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nutrigenómica

Las bebidas azucaradas aumentan el riesgo de obesidad infantil incluso con una dieta equilibrada

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prevenir_obesidad.jpgAunque un niño disfrute de una dieta sana y equilibrada, el hecho de tomar bebidas azucaradas como los refrescos, puede aumentar el riesgo de que padezca obesidad a causa de una mutación en los genes. Esta explicación está demostrada científicamente por una investigadora de la Universidad de Navarra, en cuyo trabajo identifica los genes PPARG2 y ADRB3 como los responsables del aumento del riesgo de obesidad.

El trabajo realizado por la investigadora ha sido muy exhaustivo y se han contemplado diversos aspectos además del genético, controles sobre el estilo de vida y las costumbres nutricionales, análisis de sangre, etc., realizados a 370 niños divididos en dos grupos, obesos y delgados. El nuevo marcador genético de la obesidad se suma a los demás riesgos ya conocidos para padecer sobrepeso y obesidad como puede ser la herencia genética, las dietas inadecuadas y excesivamente calóricas, el sedentarismo, etc.

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Descubierto uno de los genes que determinan la estatura

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altura_genetica.JPGLa estatura que pueda presentar en un futuro tu hijo se encuentra ligada a los genes, esto se sabía, pero todavía no se habían identificado cuáles eran los genes implicados. La revista Nature Genetics nos da a conocer el descubrimiento realizado por un grupo de científicos que ha logrado hallar la relación entre la estatura y los genes.

Aunque se intuye que existen muchos más genes que influyen en la estatura que pueda presentar un niño cuando alcance la edad adulta, ya se conoce el denominado gen HMGA2, dos copias de este gen en un niño le harán ser un centímetro más alto que otro niño que sólo posea una copia. Claro, que este gen no es el determinante de la altura final, pero su descubrimiento representa un primer paso para detectar todos los genes implicados en la estatura y conocer exactamente en un futuro que altura podría alcanzar un niño.

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Conocer los riesgos de padecer una enfermedad en un niño, 30 o 40 años antes de que la padezca

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La ciencia adelanta de un modo vertiginoso, una de las ciencias que más han avanzado ha sido la genómica, esta disciplina presenta varias ramas, la genómica funcional, la estructural, la farmacogenética o el diagnóstico molecular entre otras. Todas estas disciplinas conjugadas permitirán en un futuro próximo (unos 15 años) que los médicos y especialistas conozcan el desarrollo que mostrará la salud de un niño recién nacido a lo largo de su vida.

La genómica en general permitirá realizar una medicina individualizada, cuando un bebé venga al mundo, saldrá del paritorio con una ficha genética en la que se mostrarán todos aquellos aspectos importantes y necesarios que servirán para conocer su perfil nutrigenómico (el tipo de dieta más adecuada que debe llevar), en Directo al paladar podemos encontrar un artículo que hace referencia a la nutrigenómica y cómo esta ciencia se perfila como la más adecuada para conocer la dieta adecuada para cada persona.

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