su eficacia a la hora de prevenir enfermedades.

Un estudio realizado a 201 niños demuestra que aquellos que son alimentados con leche de fórmula a la que se le han añadido probióticos sufren menos episodios de diarrea y éstos tienen una menor duración que los niños que son alimentados con leche de fórmula normal.

A pesar de ello los máximos organismos en salud (ESPGHAN) no recomiendan su uso por el momento en según qué niños (al final de la entrada lo explico).

¿Porqué la leche para bebés es en polvo? Nunca me había hecho esta pregunta, hasta que hace unos días participé en una conversación en la que se analizaban los folletos que dan en ciertos centros de salud para preparar los biberones. Y un pediatra al que admiro profundamente señaló esta cuestión. La leche adaptada, incluso la que se vende en los países más ricos, sigue viniendo en polvo.

Hace décadas en España no se disponía habitualmente de leche pasteurizada. La leche en polvo era barata, fácil de producir, transportar y almacenar. Pero ya hace muchos años que la leche que se vende habitualmente para los adultos viene en forma líquida. Entonces ¿porqué la leche adaptada para bebés sigue siendo en polvo?

Pensemos que la composición de un biberón nunca es exactamente igual que otra. Hay variaciones en la composición del agua y de lo exactamente que la midamos, y también, por mucho cuidado que pongamos, en la cantidad de leche que se ponga. Incluso en las maternidades se constata que ni los biberones preparados por la más experimentada enfermera son exactamente iguales.

La Guerra de la Leche, de Inés Gallastegui es un reportaje que se publicó el 5 de noviembre de 2006 en el diario Ideal que recibió el año pasado el premio Periodismo y Salud de Andalucía al mejor artículo de la prensa escrita.

Lo leí hace tiempo y es representativo, no sólo de la presión comercial con respecto a la lactancia materna, sino de todo lo que atañe a nuestra vida y al capitalismo en sí.

De esta noticia ya se habló hace tiempo en Bebés y más, pero he querido comentarla de nuevo a modo de resumen.

En un congreso de pediatría que reunió en Granada a 1.200 pediatras, el grupo de apoyo Mamilactancia, con muy buen criterio, solicitó formar parte del congreso con un “stand” informativo. Digo con muy buen criterio porque a menudo los grupos de apoyo tienen más información y más actualizada que los pediatras. La organización del evento accedió y el grupo de apoyo acudió a la cita.