En algunos países se suele acostumbrar a decorar las tartas según el motivo de celebración. Yo he visto auténticas obras de arte, tan bien hechas que da pena comérselas, pero nada parecido a lo que hace Michelle “Cakes”, una arquitecta dedicada a la decoración de tartas.
Michelle es una artista figurativa de las “tartas”. El pastel de la fotografía “The baby cake” ha ganado premios en la mención de esculturas de azúcar en diferentes competiciones (yo ignoraba esta clase de eventos). Creo que habrá que dedicarles horas para lograr un acabado en mi opinión perfecto. En este enlace puede verse un video de cada uno de los pasos en la elaboración de la premiada tarta.
A través de su Web se pueden ordenar tanto tartas como sólo la figura de azúcar, hay despachos internacionales, eso sí, la más baratita cuesta 85 libras.
Sitio Oficial | Michelle Cakes | Michelle Sugar Art