Hábitos

Me ha dejado algo sorprendida una encuesta realizada por la Sociedad Británica de Fertilidad y la Sociedad Europea de Reproducción Humana y Embriología con motivo de los 30 años del nacimiento de la primera bebé concebida por fertilización in Vitro.

Se les ha preguntado a 200 expertos en fertilidad sobre qué mujer deberían tener
derecho a recibir tratamientos de fertilización in Vitro y cuales no.

Un 29% contestó que todas, mientras que más de un 40% contestó que no deberían recibirlos las mujeres con sobrepeso y las fumadoras, pues estos dos factores afectan la fertilidad de la mujer y condicionan las posibilidades de lograr el embarazo mediante este tratamiento.

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Todos conocemos ya al Dr. Estivill. No necesita presentaciones, puesto que sus libros para enseñar a dormir, a comer y a educar mediante métodos conductistas son de sobra conocidos. Hablar del Dr. Estivill es a menudo abrir la caja de los truenos, pues cuenta con numerosos seguidores, pero cuenta también con numerosos detractores.

En una entrevista reciente en el periódico La Nueva España el Doctor Estivill nos deja varias ideas que nos muestran su manera de pensar, ya sea en temas de sueño, de hábitos de alimentación o de educación en general.

El Dr. Estivill sacó un nuevo libro hace unos meses, titulado ¡A jugar! en que el autor explica maneras de aprender hábitos jugando. En la entrevista habla de esa manera de aprender de los niños y relativiza la importancia del tiempo en el cuidado y educación de los niños. Según el Dr. Estivill, “con media hora con el niño haciendo bien las cosas se puede hacer lo mismo que en muchas horas en la que estás con el pequeño pero no le prestas la misma atención”.

Quizá sería necesario preguntar a los niños si con media hora tienen suficiente, poniéndome en el lugar de un niño pequeño, me da la impresión de que sentirse cuidado y querido no es algo que se pueda conseguir con 30 minutos diarios de actividades concentradas, en cambio cuidar y educar parece más fácil si a un niño se le permite aprender de nosotros, con el ejemplo, y esto se consigue, a mi modo de ver, estando con ellos mucho tiempo, el máximo posible, de hecho.

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El mejor regalo que puede dársele a un niño en este verano son unos días de playa o piscina bien protegidos del sol.

Cada vez aprendemos más de lo peligroso que es exponerse al sol alegremente. Se sabe que las quemaduras solares en la infancia aumentan el riesgo de cáncer en la piel en la edad adulta.

Estar bien protegidos ante el sol es una tarea sencilla. He aquí siete sencillas pero importantes medidas a tomar para que los niños disfruten de los deseados días al aire libre:

1.Usa siempre protectores solares para bebés. Se pueden usar protectores hipoalergénicos, libre de PABA con un factor de protección solar +45. El protector debe reaplicarse varias veces al día: después del baño o cuando sudan mucho.

2.Proteger a los niños con una camiseta además de la loción solar no está de más.

3.No hay que olvidarse de la cabeza, orejas, el cuello. Sombrero, gorras que cubran la cabecita y si es posible las orejas y el cuello que son zonas muy sensibles.

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La Fundación Dieta Mediterránea (FDM) es una entidad sin ánimo de lucro que tiene como objetivo principal salvaguardar el acervo cultural común a las poblaciones de la cuenca mediterránea. En la cultura Mediterránea, como sabemos, cobra especial importancia la filosofía de vida y costumbres alimentarias y culinarias, con su contribución a la prevención de numerosas enfermedades.

Conocemos la importancia de unos buenos hábitos alimenticios desde bien pequeñitos para disfrutar de una vida más sana. Por ello también los niños tienen espacio en la web de la Fundación, con un apartado destinado a juegos para niños en los que podrán ir cogiendo frutas de los árboles moviendo el ratón o reconstruir recetas de ensaladas (éste un poco difícil para los más pequeños a mi parecer).

También se nos informa de que la Fundación, junto con Argis Congress, desarrollan talleres infantiles de cocina mediterránea impartidos a niños y niñas de educación primaria en colegios de toda España y del que ya os dimos cuenta aquí. En estos talleres se busca, entre otros objetivos, una participación activa de los pequeños a la hora de elaborar las recetas de cocina mediterránea, lo cual supone una mayor aceptación de las mismas.

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El asma infantil se ha duplicado en los últimos 20 años hasta convertirse en la actualidad en la enfermedad más frecuente en la infancia, que afecta entre el 8 y el 12% de los niños.

Además de los factores medioambientales, (como ya hemos sabido, la mayoría de los niños asmáticos son de ciudad), uno de los factores más estrechamente vinculados al asma infantil es el tabaquismo de los padres, y especialmente el de la madre.

Un bebé de una madre que fuma tiene un 37% más de probabilidades de sufrir asma en el futuro. Y esas posibilidades aumentan si su padre también es fumador afectando al bebé tanto en el embarazo como al convertirse en fumador pasivo una vez que nace.

Además de la mayor posibilidad de sufrirla, los especialistas de la Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (SEPAR) indican que de desarrollarla, los niños asmáticos de madres fumadoras sufren un asma más grave y tienen menor capacidad pulmonar que aquellos cuyas madres no fuman.

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Desde Bebés y más nos sumamos a la reflexión que hacen en Directo al Paladar sobre la necesidad de inculcar a los niños hábitos de alimentación saludables a través de los espacios infantiles. En el blog gastronómico van más allá facilitando los enlaces de contacto de las diferentes cadenas televisivas para felicitarlas o criticarlas según sea su compromiso en esta materia.

En cuanto a programas de televisión abierta, Los Algos, los personajes animados de Cuatro, junto con Los Lunnis de TVE son de los pocos espacios infantiles que se dedican a que los niños aprendan la importancia de comer bien para crecer sanos.

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Es lo que afirma un especialista en inmunología, el Dr. Ignacio Ansotegui, perteneciente al Servicio de Inmunología y Alergia de The Royal Hospitals y The Queen’s University de Belfast.

Comenta que las alergias en los niños han aumentado de forma espectacular y que se puede hablar de ellas como la epidemia no infecciosa del siglo XXI. Además, agregó que seguirá creciendo.

Entre la epidemia de obesidad infantil y la de niños alérgicos, este siglo estamos completos. Pero más allá de bromas, ¿qué es lo que está pasando?¿por qué hay cada vez más casos de niños alérgicos?

Pues la respuesta está en factores medioambientales como el aumento de la contaminación, el calentamiento de la Tierra, la mejora en la calidad de vida asociada a una mayor higiene y la proliferación del estrés. Problemas todos que está en nuestras manos cambiar, por más que suene a utopía, para que nuestros hijos vivan en un mundo más saludable.

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Ya hemos comentado que el mercado de productos ecológicos infantiles ha aumentado un 22% porque cada vez hay más familias que apuestan por este tipo de alimentación debido a las ventajas que conlleva. Pero muchas veces por falta de accesibilidad o porque todavía siguen siendo productos más caros se descarta esta opción.

¿Y si el colegio de nuestros hijos ofreciese comida ecológica sin coste extra? Yo creo que es una idea excelente y al menos los niños tendrán la comida principal del día con la máxima calidad de nutrientes y sin sustancias químicas añadidas.

Y esto ya ocurre en el colegio público La Muntanyeta de Barcelona en donde los alumnos disfrutan de un menú con más de un 70% de alimentos de origen ecológico certificado: fruta, verdura, lácticos, carne de ternera, cerdo y pollo, pasta, legumbre, aceite de oliva, especies y otros alimentos.

La idea surgió de la empresa de servicios educativos Pam i Pipa, que propuso el cambio a la Asociación de padres y madres de los alumnos y al consejo escolar, y entre todos lo llevaron a cabo.

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Un nuevo análisis viene a confirmar algo de lo que hemos oído hablar cada vez más en los últimos tiempos: comemos poca fruta. Y lo que es peor, los niños comen poca fruta. En el estudio “Los españoles ante las frutas 2008: Hábitos y Actitudes”, elaborado por un instituto de investigación de mercados, los datos son desalentadores.

La doctora del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ascensión Marcos, presentó ayer el estudio, haciendo hincapié en cómo ese bajo consumo de frutas por parte de los niños puede provocar el desarrollo de ciertas patologías cuando sean adolescentes. Como la obesidad, riesgos de enfermedad cardiovascular, colesterol alto, procesos inflamatorios, e incluso posibles tumores, sobre todo a nivel intestinal.

Nos falta en la dieta de los niños elementos nutricionales fundamentales como son la fibra, los minerales, las vitaminas y el agua, que ejerce un efecto diurético esencial para eliminar del organismo ciertas sustancias perjudiciales. El efecto saciante que procura la fruta también ayudará a que no tomen otros alimentos poco saludables.

Si ya encontramos porcentajes tan alarmantes en niños como que un 22% de ellos en España tienen altos índices de colesterol, qué será de los adolescentes y adultos. Todos comemos poca fruta.

Las causas de este bajo consumo de frutas son múltiples y enraizadas en muchos hogares de nuestra sociedad. Precisamente hace 2 días mencionábamos la importancia de la introducción de la fruta para un desayuno equilibrado. ¿Quién decide el desayuno en casa?

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