Huertos en las escuelas

Hemos leído una noticia perteneciente a Prensa Libre donde informan que han sido premiados unos huertos escolares por la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional en Guatemala. La idea era proporcionar autosuficiencia para combatir la pobreza o la hambruna en este país.

Esta noticia nos aporta ideas, quizá echamos de menos que los niños españoles no aprendan algunos temas relacionados con la agricultura, no nos referimos a la teórica, sino a la práctica. Son pocas las escuelas españolas que elaboran un huerto para que los pequeños adquieran conocimientos relacionados con la agricultura, la ecología y la biología. Elaborar un pequeño huerto, conocer los distintos cultivos que se pueden realizar, estudiar la evolución de la planta y sus frutos, compartir los alimentos obtenidos fruto del sacrificio de todos, etc., además de ser enriquecedor, conciencia a los niños sobre lo que es la agricultura, el trabajo e incluso una buena alimentación.

Debería ser un programa obligatorio en todas las escuelas, pues ayudaría considerablemente en la formación de los pequeños. ¿Crees tú que sería una práctica recomendable?

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