Cuando estamos en las últimas semanas de embarazo, muchas mujeres nos sentimos desesperadas porque además de que ya queremos conocer a nuestro bebé, la barriga es bastante grande y pesada.
Seguro todas hemos leído acerca de las diferentes actividades, alimentos o infusiones que supuestamente ayudan a inducir el parto de manera natural, desde tener sexo, bebes infusiones, tomar chocolate o recurrir a la acupuntura.
Ahora, un restaurante en California asegura que su "Maternity Salad" o "Ensalada de Maternidad" ayuda a inducir el parto en las mujeres que la comen. Lo que empezó como un rumor, ahora se ha convertido en una sensación a nivel nacional en Estados Unidos.
El restaurante "Caioti Pizza Cafe", en Los Ángeles, es el lugar al que acuden las embarazadas para comer su ensalada con la esperanza de que ésta induzca su parto. De acuerdo con la dueña Carrie LaDou, han estado ofreciendo durante casi 30 años la ensalada a mujeres embarazadas que ya han pasado de su fecha de parto.
En entrevista para Today, Carrie LaDou afirma que su ensalada es muy popular. "Han sido 28 años de esto. Las mujeres embarazadas vienen todos los días, entre cinco y 20 al día. Todas han pasado de su fecha estimada de parto y quieren que su bebé salga ya."
De acuerdo con la gente que visita el restaurante, se cree que lo que ayuda a inducir el parto en sí es el aderezo de vinagreta balsámica y no la ensalada como tal. Aunque la dueña dice que los ingredientes del aderezo son un secreto familiar, ella comparte que la ensalada lleva lechuga romana, berros, nueces y queso gorgonzola pasteurizado.
LaDou piensa que la popularidad de su ensalada se debe a las generaciones de mujeres y ginecólogos que se la recomiendan a las mujeres embarazadas que ya pasaron de su fecha de parto y están desesperadas por que su bebé nazca. Incluso comenta que a ella misma se la recomendó su ginecólogo, sin saber que era la dueña del restaurante.
En Instagram podemos ver que la ensalada es bastante popular y que efectivamente son muchas las embarazadas que acuden al restaurante, desesperadas porque les ha llegado la fecha de parto y sus bebés aún no nacen.
La mayoría lo toma obviamente con sentido del humor, ya que a pesar de que se les ha pasado la fecha de parto, para esas alturas muchas están dispuestas a intentar lo que sea, aunque suene ridículo, con tal de que les ayude a inducir el parto.
Pero el asunto de la ensalada no se queda solo en que vayan las embarazadas y la consuman. Muchas de ellas regresan ya que sus bebés nacieron y los nombres de los niños son agregados a una pizarra donde cada mes anotan a los bebés que nacieron "gracias a la ensalada".
La ensalada ha ganado tanta popularidad, que incluso mujeres en todo el país están ordenando pedidos de las botellas del aderezo, que se dice contiene aceite de oliva, vinagre balsámico y tomates deshidratados, entre otras hierbas y especias, para preparar la ensalada en sus casas.
¿Funcionará realmente la ensalada? Eso creo que no podríamos saberlo. Pero sin duda, con la ayuda de todas las mujeres embarazadas que afirman haber entrado en labor de parto después de comerla, el restaurante está obteniendo excelente publicidad.
Vía | Today
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