
Reconozco que mi asignatura pendiente en la cocina son los dulces. Tal vez me animaría con uno de estos originales moldes… Se trata de moldes con formas navideñas para hacer deliciosos pasteles temáticos. Desde luego, ideales para sorprender a los niños y a los invitados en general, con un postre diferente.
Los moldes son de silicona, y existen varias medidas, motivos y precios. Son aptos para horno, congelador, microondas y lavaplatos. Me ha gustado especialmente el molde de Santa Claus, o el del árbol de navidad, que cuestan 16’90 euros, pero también otros más económicos como el muñeco de nieve (8’90 euros). Campanas y estrellas navideñas son otras opciones para la mesa.
Y si queremos un poco más de sofisticación y originalidad, podemos irenos a unos grandes moldes que hacen pasteles en 3D, como este muñeco de nieve o el abeto que podemos colocar en vertical en la mesa navideña… Eso sí, estos moldes al ser especiales ya cuestan 39’90 euros. Son de la marca Nordicware y en este caso son de aluminio.



En algunos países se suele acostumbrar a decorar las tartas según el motivo de celebración. Yo he visto auténticas obras de arte, tan bien hechas que da pena comérselas, pero nada parecido a lo que hace Michelle “Cakes”, una arquitecta dedicada a la decoración de tartas.
A todos los niños les encantan los dulces, ¿qué hay más atractivo que unos caramelos o los pastelitos que escondes en la cocina?. No deben abusar de ellos, pero tampoco hay que negárselos.