La vitamina D es ampliamente conocida por sus beneficios para fortalecer los huesos y mantenerlos saludables, pero no lo es tanto por jugar un papel clave en la fertilidad y el embarazo. Y aunque siempre se pone el foco en la mujer, es importante señalar que también tiene un impacto relevante en la fertilidad del hombre.

"Existen numerosos estudios que relacionan los niveles de vitamina D y la capacidad reproductiva en la mujer y el hombre", señala la ginecóloga obstetra Elena Marín.

Una de cada seis personas sufren infertilidad, según la OMS. Por tanto, si una pareja está buscando un embarazo ambos deben vigilar sus niveles de vitamina D en el organismo como gran aliada para conseguirlo.

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Nueve beneficios de la Vitamina D en el embarazo y cómo conseguir unos niveles adecuados

Beneficios de la vitamina D para la fertilidad de la mujer

Receptores de la vitamina D se encuentran en el ovario, el útero y la placenta, mejorando las condiciones para la implantación del embrión debido a su acción en el endometrio.

Esto es gracias al efecto antiinflamatorio e inmunomodulador de la vitamina D en el sistema inmunológico. Además, esta vitamina produciría la activación de genes relacionados con la implantación.

También se ha hallado un aumento de la secreción de progesterona, hormonal necesaria para que el embarazo se mantenga.

Y también para la fertilidad del hombre

Parece que solo las mujeres necesitan prepararse para la fertilidad, cuando el hombre sin lugar a dudas tiene un rol fundamental. Por eso la Dra. Marín ha querido resaltar la importancia en la producción de espermatozoides (espermatogénesis) y su maduración.

Unos niveles adecuados de vitamina D parecen mejorar la motilidad de los espermatozoides en el seminograma y aumentar los niveles de testosterona.

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Vitamina D: qué alimentos sumar a la dieta para beneficiarte de este importante nutriente

En el embarazo tiene un papel clave

Durante el embarazo, el ginecólogo suele prescribir un suplemento de vitamina D para garantizar unos niveles adecuados. Un déficit de esta vitamina podría derivar en un mayor riesgo de complicaciones obstétricas como preeclampsia, crecimiento fetal retardado, diabetes gestacional y riesgo de cesárea.

¿Dónde conseguir vitamina D?

La fuente principal de vitamina D (entre un 80 y 90%) es la exposición a la luz solar, por lo que se recomienda una exposición mínima de 15 minutos al sol tres o cuatro veces a la semana.

En cuanto a la dieta, los alimentos ricos en esta vitamina son los pescados azules, la yema de huevo, el hígado, los lácteos (leche, yogur, queso, mantequilla) y los champiñones.

A partir de los 40 años, y aunque seguimos siendo muy jóvenes, nuestro cuerpo experimenta cambios que pueden afectar la salud de diversas maneras: disminuye la masa muscular, el metabolismo se vuelve más lento, las articulaciones pueden empezar a quejarse y, a nivel celular, la capacidad de regeneración disminuye.

En este contexto, algunas vitaminas adquieren un papel esencial para contrarrestar estos efectos, mejorar la calidad de vida y prevenir enfermedades a largo plazo. Descubre las cuatro vitaminas que se vuelven imprescindibles en esta etapa y los alimentos que las contienen.

1) Vitamina D: un aliado para el sistema óseo

A medida que envejecemos, la capacidad de nuestra piel para sintetizar vitamina D al exponerse al sol disminuye. Esto puede llevar a una deficiencia, afectando directamente la salud ósea.

La vitamina D es esencial para la absorción de calcio y fósforo, dos minerales clave para mantener los huesos fuertes. Además, contribuye al funcionamiento del sistema inmunitario y se ha relacionado con la prevención de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.

¿Dónde encontrarla?

• Pescados grasos: El salmón, la caballa, el atún y las sardinas son excelentes fuentes de vitamina D.
• Huevos: Especialmente la yema, contiene una cantidad importante de esta vitamina.
• Hongos: Algunos tipos, como los champiñones y los shiitake, cuando se exponen a la luz ultravioleta, pueden ser una buena fuente de vitamina.

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2) Vitamina B12: la clave para el cerebro y el metabolismo

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La vitamina B12 es esencial para la formación de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema nervioso y la producción de ADN.

A partir de los 40, el cuerpo puede tener más dificultades para absorberla, especialmente si existe una reducción en la producción de ácido gástrico, que es necesario para liberarla de los alimentos. La deficiencia de B12 puede provocar anemia, fatiga y problemas cognitivos.

¿Dónde encontrarla?

• Carne de res y aves: Estos son los alimentos más ricos en vitamina B12. El hígado de res es especialmente alto en contenido.
• Pescado y mariscos: El atún, la trucha, los mejillones y las almejas son opciones ricas en esta vitamina.
• Productos lácteos: Leche, yogur y queso contienen cantidades moderadas de B12.
• Alimentos fortificados: Si sigues una dieta vegana o vegetariana, los cereales y las bebidas vegetales enriquecidos con B12 son esenciales.

3) Vitamina C: antioxidante por excelencia

Conocida por su capacidad para fortalecer el sistema inmunológico, la vitamina C también desempeña un papel imprescindible en la producción de colágeno, una proteína que mantiene la piel firme y las articulaciones saludables.

A partir de los 40, la piel empieza a mostrar signos de envejecimiento y la vitamina C se vuelve fundamental para combatir los radicales libres, moléculas que aceleran este proceso. Además, ayuda a la absorción del hierro, previniendo la anemia.

¿Dónde encontrarla?

• Frutas cítricas: Las naranjas, limones, pomelos y mandarinas son las más conocidas fuentes de vitamina C.
• Frutas del bosque: Fresas, arándanos, moras y frambuesas también contienen buenas cantidades.
• Pimientos: Los pimientos rojos y verdes son sorprendentemente ricos en vitamina C.
• Brócoli y espinacas: Estas verduras, además de aportar fibra y otros nutrientes, tienen un alto contenido en esta vitamina.

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4) Vitamina E: protección celular y salud cardiovascular

Foto: Freepik

La vitamina E es un potente antioxidante que protege las células del daño causado por los radicales libres, los cuales aumentan con el envejecimiento.

Además, juega un papel importante en la salud cardiovascular al prevenir la oxidación del colesterol LDL (el colesterol de lipoproteína de baja densidad), es decir, el llamado "colesterol malo", que puede contribuir a la formación de placas en las arterias. También apoya la función inmunológica y el mantenimiento de una piel sana.

¿Dónde encontrarla?

• Frutos secos: Las almendras, nueces y avellanas son ricas en vitamina E.
• Aceites vegetales: El aceite de oliva y el aceite de girasol son excelentes fuentes.
• Semillas: Las semillas de girasol y las semillas de calabaza aportan una buena dosis de esta vitamina.
• Vegetales de hoja verde: Las espinacas y las acelgas también contienen vitamina E.

Foto | Portada (Freepik 1 y Freepik 2; montaje propio)

Antes solía tener niveles de energía bajos, hasta que empecé a tomar vitaminas y logré sentirme mejor (también, más productiva). Primero las compraba en las farmacias, pero un día descubrí que en Mercadona también ofrecían este tipo de productos, a buen precio y de buena calidad.

Te cuento qué vitaminas del Mercadona me han funcionado mejor y sus beneficios, a menos de cinco euros. Estas son las que he probado yo, y me han ido bien a mí, pero esta decisión de suplementar siempre deberá realizarse bajo supervisión médica (al final del artículo hablo de ello).

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Vitaminas del Mercadona para tener más energía

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Vitamins & Minerals: complemento multivitamínico

Se trata de un complemento multivitamínico en cápsulas que contiene una mezcla de 12 vitaminas y nueve minerales en total. Concretamente, aporta: vitaminas A, B, C, D y E, complejo B12, magnesio, zinc, cobre, ácido fólico y calcio.

Según mi experiencia, las cápsulas no tienen ningún tipo de sabor, y me las tomo junto al desayuno. Por otro lado, necesitas algunas días/semanas para empezar a notar sus beneficios. 

Los complementos multivitamínicos se toman para asegurar una ingesta adecuada de vitaminas y minerales, especialmente cuando la dieta no cubre todas las necesidades nutricionales, o en casos de deficiencias.

Este complemento está recomendado para personas mayores de 11 años, y su recomendación es tomar una cápsula al día junto a una comida principal. El producto debe conservarse a una temperatura entre 5°C y 25°C, lejos de la luz solar y del calor. Viene en una presentación de 22,55 gramos y contiene 30 cápsulas.

• Precio: 3,00€.

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Vitamina C efervescente

Es uno de los productos más solicitados de Mercadona, que a mí me ha funcionado para recargar pilas y que además tiene un buen sabor. Se trata de un suplemento de vitamina C de comprimidos efervescentes Deliplus, que contiene 500 mg de esta sustancia esencial para el organismo. Cada tubo contiene 20 comprimidos.

La vitamina C es muy beneficiosa para muchos procesos del organismo, y sobre todo para la piel. Los comprimidos tienen un agradable sabor a limón y se disuelven fácilmente en agua. Solo debes tomar uno al día y notarás cómo combate la fatiga y el cansancio.

La cantidad diaria recomendada de vitamina C es de 90 mg para los hombres adultos y de 75 mg para las mujeres adultas. Sin embargo, en algunas situaciones se puede necesitar un aporte extra de vitamina C, como en el caso de sufrir estrés, en el tabaquismo, realizando ejercicio intenso o al tener infecciones o heridas.

• Precio: 1,95€.

Jalea real & Própolis

Este producto se vende en un formato caja de 12 sticks y a mí personalmente es el que más me gusta. Tiene un sabor dulce, es líquido y lo puedes tomar tal cual, sin agua (además su formato resulta cómodo porque lo puedes llevar en el bolso).

La dosis recomendada es un stick por día en el desayuno. Sus tres ingredientes principales (entre otros) son: agua, mix de extractos (extractos de algarrobo y manzana) y jalea real fresca.

La Jalea Real es una sustancia producida por abejas, rica en nutrientes como proteínas y vitaminas. Se utiliza como suplemento alimenticio y se le atribuyen propiedades estimulantes y fortalecedoras.

En el caso del própolis, esta sustancia resinosa es obtenida por abejas de las yemas de los árboles. Tiene propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias. Se utiliza como suplemento para fortalecer el sistema inmunológico.

• Precio: 4,95€.

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Tomar vitaminas: cuándo sí y cuándo no

La decisión de tomar suplementos vitamínicos debe basarse en las necesidades individuales de cada persona y bajo la supervisión de un profesional de la salud. Los expertos las recomiendan en estos casos:

• Existen deficiencias nutricionales. Los suplementos permiten corregir esta deficiencia.
• Al pertenecer a un grupo de riesgo (mujeres embarazadas, personas mayores, veganos o aquellos con condiciones médicas específicas que puedan necesitar suplementos para garantizar una ingesta adecuada de nutrientes).
• En estaciones específicas o condiciones. Durante los meses de invierno con menor exposición al sol, se puede recomendar la suplementación de vitamina D.
• En aquellas personas con dietas restrictivas o estilos de vida que limitan la absorción de ciertos nutrientes.

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Sin embargo, está contraindicado tomarlas sin supervisión. Hemos de tener en cuenta que:

• No sustituyen una dieta equilibrada. Los suplementos no deben reemplazar una dieta equilibrada y variada. Es mejor obtener nutrientes de alimentos naturales siempre que sea posible.
• El exceso de vitaminas puede ser perjudicial. Algunas vitaminas y minerales pueden acumularse en el cuerpo, causando toxicidad.
• Tomar suplementos sin una necesidad médica específica puede no aportar beneficios y, en algunos casos, puede tener efectos adversos.
• Algunas vitaminas pueden interactuar con medicamentos. Si estás tomando medicamentos, es importante consultar con un profesional de la salud antes de empezar con cualquier suplemento.

Foto | Portada (Freepik)

La vitamina D es un tema que está de moda. En los últimos años hemos visto un claro aumento de publicaciones y han ido cambiando los niveles establecidos como óptimos y las recomendaciones.

Como veremos a continuación, una de las fuentes de vitamina D (la mayoritaria), es el sol. Nuestro país es uno de los más soleados de Europa y, sin embargo, hay diversos estudios que indican que un porcentaje importante de niños (y adultos) de nuestro país tiene niveles bajos de vitamina D.

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¿Necesitan los niños tomar suplementos de vitaminas? Habitualmente, no: una pediatra lo explica

¿De dónde obtenemos la vitamina D?

La vitamina D la obtenemos de dos fuentes fundamentalmente:

- Los alimentos: leche y derivados lácteos, yema de huevo y pescado, fundamentalmente pescado azul. Se calcula que obtenemos un 10% de la vitamina D de esta forma.

- El sol. La piel sintetiza vitamina D3 cuando recibe la radiación solar. Obtenemos un 90% de la vitamina D de esta forma

Posteriormente, esta vitamina D que hemos asimilados (bien en el intestino, bien a través de la piel), viaja al hígado, donde se almacena; es una de las ventajas de la esta vitamina liposoluble, que se almacena y puede liberarse poco a poco durante cierto tiempo. Después, esta vitamina D irá al riñón, donde sufrirá unas modificaciones para convertirse en lo que conocemos como vitamina D activa.

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Vitamina D: qué alimentos sumar a la dieta para beneficiarte de este importante nutriente

¿Para qué sirve la vitamina D?

El papel principal de la vitamina D es regular el metabolismo del calcio y del fósforo para que se formen los huesos adecuadamente. Si no hay suficiente vitamina D, puede aparecer raquitismo, una enfermedad en la que los huesos son más blandos de lo normal, hay retraso en el crecimiento y deformidades. Además, la vitamina D se ha implicado en otras funciones, como el sistema inmune, el funcionamiento de los músculos o el sistema nervioso, relacionándose con enfermedades diversas (aunque sin poder establecer una relación causal) como infecciones, asma o dermatitis atópica.

¿Por qué los niños españoles tienen niveles bajos de vitamina D?

Hemos dicho que el 90% aproximadamente de la vitamina D que necesitamos se sintetiza en la piel a través de la radiación solar (UVB). En nuestro país no falta el sol y, sin embargo, hay estudios que demuestran que los niños españoles tienen niveles bajos de vitamina D.

La Sociedad Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátricas (ESPGHAN) realizó una revisión de diferentes estudios en los que se apreciaron niveles bajo de vitamina D en niños de varios países europeos, entre ellos España.

Otro estudio, realizado en las escuelas de Madrid entre 2007 y 2008 con 102 escolares de entre 9 y 1 años, objetivó que casi la mitad tenía niveles bajos (menores a 20mg/dl).

En Cádiz, donde tampoco falta el sol, se realizó un estudio con 146 niños de entre 10 y 14 años que reflejó que casi la mitad (45%) tenía niveles insuficientes al finalizar el invierno.

¿Cuáles son las posibles explicaciones para esto?

Por un lado, la síntesis de vitamina D a través de la radiación UVB depende de varios factores:

- El color de la piel. Los niños de raza negra necesitan tiempos de exposición superiores para conseguir sintetizar la misma cantidad de vitamina D

- Las horas de exposición solar. El mejor momento es entre las 10 y las 15h, pues es cuando los rayos del sol tienen la inclinación adecuada

- La latitud: en invierno, en nuestro hemisferio, en latitudes superiores a los 35-40ºno se sintetiza vitamina D.

- El clima: la nubosidad disminuye la síntesis de vitamina D

- La polución: a mayor polución atmosférica, menor síntesis de vitamina D

- La aplicación de cremas protectoras solares también podría disminuir la síntesis de vitamina D.

Así que, aunque tengamos mucho sol en nuestro país, si no estamos expuestos en las horas centrales del día, o lo hacemos con protección solar, o en zonas con alta polución, la síntesis de vitamina D estará disminuida.

Por otro lado, no está establecida la cantidad de exposición solar suficiente y segura para mantener unos niveles de vitamina D óptimos. Hay estudios que indican que sería suficiente con exponer un 25º% de la superficie corporal sin protección (por ejemplo, cara, manos y brazos) en primavera, verano e invierno en las horas centrales del día durante 10-15 minutos al día, o incluso 2-3 veces a la semana. Los niños podrían necesitar incluso periodos de exposición más coros. Sin embargo, esto puede chocar con las recomendaciones actuales de evitar exponerse al sol sin protección para evitar el cáncer de piel.

En cuanto a la segunda fuente de vitamina D, la alimentación, las cantidades diarias recomendadas han ido cambiando a lo largo de los años. Actualmente, la mayoría de Sociedades científicas y expertos coinciden en recomendar 400UI al día en menores de 12 meses y 600UI al día en mayores. hay estudios que indican que nuestros niños consumen cantidades insuficientes de vitamina D. En concreto, en el estudio realizado en Madrid , cerca del 90% de los niños tomaba cantidades insuficientes de vitamina D. La vitamina D no está presente en muchos alimentos, fundamentalmente en lácteos, yema de huevo y pescados azules, como atún, bonito, caballa, anchoas o salmón. Las cantidades de vitamina D de los alimentos pueden variar en función de la técnica de cocina; por ejemplo, freír el pescado disminuye los niveles de vitamina Dm mientras que cocerlo no parece afectarlos.

Por otro lado, los niveles óptimos de vitamina D se han ido modificando a lo largo del tiempo y no todos los estudios usan los mismos valores para determinar la hipovitaminosis. Medimos la vitamina D en la forma 25 hidroxi-vitamina D porque parece la menos variable y la que mejor se relaciona con la salud ósea, pero podría buscarse un parámetro más objetivo.

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Bajos niveles de vitamina D en niños y enfermedades: ¿necesita mi hijo tomar un suplemento?

¿Qué niños tienen más riesgo de tener niveles bajos de vitamina D?

Como hemos visto, una parte importante de la población infantil de nuestro país tiene niveles de vitamina D bajos para los límites que manejamos actualmente. Los que tienen más riesgo son aquellos obtengan poca vitamina D: los que sinteticen poca por la piel (poca exposición al aire libre; piel oscura; los que vayan muy tapados, por ejemplo con velo; los que viven a altas altitudes), los que ingieran poca (por ejemplo, los lactantes con lactancia materna exclusiva o que tomen menos de 1litro de fórmula al día, dietas vegetarianas), o aquellos que, aunque ingieran suficiente no sean capaces de absorberla (enfermedades intestinales, insuficiencia pancreática).

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Se recomienda dar un suplemento de vitamina D a todos los bebés

¿Necesitan nuestros niños recibir suplemento de vitamina D?

Las recomendaciones actuales de la Asociación Española de Pediatría son que los que los menores de 12 meses que tomen lactancia materna o que tomen menos de 1litro al día de fórmula, reciban 400 unidades de vitamina D al día. Los bebés prematuros pueden necesitar mayores cantidades, pues no han tenido tiempo de acumular suficiente vitamina D durante el embarazo.

También puede estar indicado suplementar con vitamina D a niños y adolescentes que no sinteticen adecuadamente vitamina D (piel oscura, poca exposición solar) o tengan ingesta disminuida (por ejemplo, veganos). Por último, estaría indicado suplementar también si fuese preciso en algunas enfermedades que dificulten la absorción o el metabolismo de la vitamina D (enfermedades intestinales, renales, hepáticas…).

La vitamina D es responsable de la adecuada formación de los huesos: regula los niveles de calcio y fósforo y el metabolismo óseo. Además, se ha implicado en otras funciones como el correcto funcionamiento del sistema inmune, los nervios o los movimientos de los músculos.

En los últimos años el número de estudios sobre la vitamina D ha aumentado considerablemente. Sin embargo, existe aún mucha controversia en relación a su implicación en diferentes enfermedades, a la necesidad de suplementación e incluso en cuanto a los niveles normales en sangre.

¿De dónde obtenemos la vitamina D?

La vitamina D viene de tres fuentes:

1. La dieta

Tan sólo obtenemos por esta vía el 10% de la cantidad necesaria de vitamina D. Los alimentos ricos en esta vitamina (vitamina D2 y vitamina D3) son la leche y derivados lácteos, los pescados azules y la yema de huevo. La presencia de grasas favorece la absorción de vitamina D.

2. El sol

La exposición solar, en concreto la radiación ultravioleta (UVB), produce la fotolisis del 7-dehidrocolesteril y lo convierte en vitamina D3 (colecalciferol). Por esta vía obtenemos el 90% de las necesidades de vitamina D

3. Los suplementos

En algunos casos concretos se precisa aportar la vitamina D mediante suplementos. Estos pueden ser de vitamina D2 o Vitamina D3.

Tanto la Vitamina D2 como la vitamina D3 pueden transformarse en calcidiol (25 hidroxiviamina D) y almacenarse en el hígado. Posteriormente se hidroxila en el riñón pasando a forma activa: Calcitriol o 1-25 dihidroxivitamina D.

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Vitamina D: qué alimentos sumar a la dieta para beneficiarte de este importante nutriente

¿Cuáles son las consecuencias de tener poca vitamina D?

Los bebés y niños que no tienen suficiente vitamina D no pueden absorber adecuadamente el calcio y el fósforo y sus huesos no se forman con normalidad, siendo susceptibles a más fracturas y a deformidades. Esta enfermedad se conoce como raquitismo. Además, pueden tener calambres musculares, debilidad muscular y retraso en la dentición y en el crecimiento.

Por otro lado, hay estudios que relacionan niveles bajos de vitamina D con determinadas enfermedades, como veremos a continuación.

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Déficit de vitamina D en bebés y niños: por qué se produce y qué podemos hacer para evitarlo

Enfermedades relacionadas con la vitamina D

Numerosos estudios han implicado la vitamina D en diversas enfermedades: infecciones, enfermedades inmunológicas, cardiovasculares, neurológicas… Sin embargo, se trata de estudios observacionales, sin que se haya podido determinar relación causal.

Se realizaron en 2016 dos revisiones Cochrane. Respecto la asociación de vitamina D con infecciones en menores de cinco años, no se demostró beneficio de la suplementación con vitamina D en la incidencia de neumonía o diarrea. No se encontraron ensayos que evaluara la suplementación para prevenir otras infecciones como la tuberculosis o la malaria.

En cuanto a la relación de la vitamina D con el asma,  aunque hay estudios observacionales que encuentran relación entre niveles bajos de vitamina D y evolución más grave del asma, los autores concluyen que se necesitan más estudios para poder indicar el tratamiento con vitamina D en estos pacientes.

También hay estudios que relacionan niveles bajos de vitamina D con mayor riesgo de síndrome metabólico, pero no se dispone aún de evidencia científica suficiente, al igual que sucede con su posible implicación en la dermatitis atópica.

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La carencia de vitamina D en el embarazo provoca un peor desarrollo neurológico del bebé

¿Cuál se considera que es el nivel adecuado de vitamina D?

Este tema también es controvertido y los límites que se consideran normales han ido variando a lo largo de los años.

La ESPGHAN (Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátricas) establece el límite inferior en 10mg/ml; es decir, unos niveles de vitamina D inferiores de 10ng/ml los considera deficientes. Otros profesionales ponen el límite en 12ng/mml. Por encima de 20ng/ml se habla de niveles suficientes. Entre 10-12ng/ml y 20ng/ml se habla de insuficiencia y habría que valorar cada situación de forma individualizada.

Respecto a las necesidades de vitamina D, la ESPGHAN  y la Asociación Americana de pediatría, entre otras, establece que los menores de un año necesitan 400UI al día mientras que los mayores de 1 año necesitan 600UI al día.

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Los niños españoles no ingieren suficiente calcio, magnesio y vitamina D: qué implica su déficit y cómo asegurar un correcto aporte

¿Qué niños tienen más riesgo de tener un déficit de vitamina D?

Podemos dividir estos niños en 4 grupos: los que toman poco el sol (y por lo tanto sintetizan poca vitamina D3), los que comen pocos alimentos ricos en vitamina D, los que sintetizan poca hidroxivitamina D en el hígado o activan poca vitamina D en el riñón o tiene aumentada su degradación y un último grupo con aquellos que tienen enfermedades crónicas relacionadas con el metabolismo de la vitamina D.

Así, los niños que están poco tiempo al aire libre, los que tienen la piel más oscura (pueden necesitar), los que llevan mucha ropa o velos y aquellos que viven a altas latitudes o con altos índices de contaminación, tienen menos exposición solar y sintetizan menos vitamina D.

Los bebés menores de un año que toman lactancia materna o menos de un litro al día de fórmula infantil, los que tienen dietas pobres o los prematuros, pueden tener ingesta disminuida de vitamina D.

Enfermedades intestinales (como enfermedad celiaca o Crohn) o aquellas que cursan con insuficiencia pancreática u obstrucción intestinal también son factores de riesgo para tener niveles más bajos de vitamina D, así como enfermedades crónicas hepáticas o renales o algunos tratamientos.

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Déficit de vitamina D en los niños españoles

¿Tengo que hacer un análisis a mi hijo para ver sus niveles de vitamina D?

Aunque tampoco en este tema se ponen de acuerdo los expertos, no se recomienda de rutina hacer analíticas a los niños para ver qué niveles de vitamina D.

Sí debe hacerse en enfermedades óseas (raquitismo, osteomalacia, dolor de huesos de larga evolución, arqueamiento de las piernas progresivo, fracturas patológicas, osteogénesis imperfecta…), en insuficiencia renal crónica, enfermedad hepática crónica o enfermedades que cursan con malabsorción, así como en aquellos niños que toman determinados fármacos (rifampicina, fenobarbital…).

En otras enfermedades en las que la vitamina D pueda estar implicada, pueden hacerse niveles de vitamina D dentro del estudio de la enfermedad.

¿Qué bebés menores de un año deberían tomar vitamina D?

Todos los lactantes menores de un año que tomen lactancia materna y aquellos que tomen menos de 1 litro de fórmula infantil al día (la mayoría), deben recibir suplemento con vitamina D 400UI al día.

En general, pautamos vitamina D3 y la cantidad dependerá del preparado. Por ejemplo, las gotas orales Deltius y Thorens contienen 10.000UI por cada mililitro, por lo que serán necesarias 2 gotas al día. En cambio, de la vitamina D3 Kern Pharma 2.000UI/ml necesitarán tomar 6 gotas al día. En cualquier caso, es el pediatra quien debe pautar esta vitamina.

La vitamina D se dará a todos estos niños independientemente de la estación del año o de haber iniciado la alimentación complementaria.

Debe darse directamente en la boca y no meterse en el biberón.

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Se recomienda dar un suplemento de vitamina D a todos los bebés

¿Qué niños mayores de un año deben tomar vitamina D?

Aquellos niños y adolescentes que presenten enfermedades relacionadas con el déficit de vitamina D y en los que se hayan determinado niveles deficitarios (menores a 10-12ng/ml); o aquellos que tienen niveles entre 10 y 20 ng/ml en los que se ha valorado de manera individual y se considera beneficioso.

También podría ser recomendable dar suplementos a aquellos niños o adolescentes de riesgo en los que no se puede garantizar que obtengan el nivel necesario de vitamina D (600UI al día en este caso).

Cómo prevengo un déficit de vitamina D en mi hijo o hija

En los menores de un año, como hemos dicho, suplementándoles con vitamina D según la pauta prescrita.

En mayores de un año, tomando alimentos ricos en vitamina D (leche y derivados, huevos y pescado azul), pasando tiempo al aire libre y exponiéndose al sol de manera sensata. Parece que con tan sólo 10-15 minutos de sol en cara, brazos y manos en las horas centrales del día se consigue suficiente vitamina D.

Como resumen, ¿cuáles son las recomendaciones más extendidas?

- Los bebés menores de un año que toman lactancia materna o los que reciben menos de 1 litro al día de fórmula infantil deben recibir 400UI al día de vitamina D.

- A los niños mayores de un año y adolescentes debe recomendárseles dieta rica en vitamina D, actividad física al aire libre y exposición sensata al sol.

- Los niños o adolescentes que presentes enfermedades relacionadas con la vitamina D y en los que se hayan demostrado niveles deficientes, recibirán tratamiento con Vitamina D.

- En niños y adolescentes de riesgo en los que no se puede asegurar que obtengan la cantidad necesaria de vitamina D, pueden recomendarse suplementos de vitamina D (600UI al día).

La vitamina D es un nutriente esencial, especialmente durante el embarazo, ya que contribuye al desarrollo óseo y el desarrollo cognitivo del bebé, así como a reducir el riesgo de preeclampsia y de diabetes gestacional en la madre.

Pero además, tomar vitamina D en el embarazo podría reducir sustancialmente las posibilidades de que el bebé sufra eccema atópico en los primeros meses de vida, según un estudio.

La investigación, publicada en el British Journal of Dermatology, concluye que los bebés tenían un menor riesgo de desarrollar eccema atópico en su primer año si sus madres tomaban 1000 unidades internacionales (UI) de vitamina D al día desde que tenían 14 semanas de embarazo hasta el nacimiento. El efecto se observó particularmente en los bebés que luego fueron amamantados durante más de un mes.

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Nueve beneficios de la Vitamina D en el embarazo y cómo conseguir unos niveles adecuados

El eccema atópico es una afección inflamatoria crónica de la piel que tiene un gran impacto en los pacientes, sus familias y la atención médica. Se cree que afecta a uno de cada seis niños de uno a cinco años, y ha habido un aumento global en las últimas décadas.

Los expertos encontraron beneficios a los 12 meses, pero no encontraron ningún efecto a los 24 y 48 meses, lo que sugiere que otras influencias posnatales podrían volverse más importantes más allá de la infancia o que los propios bebés también podrían necesitar suplementos durante el período posnatal para lograr un efecto sostenido.

Actualmente no hay intervenciones prenatales probadas para reducir la incidencia del eccema atópico infantil en la población general, por lo que estudio como este podrían abrir la puerta a una suplementación nutricional durante la gestación.

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Vitamina D: qué alimentos sumar a la dieta para beneficiarte de este importante nutriente

¿Dónde se obtiene vitamina D?

Se recomienda garantizar una exposición mínima de 15 minutos al sol tres o cuatro veces a la semana, o 10 minutos de cara y manos al día.

Si sufrimos déficit de vitamina D o estamos en riesgo, lo ideal es apostar por alimentos saludables ricos en este micronutriente para garantizar unos niveles adecuados en el organismo.

Entre los alimentos con vitamina D que puedes sumar a tu dieta encontramos principalmente los pescados azules (como el salmón, el arenque, el jurel, las sardinas y las anchoas), los lácteos, los huevos y los cereales enriquecidos.

La vitamina D es un importante nutriente para nuestra salud, especialmente en grupos de población como son las embarazadas y los niños en pleno crecimiento.

Es un nutriente esencial que contribuye a incorporar el calcio procedente de los alimentos que ingerimos, fortaleciendo el sistema óseo, desempeñando un papel muy importante en la salud del corazón y combatiendo infecciones.

Te explicamos cuáles son los grandes beneficios de la Vitamina D en el embarazo y cómo lograr mantener unos niveles adecuados.

Mejora la fertilidad y previene los abortos

El papel de la vitamina D ya se observa incluso antes del embarazo pues ayuda a mejorar la fertilidad, beneficiando especialmente a las mujeres con historial de abortos espontáneos previos. Esta vitamina también juega un papel fundamental durante las primeras semanas de gestación, ayudando a evitar el aborto temprano.

Ayuda a prevenir la diabetes gestacional

La diabetes gestacional es una condición muy común entre las mujeres embarazadas en todo el mundo, y se produce cuando las hormonas presentes en el embarazo dificultan el trabajo de la insulina, elevando los niveles de azúcar en sangre.

Aunque existen factores que pueden predisponer a sufrir diabetes gestacional, mantener un estilo de vida saludable antes y durante el embarazo, y seguir una dieta mediterránea podrían disminuir las posibilidades de padecerla.

En este sentido, recientes estudios han demostrado que mantener unos correctos niveles de vitamina D antes y durante el embarazo, ayudaría a disminuir el riesgo de desarrollar diabetes gestacional.

Ayuda a reducir el riesgo de preeclampsia

Investigaciones han demostrado que las concentraciones demasiado bajas de vitamina D aumentan la posibilidad de que la madre padezca preeclampsia.

La preeclampsia se caracteriza por presentar una presión arterial elevada y proteína en la orina, y se trata de una complicación del embarazo que puede tener consecuencias muy graves si no se detecta y controla a tiempo.

Favorece el desarrollo óseo del bebé 

Durante el embarazo, el bebé necesita calcio para formar huesos y dientes fuertes, así como para un corazón, sistemas de coagulación y músculos sanos. Si no recibe el calcio suficiente "lo cogerá" de las reservas de la madre por lo que es fundamental, tanto para el feto como para la mujer gestante que las dosis de calcio durante el embarazo sean las adecuadas.

En la correcta absorción del calcio juega un papel fundamental la vitamina D. En ese sentido, si los niveles de vitamina D son bajos, al bebé no le llegará suficiente calcio y esto podría afectar a su desarrollo óseo y a su correcto crecimiento y peso al nacer.

Ayuda a prevenir las caries en el bebé

Aunque la aparición de caries en la infancia está asociada a múltiples factores, es curioso ver el impacto que también juega la vitamina D durante el embarazo en la salud dental de los hijos.

No en vano, los investigadores han demostrado que unos bajos niveles de esta vitamina en el segundo y tercer trimestre se asocia a una mayor probabilidad de desarrollar caries de biberón, así como defectos en el esmalte de los dientes en los niños.

Favorece el desarrollo cognitivo del bebé

Según una reciente investigación llevada a cabo en nuestro país, la carencia de Vitamina D en el embarazo provocaría un peor desarrollo neurológico del bebé. Igualmente, también se han asociado los altos niveles de vitamina D de la madre en el embarazo con un mayor coeficiente intelectual de los hijos entre los cuatro y los seis años.

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Asocian los niveles de vitamina D de la madre en el embarazo con el coeficiente intelectual de sus hijos

Ayuda a prevenir trastornos del lenguaje y problemas de aprendizaje del bebé

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Los estudios también han demostrado que unos niveles bajos de vitamina D en el embarazo se asocian a una mayor probabilidad de que el niño presente problemas del lenguaje, así como trastornos de aprendizaje que varían según el mes en el que el bebé haya sido concebido.

Estas investigaciones coinciden con otro estudio realizado hace algunos años en el que también se encontró que ciertos problemas cognitivos como los trastornos del espectro autista (TEA), discapacidades intelectuales o problemas de aprendizaje como la dislexia, podrían estar relacionados con los niveles de vitamina D maternos según el mes de concepción.

Cómo conseguir niveles adecuados de vitamina D

Los médicos llevan tiempo alertando de que un porcentaje importante de la población de nuestro país presenta déficit de vitamina D; siendo especialmente importante cuando esto sucede en la infancia, la adolescencia y el embarazo.

A lo largo de la historia, el sol ha satisfecho la mayoría de los requerimientos de vitamina D del ser humano, pero en los últimos años se han producido una serie de cambios en nuestro estilo de vida que han incrementado la carencia de esta vitamina.

Por eso es importante tomar el sol, pasear o practicar deporte al aire libre cada día, pero hacerlo siempre de forma segura especialmente durante el embarazo, ya que la piel es más sensible en esta etapa. En general, se recomienda garantizar una exposición mínima de 15 minutos al sol tres o cuatro veces a la semana, o 10 minutos de cara y manos al día.

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Vitamina D: qué alimentos sumar a la dieta para beneficiarte de este importante nutriente

Según datos oficiales, las necesidades de vitamina D a través de la ingesta se establecen en 5 µg (200 UI)/día y no aumentan durante el embarazo. La vitamina D se obtiene a través del consumo de ciertos alimentos como pescado azul (salmón o sardinas en aceite, por ejemplo), mariscos, yema de huevo, lácteos, ciertas vísceras como el hígado y cereales fortificados.

Además, es aconsejable controlar esta vitamina mediante análisis de sangre, especialmente si pensamos quedarnos embarazadas, ya que en caso de déficit el médico podría indicar una suplementación.

Con respecto a tomar suplementos de vitamina D durante el embarazo de forma rutinaria,  las investigaciones realizadas hasta la fecha han concluido que no se dispone de datos suficientes para evaluar de manera directa y los beneficios y perjuicios de la suplementación.

En cualquier caso, es importante mencionar que ningún suplemento debe sustituir jamás las medidas naturales de dieta y ejercicio físico al aire libre recomendados, y que su uso debe estar siempre recomendado y supervisado por un especialista.

Lo que come la mujer durante la gestación influye en el desarrollo del feto, pero también su dieta antes de lograr el embarazo. Factores medioambientales y malos hábitos como el sedentarismo, una dieta alta en grasas o la obesidad influyen de manera negativa en la salud reproductiva.

Un reciente estudio del grupo europeo GeneraLife ha estudiado las alteraciones celulares de las mitocondrias, producidas por los errores alimentarios más comunes, y ha concluido que seguir una dieta saludable antes de buscar el embarazo, resulta muy útil para lograrlo y conseguir que marche bien.

Tal y como señala la doctora Gemma Fabozzi, directora de la investigación, “consumir en mayor cantidad alimentos ricos en antioxidantes, Vitamina D y ácidos grasos Omega-3, ayuda a lograr el embarazo, tanto en mujeres como en hombres”.

Los alimentos que ayudan a concebir

Se calcula que aproximadamente 800.000 parejas tienen dificultades a la hora de concebir y se estima que la cifra crece a una media de 16.000 casos nuevos al año. De todos ellos, en torno al 5-6% se debe a un problema desconocido, pero según las conclusiones de este estudio, publicado en la revista ‘Antioxidants’, una dieta adecuada puede ser útil.

La autora principal del estudio explica que las mitocondrias son claves en la maduración del ovocito y el desarrollo del embrión. Su correcto funcionamiento está asociado a la nutrición, incluso más allá del envejecimiento materno:

“Las composiciones de ciertos macronutrientes y las ingestas dietéticas desequilibradas, como una dieta alta en grasas (sobre todo saturadas), en azúcar y una dieta baja en proteínas, tienen efectos adversos en la función de las mitocondrias y la reproducción femenina”.

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29 alimentos para la dieta cuando buscas quedar embarazada con nutrientes claves para la fertilidad

Desde la clínica española Ginefiv, participante en el estudio y miembro del grupo europeo GeneralLife, conocer qué alimentos y nutrientes son los indicados para cuidar la fertilidad es fundamental para aumentar las probabilidades de conseguir un embarazo.

De hecho, la doctora Fabozzi concluye que los efectos negativos que provoca una mala alimentación en la actividad mitocondrial de los ovocitos pueden provocar problemas de fecundación a corto plazo e incluso pérdida del embarazo, a medio plazo. Pero también en el futuro ya que si el ADN mitocondrial se hereda a través de la madre y está dañado, se puede transmitir a generaciones futuras.

Añade que una buena alimentación también es fundamental para preservar la fertilidad masculina: complementar la dieta con ácidos grasos Omega-3 puede mejorar la capacidad reproductiva. Por eso, la doctora recomienda el consumo de pescado azul y de vegetales, primordiales para mantener la calidad de los óvulos y, en el caso de los hombres, para ayudar en el proceso de formación de los espermatozoides, permitiendo una mayor cantidad, calidad y movilidad, y mejorando la fecundación y el logro de un embarazo.

La vitamina D, imprescindible en la dieta de los futuros padres

Además de la importancia de la dieta que ha sido investigado en este reciente estudio del equipo de GeneraLife, hay otros nutrientes que juegan un papel fundamental en la fertilidad. Recientemente, la vitamina D ha pasado a un primer plano de atención por su posible relación con la ayuda frente al Covid-19. Además, esta vitamina tiene también especial relevancia para la fertilidad, ya que una dieta en la que abunde la vitamina D beneficia la probabilidad de quedarse embarazada.

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La carencia de vitamina D en el embarazo provoca un peor desarrollo neurológico del bebé

La doctora Mónica Aura, directora médica de Ginefiv en Barcelona, señala que “son varios los estudios que relacionan la vitamina D con la calidad del tejido ovárico y el endometrio. Mantener estos órganos en buen estado facilita la implantación del embrión".

Hay varias razones para evitar la deficiencia de vitamina D. Entre otros, señala:

"Se ha visto que los niveles de vitamina D en las mujeres sanas son mayores que en las pacientes con síndrome de ovario poliquístico (SOP). La suplementación con vitamina D en pacientes con SOP en el curso de un tratamiento de fertilidad, puede mejorar tanto la resistencia a la insulina como los resultados del tratamiento de fertilidad”.

Pero no solo es adecuada para la mujer, sino también para el hombre tras comprobar que "concentraciones bajas de vitamina D afectan negativamente a la calidad espermática, tanto a la cantidad como a la movilidad y morfología”.

Por eso, la doctora Mónica Aura señala la importancia de la dieta para buscar un embarazo, "sobre todo en la situación actual de pandemia en la que nos encontramos".

“El coronavirus ha contribuido a un incremento del sedentarismo, a una mala alimentación y a un aumento de peso en la población, por lo que aquellas parejas que deseen concebir deben prestar especial atención a mantener una dieta saludable”.

Fotos | iStock

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La vitamina D es un nutriente esencial para nuestra salud, y más aún durante el embarazo. Entre otras cosas, es importante para el desarrollo de los huesos del bebé y su déficit durante la gestación está relacionada con el bajo peso al nacer.

Aunque la Organización Mundial de la Salud (OMS) no recomienda que las embarazadas tomen suplementos de vitamina D, ya que "no se dispone de datos suficientes para evaluar de manera directa los beneficios y perjuicios de utilizar únicamente suplementos de vitamina D", sí hay que cuidar que no falte. Si algunos estudios ya hablaban de que ayuda a prevenir la diabetes gestacional o que su escasez puede provocar problemas de lenguaje en los niños, una nueva investigación española señala que la carencia de Vitamina D en el embarazo provoca un peor desarrollo neurológico del bebé.

Seguimiento de 800 embarazadas sanas

La OMS recomienda una dieta equilibrada que incluya alimentos ricos en Vitamina D, ya que este nutriente "desempeña un papel importante en el metabolismo óseo a través de la regulación de la homeostasis del calcio y el fosfato".

Se produce en el organismo cuando nos exponemos a la luz solar, pero también está presente en algunos alimentos como el pescado azul o los huevos. "Se asocia a un mayor riesgo de preeclampsia, diabetes mellitus gestacional, parto prematuro y otras afecciones específicas de determinados tejidos", y desempeña un papel muy importante en la salud del corazón y combatiendo infecciones.

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Vitamina D: qué alimentos sumar a la dieta para beneficiarte de este importante nutriente

Ahora, un estudio de la Universitat Rovira i Virgili de Cataluña y del Instituto de Investigación en Atención Primaria (IDIAP) Jordi Gol concluye que más de la mitad de las embarazadas de la cuenca mediterránea tienen niveles bajos de este nutriente, que afecta sobre todo a mujeres con piel oscura, vida sedentaria, bajo nivel socioeconómico u obesidad.

Los investigadores añaden que la falta de esta vitamina en el organismo es un problema de salud de alcance mundial, y que preocupa especialmente en mujeres embarazadas, ya que tiene unas consecuencias que afectan directamente el desarrollo neurológico de los bebés.

Un estudio longitudinal elaborado por el grupo de investigación en Nutrición y Salud Mental (NUTRISAM) ha hecho un seguimiento de cerca de 800 mujeres sanas durante la gestación para determinar qué nivel de vitamina D tenían, qué factores predisponen a sufrir deficiencia y como esto afecta al nacimiento y desarrollo de los niños y niñas.

Los resultados obtenidos y publicados en las revistas Scientific Reports y Nutrients, forman parte del estudio ECLIPSES y, según los investigadores, son extrapolables a toda la cuenca mediterránea.

Enfoque multifactorial

Una de las principales novedades de este trabajo respecto a los anteriores es su enfoque multifactorial, ya que no sólo se mide el estado nutricional de la madre sino otros aspectos como sus marcadores genéticos, estado emocional y contaminantes ambientales durante la gestación.

En el estudio se evaluaron diferentes variables sociodemográficas, obstétricas, antropométricas, de estilo de vida y nutricionales de la madre y muestras de sangre durante el embarazo y el estado del bebé después de nacer. También se estudiaron los niveles de contaminación ambiental que había alrededor del domicilio de las pacientes.

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Cómo prepararte para tener un embarazo saludable

Además, evaluaron los 40 primeros días de vida del bebé: reacciones ante estímulos auditivos y lumínicos, el tiempo y el tipo de reacción, etc. Victoria Arija, una de las autoras del estudio señala que "las pruebas que miden los niveles de desarrollo dieron como resultado que las madres con déficit de vitamina D tienen hijos con un peor nivel cognitivo, área motora y capacidad de lenguaje".

"Los niveles de esta vitamina varían mucho en función de si se pasa el embarazo durante el invierno o verano".

Estas conclusiones llevan a los investigadores a hacer recomendaciones preventivas:

• "Dar un suplemento a las mujeres embarazadas con más factores de riesgo, ahora que ya están identificados".*

• Tomar medidas para prevenir el déficit de vitamina D.

Vía | Universitat Rovira i Virgili

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En el embarazo es importante que la madre obtenga los nutrientes y vitaminas necesarios para el correcto y sano desarrollo de su bebé, por lo que los médicos recomiendan el consumo de suplementos o multivitamínicos prenatales, para que además de tenerlos, ayuden a prevenir la aparición de deficiencias que podrían ocasionar problemas de salud.

Una de las vitaminas más importantes para el desarrollo del cerebro del bebé, es la vitamina D. Pero además de ser un nutriente esencial para el funcionamiento de diversas funciones del cuerpo, un estudio reciente encontró que los niveles de vitamina D de la madre en el embarazo estaban asociados al coeficiente intelectual de sus hijos.

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El déficit de vitamina D en el embarazo podría ocasionar problemas de lenguaje en los hijos

El estudio

Publicado en la revista The Journal of Nutrition, el estudio realizado por el departamento de salud infantil, comportamiento y desarrollo del Instituto de Investigaciones Infantiles de Seattle, encontró que entre más altos tenían los niveles de vitamina D las madres durante el embarazo, mayor era el coeficiente intelectual de los hijos entre los 4 y 6 años de edad.

La información se obtuvo del estudio “Condiciones que afectan el desarrollo neurocognitivo y el aprendizaje en la infancia temprano” (CANDLE por sus siglas en inglés), que dio seguimiento a mujeres embarazadas desde 2006 y recolectó información a lo largo de los años sobre el desarrollo y salud de sus hijos.

Pero además de este descubrimiento, también se encontró que del total de madres que participaron en el estudio, 46% de ellas tuvieron deficiencia de vitamina D en sus embarazos, siendo esta deficiencia aún mayor en las mujeres de raza negra.

La conclusión del estudio, es que tener una deficiencia de vitamina D en el embarazo es común, pero es beneficioso para el coeficiente intelectual de los niños, por lo que es importante realizar análisis y en caso de necesitarlo, asegurarse que las madres reciban la suplementación necesaria.

Foto | iStock
Vía | EurekAlert
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