sobrepeso

El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de muerte en el mundo, y un problema cada vez más frecuente en la infancia. El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

Estos son algunos datos de la obesidad en el mundo que dan cuenta del grave problema de salud que supone, aunque se puede actuar sobre él como señalamos al final:

• En 2010, alrededor de 43 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso.

• En los países en desarrollo están viviendo cerca de 35 millones de niños con sobrepeso, mientras que en los países desarrollados esa cifra es de 8 millones.

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Las mujeres que sufren obesidad tienen más dificultades para lograr el embarazo o que éste salga adelante. Un equipo de científicos ha identificado la causa de los problemas que dificultan el embarazo de mujeres con obesidad. Según la investigación, la acción tóxica de los ácidos grasos sobre el óvulo es el desencadenante de una menor viabilidad del embrión.

Un grupo de científicos de las ciudades de Hull, en Gran Bretaña, Amberes, en Bélgica, y Madrid, afirman haber encontrado la causa concreta de este hecho, en sus experimentos con vacas.

Los investigadores estudiaron la evolución de óvulos de vaca y la repercusión que sobre estos tenía la acción de ácidos grasos, habituales en mujeres con sobrepeso o diabetes de tipo 2. Cuando los investigadores siguieron el progreso de los óvulos, comprobaron que estos presentaban alteraciones que disminuían la viabilidad de los futuros embriones.

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La realidad es que, aunque ya se detecta obesidad en bebés y en niños menores de seis años, el problema se agudiza a partir de esa edad, pues ni los colegios, ni los padres, ni la sociedad están actuando de forma realmente efectiva y siguen faltando medidas reales contra el sobrepeso infantil.

Ahora, cuando vuestros hijos son todavía pequeños, se puede hacer mucho, pero también es preciso pensar en el futuro y conocer las causas de esta epidemia.

El niño y su entorno

Aunque en muchos colegios ya se ha prohibido la venta de bollería industrial sigue siendo la merienda que los pequeños se llevan al recreo en muchas ocasiones, o lo que sus madres les dan a la salida de clase.

No es una buena opción prepararles “actimeles“, ni zumos de tetrabrik cargados de azúcar, ni refrescos, ni bollos. Unos frutos secos, una pieza de fruta o un bocadillo de pan integral con un relleno bajo en grasa serían mucho más adecuados.

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Hace un par de días nos encontrábamos con la noticia de que el estudio ALADINO ha señalado que la mitad de los niños españoles mayores de seis años padecen sobrepeso y, de ellos, un 20% tiene obesidad. Esta situación me parece realmente grave, preocupante y merecedora de medidas reales que protejan efectivamente la salud de los niños. Es un problema de salud muy peligroso, una verdadera epidemia. ¿Cuales son las razones del sobrepeso infantil y qué medidas reales harían que disminuyera?

Los efectos en la salud infantil del sobrepeso son muy negativos y se mantienen a medio y largo plazo, acortando su vida y provocando la mayor prevalencia de muchas enfermedades en la vida adulta.

El sobrepeso constatado se ha señalado a partir de los seis años, pero precisamente por esto, las medidas deben tomarse antes de esa edad, educando en hábitos alimentarios sanos, promoviendo la natural actividad física de los niños y, en mi opinión, cambiando la mentalidad de padres y sanitarios respecto a lo que es un niño sano.

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La obesidad infantil es una enfermedad cada vez más extendida, no sólo en España, sino en general en todos los países desarrollados, pero lo más preocupante es que cada vez la sufren niños a edades más tempranas. De hecho, la obesidad infantil afecta ya a los bebés.

Esto es lo que ha afirmado en una entrevista Mercedes de Onís, responsable del Departamento de Nutrición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), quien coordina desde hace más de veinte años un estudio multicéntrico sobre patrones de crecimiento, elaborado con 8.500 niños de 0 a 5 años nacidos en Brasil, Ghana, India, Noruega, Omán y Estados Unidos.

Afirma que todos los niños nacen con las mismas condiciones y capacidades de crecimiento, o sea que lo que determina que un niño sea obeso o desnutrido está influido por factores externos. De ahí la importancia de prevenir la obesidad infantil desde el primer día de vida, incluso desde el útero materno.

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Los niños son capaces desde que nacen de regular la ingesta energética para ajustarla a las necesidades de su organismo. Los padres muchas veces interferimos con ese proceso natural determinando qué y qué cantidad han de ingerir, provocando hábitos indeseados como que coman más de lo necesario o un exceso a largo plazo que puede acabar en sobrepeso u obesidad.

Nosotros somos los responsables de inculcar en ellos hábitos alimenticios saludables desde que son pequeños, pero en ocasiones no sabemos cómo hacerlo o creemos que nuestra forma de hacer las cosas es la correcta.

Por eso, ¿qué podemos hacer los padres para no interferir en la autorregulación innata de la ingesta de alimentos? Podemos ayudarles a autorregular lo que comen siguiendo algunos consejos.

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Las recomendaciones médicas sobre la ganancia de peso en la futura mamá deben ser tenidas en cuenta para evitar complicaciones en la gestación y en el parto, pero también para evitar problemas en el bebé. Según un estudio recién publicado en The Lancet, las embarazadas con sobrepeso tienen mayor riesgo de dar a luz bebés con más peso al nacer y un mayor riesgo de que el bebé desarrolle obesidad en el futuro.

El estudio que han realizado investigadores del Hospital Infantil de Boston (Estados Unidos) ha sido bastante amplio. Se han basado en los datos de 513.501 mujeres embarazadas y 1.164.750 niños que han dado a luz a término, ente las semanas 37 y 41, excluyéndose a las madres con diabetes y a los bebés nacidos con un peso extremadamente alto o bajo.

Han llegado a la conclusión que ganar demasiado peso en el embarazo está relacionado con un peso más alto del bebé al nacer, independientemente de factores genéticos. Se han analizado casos de hermanos y se ha visto a igual carga genética, a mayor ganacia de peso de la madre en el embarazo, mayor era el peso del bebé.

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El sobrepeso y la obesidad es una de las cosas que más preocupan a los padres de hoy en día con respecto a la alimentación de sus hijos. La clave está en modificar los hábitos familiares, conseguir que coman una dieta equilibrada (no forzarlos a hacer dieta, sino comer de forma saludable) y sobre todo, hacer ejercicio físico. Menos televisión y alimentos poco nutritivos y más fruta y vida al aire libre.

Una forma de determinar si el peso del niño es saludable con respecto a su altura y a su edad es a través de un índice conocido como IMC (índice de masa corporal). Una relación entre el peso, la estatura y la edad del niño permite evaluar el grado de riesgo de obesidad. Os traemos hoy una calculadora de IMC para niños y adolescentes desde los 2 hasta los 19 años.

Hay que aclarar que el índice de masa corporal es una referencia orientativa que no debe ser tomada como diagnóstico, pero sí puede ser considerada como una señal de riesgo de exceso de peso.

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Puede sonar extraño, ya que durante muchos años el pan ha sido uno de los alimentos señalados cuando aparecían las palabras sobrepeso u obesidad, pero la conclusión a la que se llega tras un estudio a 504 escolares es que los niños que comen más pan presentan menos problemas de sobrepeso.

Para hacer el estudio se dividieron los niños en dos grupos según su consumo diario de pan (los que tomaban más de 80 gramos al día y los que tomaron menos). Recogieron datos en ese momento y, para comparar, les dieron a todos dos raciones más de pan diarias.

Los niños que de inicio comían más pan tenían menos exceso de peso (un 15,8% padecía sobrepeso y un 13,9% obesidad) que los que consumían menos pan (el 16,6% tenía sobrepeso y un 20,5% obesidad).

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