Bebés y más

Mate: la nueva bandeja de Skip Hop

Lola Rovati — Fri, 03 Oct 2008 11:30:39 GMT

La marca Skip Hop saca cada vez cosas más bonitas para los pequeños Y sobre todo prácticas, que es lo que buscamos los papás y las mamás.

Acaba de presentar una de sus últimas novedades, Mate, una bandeja para niños que pronto tendremos disponible en España.

Se trata de una especie de individual rígido de brillantes colores en el cual se puede encajar un plato dividido en compartimentos. Lo primero, para evitar que el plato resbale por la mesa y lo segundo, para evitar que la comida acabe desparramada.

Cuando quitamos el plato se descubre una simpática carita para poder quitar el plato con mayor facilidad. A su vez, trae un tenedor y una cuchara diseñadaos para los más pequeños que también se enganchan a la bandeja.

Todo se puede lavar fácilmente, el plato es apto para microondas, lavavajillas y nevera y se pueden comprar tanto platos como cubiertos extra por separado.

Vía | DecoPeques
Sitio oficial | Skip Hop

Utensilios de cocina para niños

Armando — Thu, 25 Sep 2008 12:00:33 GMT

En Bebés y más hemos hablado más de una vez de un posible recurso para que los niños tengan un concepto agradable de la comida: Cocinar con ellos (o que cocinen contigo) haciéndoles partícipes de la elaboración de lo que luego van a comer, que es, además, una perfecta excusa para pasar un buen rato con ellos.

Para hacerles partícipes del momento de cocinar y para que manejen algunos utensilios adaptados a sus capacidades motrices y a su tamaño (¿te imaginas cocinar con unos utensilios dos o tres veces más grandes y pesados?) hay la posibilidad de comprar en ClubCocina algunos de ellos:

Un aplasta patatas, para que ellos mismos se hagan los purés con la consistencia que prefieran (luego está en que se los quieran comer…).
Un cacillo para el caldo que, como el aplasta patatas, tiene diferentes colores de mango disponibles.
Un cuchillo para pizza (con el que no pueden cortarse).
Un pack de 3 moldes de repostería con un rodillo que a mi personalmente me ha gustado mucho.

Sitio Oficial | Club Cocina
En Bebés y más | Los niños en la cocina | Mini chef: kit de cocina para niños | Cocinando con los niños

Familias estresadas, más comida basura

Eva Paris — Wed, 03 Sep 2008 08:27:41 GMT

Ayer veíamos que el estrés de la madre durante el embarazo favorecía el bajo peso del bebé al nacer, y hoy traemos una nueva noticia relacionada con el estrés familiar y la salud infantil.

Porque según un estudio realizado por investigadores de varias universidades estadounidenses, millones de niños pobres en Estados Unidos pueden tener sobrepeso antes de los 10 años debido a que sus madres están estresadas y los menores buscan un escape en la comida insana pero más fácil y cómoda.

Los científicos analizaron a 841 niños de familias que vivían por debajo del umbral de la pobreza y que formaron parte de un estudio sobre nutrición del Gobierno que se llevó a cabo entre 1999 y 2002.

Aunque el estudio está centrado en las clases bajas, sin embargo los investigadores señalan que en familias con más recursos económicos, en las que hay disponible más comida, se puede producir el mismo o peor efecto.

Ello es debido a que precisamente tendrán a su disponibilidad mayor cantidad de comida a la que acudir como refugio del estrés.

Como vemos, el recurso a la comida rápida es muchas veces fruto de la falta de tiempo y el estrés que en todo tipo de familias existe hoy por hoy, por ello no viene mal recordar que no es beneficiosa para la salud de los más pequeños y que conviene promover unos hábitos nutricionales sanos cuanto antes.

Incluso antes de nacer, ya que recordamos que el gusto por la comida basura se adquiere antes de que el bebé llegue al mundo. Nunca es pronto para comer sano.

Vía | Terra
En Bebés y más | Un nuevo estudio relaciona el estrés de la madre y el bajo peso al nacer
En Bebés y más | Padres estresados, hijos enfermos
En Bebés y más | El estrés familiar podría provocar alergias en los niños

Abre la boca que viene el aviooón

Lola Rovati — Mon, 01 Sep 2008 13:31:34 GMT

Algunos padres sabemos que a la hora de la comida tenemos que echarle mucha imaginación para que los niños abran la boca.

El truco del avioncito es un clásico que ha derivado en diversas versiones como barquitos, trenes y hasta coches de carrera, según las preferencias del bebé en materia de locomoción.

Un curioso producto llamado Air Fork One es un tenedor-avión que puede resultar un accesorio divertido para motivar a los niños que son más reacios a comer.

Hemos visto un accesorio de quita y pone que convierte cualquier tenedor o cuchara en un avión, pero en este caso se trata de un pequeño tenedor de acero con un mango de silicona en forma de avión incorporado.

Divertidos cubiertos-dinosaurio

Eva Paris — Fri, 25 Jul 2008 22:35:02 GMT

De cuando en cuando traemos a Bebés y más curiosos cubiertos con formas muy variadas para hacer las comidas de los más pequeños un poco más entretenidas. Trenes, aviones, camiones.. y también podremos decir ahora: “¡Abre la boca que viene el dinosaurio!”

A los seguidores de estos animales extinguidos que siguen de moda les gustará comer en su compañía. Aunque parezcan algo incómodos, afirman que son seguros y están diseñados para ajustarse a las manos de los niños. El set de cuchara y tenedor se vende por 15 euros, pero en realidad lo que nos llevaremos es un tenedorsaurio y un cucharatops.

Me han parecido originales, aunque podrían confundirse con un perro salchicha… Y eso sí, al no ser por completo de silicona, serían más adecuados para niños y niñas algo mayorcitos que ya tuvieran soltura para comer y estar pendientes de que no lo utilicen como un juguete.

Casa Tiavea, un lugar ideal

Mireia Long — Fri, 11 Jul 2008 10:00:18 GMT

Hay lugares ideales, lugares a los que siempre retornar. Este es uno de ellos para mi. Casa Tiavea. Fue todo un descubrimiento y me enamoré a primera vista del paisaje, de los anfitriones, de la misma casa. Es un espacio cuidadísimo y sereno, en el que pasar unos dias con los niños es encantador. La casa es muy bonita y amplia. Hay varios salones y las habitaciones, con camas grandes, son enormes y luminosas. La decoración cuidadosa y sencilla. La comida…mmm, ¿que decir de las manos de Natalia? Que son tan sabias con los ingredientes que parecen manos de hada.

Casa Tiavea se encuentra en el hermoso Valle de Ayora. Su filosofía es ser una Casa de Reposo, para cuerpo y espíritu. Los niños son tratados con respeto, las conversaciones se detienen cuando ellos nos piden atención. Es un lugar ideal para pasar el puerperio cuidada y recogida, alejada de nada que nos disturbe. También organizan cursos de cocina vegetariana y talleres formativos.

Pasear por los campos que rodean el tranquilo pueblecito es una experiencia inolvidable. Los niños corren libres descubriendo animalitos y plantas. Hay un rio rodeado de espacios cubiertos de hiedra y con altos árboles en los que podría aparecer un duende. Podemos recoger moras en temporada y luego aprender a hacer mermelada. Nueces, hierbas, rosas, miles de descubrimientos inocentes nos esperan por los senderos. Sin duda, un lugar al que retornar.

Más información | Casa Tiavea
En Bebés y más | Viajar con niños
En Bebés y mas | Viajar en familia en la naturaleza

Bandeja Palette Plate para servir la comida del bebé

Lola Rovati — Tue, 24 Jun 2008 04:00:39 GMT

Skip Hop, la marca de puericultura conocida por los modernos bolsos de bebé, también creadora de la alfombra blanda Playspot y del recoge accesorios de la alimentación del bebé Splash, ha lanzado un nuevo conjunto para comer llamado Palette Plate.

Como su nombre sugiere, por su colorido se parece a la paleta de un pintor pero se trata de una bandeja para servir la comida del bebé. Sin duda, cumple con la premisa de hacer entretenida la hora de la comer para estimular al pequeño.

Es perfecto para preparar, guardar y servir la comida del bebé en los cuencos de quita y pone que encajan en la bandeja.

Los cuencos tienen una base antideslizante para evitar “desparrames”, se pueden calentar en el microondas y vienen con tapas traslúcidas que permiten conservar la comida preparada en la nevera.

La bandeja también incorpora una zona antideslizante para colocar una taza y trae un set de cubiertos a juego aunque su diseño es ideal para comer con las manos.

Cuesta 29,99 euros y puede conseguirse en Inizios.

Más información | Skip Hop

El reflejo de extrusión en los bebés

Eva Paris — Tue, 10 Jun 2008 18:02:35 GMT

Hace poco vimos que en muchas ocasiones lograr que un bebé tome con normalidad sus primeras papillas no es tarea fácil y se necesita mucha paciencia. Se impone un nuevo mecanismo de deglución, y los pequeños no saben cómo comer con cuchara.

La capacidad de tragar alimentos no líquidos se establece sobre los 4 o 5 meses de vida. Todos los padres habrán observado que con las primeras cucharadas, el bebé vuelve a sacar la comida fuera de la boca.

Este movimiento es el reflejo de extrusión y consiste precisamente en que, cuando se introduce un alimento en la parte anterior de la boca, se expulsa al exterior con la lengua. Este reflejo permite a los pequeños expulsar de su boca cualquier alimento que no sea líquido o de la textura de la mama, o del sabor y olor de la leche.

El reflejo de extrusión sólo desaparece entre los 4 y 6 meses de edad, siempre que se “practique” con la cuchara. Muchas veces este reflejo es interpretado como una señal de que al bebé no le gusta la comida en cuestión y lo rechaza, pero como vemos se trata de un movimiento automático.

Cuando desparece este reflejo, de modo natural, los pequeños son capaces de llevar el alimento a la parte posterior de la cavidad bucal y finalmente deglutirlo. Es importante intentar que las comidas no contengan grumos, ni trozos de fibra que estimulen este reflejo.

Otra cosa es que esos nuevos alimentos que empieza a saborear no le hagan gracia… Como decíamos, ¡cuestión de paciencia!

Más información | Pediatra al día
En Bebés y más | ¡Hola cuchara!: primeras papillas de fruta
En Bebés y más | Papilla de fruta: cuestión de paciencia
En Bebés y más | A la décima vez va la vencida

Papilla de fruta: cuestión de paciencia

Eva Paris — Tue, 27 May 2008 07:11:24 GMT

Mucha paciencia es lo que hay que tener si ese paso crucial de la alimentación exclusiva con leche a la introducción de las papillas no es tan fácil como esperábamos…

Nuevos sabores y olores, nuevas texturas, nuevo mecanismo de deglución… es todo un mundo nuevo para los bebés, y necesitan adaptarse a su ritmo. Seguro que si a nosotros los mayores nos cambiaran de golpe nuestros alimentos habituales y nuestro modo de comer también encontraríamos alguna dificultad…

A los 6 meses (más una semana para ser exactos) comencé a introducir la alimentación complementaria en la dieta de mi bebé, y mientras que con la papilla de verdura y carne no ha habido ningún problema, las dificultades han venido por la tarde, con la papilla de frutas.

Y eso que al probar las frutas en pequeñas cantidades por separado no le hacía ascos a nada, pero al triturarlas en papilla no había manera. Nuestro pediatra nos dio varias posibilidades si no funcionaba la fórmula inicial de pera, plátano, manzana, con un poco de zumo de naranja y leche.

Las hemos probado todas, y aun otras más referidas a distintos potitos. Fruta a fruta en solitario, distintas combinaciones de 2 y de 3 frutas, sin leche, con cereales en mayor y menor cantidad, fruta licuada en biberón… y hasta distintas cucharas.

Lo habitual han sido arcadas, labios sellados, “pedorretas” como la única forma de escupir, llantos… Así que no era cuestión de forzar demasiado, aunque cada día probábamos un poquito, y echando imaginación para inventar nuevos bailes y sus canciones y juguetes favoritos para entretenerla, pero la cantidad de fruta (y de vitaminas, minerales, agua y fibra que la acompañan) que tomaba cada día era mínima.

Hasta que hemos llegado a unos potitos ecológicos de los que ya hablamos aquí, de la marca Carrefour. No es que se coma estos tarritos con avidez y placer, pero algo muy importante es que ya no le dan arcadas (quizá porque son menos ácidos que otras combinaciones) y de vez en cuando abre la boquita voluntariamente.

Esta ha sido mi “solución” momentánea, pues más adelante me gustaría volver a probar la fruta natural, y seguramente otros padres tuvieron sus propios trucos para que los bebés llegaran a comer fruta y que de ese modo recibieran todos los beneficios necesarios para su organismo.

En todo este proceso que ha durado más de un mes, cada día he ido controlando sus deposiciones y cualquier cambio que pudiera haber en el bebé por si existía algún tipo de intolerancia, cosa que afortunadamente no se ha producido.

Pero si hay algo importante en este proceso de introducción de las papillas y purés, en este paso a la cuchara, y que a veces parece que no vamos a lograr, es mantener la calma, ponernos en el lugar del bebé, no forzar pero al mismo tiempo ser constante e intentarlo cada día, probar las combinaciones posibles dentro de los alimentos adecuados para un bebé de esta edad.

Mucha paciencia, dejar que el bebé se adapte, volver a consultar al pediatra las veces que sea necesario, y finalmente lo normal es que los pequeños comiencen a aceptar la fruta, una vez se acostumbran al sabor y al olor, e incluso la disfrutarán más adelante. ¡Tiene que ser una gran satisfacción que un niño te pida fruta para acompañar las comidas!

En Bebés y más | El consumo de alimentos ecológicos infantiles crece un 22%
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Montignac y la obesidad infantil

MMar — Mon, 12 May 2008 15:30:26 GMT

El famoso Michel Montignac, experto francés en alimentación y dietas, fue un niño y joven obeso. Este problema le llevó a interesarse por la nutrición y con el tiempo diseñó una dieta, basada en el el concepto de los índices glicémicos de los alimentos, diferente a las explicaciones de los nutricionistas oficiales.

Fue polémico es su época pero el hecho es que su influencia y método sobreviven con fuerza. Aquí tenéis una entrevista sobre su método.

Tiene 9 libros publicados pero respecto a los niños sólo este: “Prevenir y combatir la obesidad en el niño con el Método Montignac”. En el se explican temas que ya hemos abordado en este blog, pero que siempre conviene profundizar: la predisposición a la obesidad durante el embarazo, las malas decisiones alimentarias y, en sus palabras, “el carácter perverso de la alimentación industrial”.

La conclusión del autor es esperanzadora porque afirma que la obesidad es reversible sea cual sea la edad del niño.

Otro libro más que apuntamos en la lista de textos que intentan concienciarnos a los padres para prevenir o tratar este problema.

Está editado por Editorial Blume. Tiene 334 páginas y cuesta unos 25 euros.

Nutralizer: CD infantil para llevar una vida sana

MMar — Mon, 21 Apr 2008 08:04:37 GMT

“Nutralizer” es el nombre de un CD interactivo cuyo objetivo es ayudar a la población infantil a llevar una dieta sana y equilibrada y “crecer fuerte y sano”, y que de momento será distribuido en varios centros escolares madrileños.

Lo interesante del juego es que hay que confesar si se hace deporte y cómo es nuestra dieta (desayuno, comida, merienda y cena) llevando con el ratón los alimentos consumidos hacia el interior de ese robot y en pocos segundos nos da el veredicto y consejos.

Esto es lo mismo que nos diría el endocrino o un nutricionista, pero la ventaja es que es a través del juego y puede que al verlo de forma tan visual impacte y conciencie más.

El invento ha sido ideado por el departamento de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid y el Servicio municipal de Salud del Ayuntamiento de Madrid. Las autoras confirman que en la población infantil española ha aumentado el consumo de proteínas y grasas en detrimento del de verduras y cereales resultando por tanto el primer puesto en obesidad infantil en Europa (14% de afectados) y 26% de sobrepeso.

También nos recuerdan que la población española sigue suspendiendo en nutrición y muestran una encuesta a estudiantes de 5 y 6 años en un colegio infantil en la que varios de ellos desconocían qué son las espinacas. Lo que coincide con los datos aquí publicados de niños que nunca han comido una naranja o un tomate.

Mi conclusión es que el juego es bienvenido como también huertos en las escuelas y que los padres llevemos a los niños al mercado (que no sólo al hiper), y cocinemos juntos. Si no les gustan las espinacas es comprensible (a mi marido tampoco), pero al menos que sepan lo que son.

Riesgos en los comedores de niños y ancianos por excesiva elaboración de la comida ¿Y en casa?

MMar — Mon, 14 Apr 2008 10:30:40 GMT

Recientemente han salido a la luz unos datos sobre comedores infantiles y de ancianos que considero que también podemos aplicar a los propios hogares.

La experta en nutrición María Teresa García del Instituto de Salud Carlos III de Madrid afirma que los procesos de elaboración y manipulación de los alimentos en muchos casos se han alargado tanto que hay algunos que pueden convertirse en un foco de enfermedades cuando llegan a la mesa y que ambos tipos de comedores son los que se enfrentan a mayores riesgos.

Ella defiende que la cadena alimentaria tiene que ser lo más corta posible y que los productos cuanto más frescos, más sanos porque a más manipulación más posibilidades de que dé algún problema. Como ejemplos cita sustancias residuales en productos envasados en plástico o en latas.

Y también denuncia que en esos menús se abusa de las frituras y el surimi suele sustituir al pescado perdiendo así la grasa natural de éste.

No creo que nos haya descubierto nada nuevo y me pregunto si se le puede acusar a los comedores de un pecado que también cometen los hogares. Me remito a los numerosos anuncios televisivos de comida envasada/preparada y a las estadísticas de aumento considerable de estos productos.

Por tanto el problema es mucho más grande. Eva nos alertó y aleccionó sobre la escasez de fruta fresca en la dieta y algunas encuestas han revelado que hay muchos niños que nunca han comido una naranja o tomate.

Si se trabaja conjuntamente desde los colegios y las familias, se conseguirán mejores resultados. La iniciativa del colegio de Barcelona con menu ecológico y pedagogía sobre su procedencia y sus virtudes es un gran paso para ganar en frescura en el plato. Si a eso se le añaden las jornadas de educación para padres en materia de alimentación y consejos de recetas sanas, los resultados se potencian.

No me extraña que triunfen tanto los programas de coach en España: Supernanny (educación), Soy lo que como (alimentación), Ajuste de cuentas (ahorro), etc. Parece que ahora que somos tan modernos y tenemos tanta tecnología y apenas tiempo, hemos olvidado criar, comer y vivir.

¡Necesitamos volver a tocar tierra¡

Los farmaceúticos contra la obesidad infantil

MMar — Tue, 08 Apr 2008 10:15:53 GMT

Ojala las cifras de obesidad infantil en España fuesen tan malas como nuestra participación en el festival de Eurovisión los últimos años. Pero no lo son y por ello hay que trabajar para prevenir.

Hemos hablado del papel de los padres, de comedores escolares, de máquinas expendedoras, de publicidad, de las horas de TV y ahora tenemos a los farmacéuticos que aprovechando su contacto frecuente con las familias pueden asesorar sobre buenos hábitos alimentarios.

Fanny Pons Nicolau, farmacéutica y especialista en Educación Nutricional propone todas estas 12 acciones:

Advertir del consumo abusivo de productos basura, cargados de grasas saturadas y/o de azúcares simples con elevada carga energética y escasísimo valor nutricional
Ayudar a la interpretación del etiquetado de los productos para que el mensaje nutricional sea comprensible
Explicar la pirámide nutricional, recordando que no existen alimentos buenos o malos, pero sí frecuencias de consumo
Fomentar los desayunos saludables
Recomendar tentempiés como la fruta, lácteos, frutos secos sin sal en detrimento de la bollería o los snacks
Recordar que la bebida de elección para el niño debe ser el agua y disminuir el consumo de zumos comerciales y bebidas carbónicas
Promover la actividad física, sugiriendo salidas, excursiones, deportes al aire libre, pues es fundamental para el correcto desarrollo del niño y también la actividad física espontánea, con desplazamientos cortos, andando, subir y bajar escaleras o bajar una parada antes si se viaja en autobús
Controlar las horas destinadas a ver la televisión, video-juegos y ordenador
Aprender a equilibrar los menús de la familia con los menús escolares
Asesorar sobre preparaciones culinarias saludables
Fomentar el seguimiento de la dieta mediterránea
Recordar a los padres que no existe mejor modelo para sus hijos que ellos mismos y que “una imagen vale más que mil palabras”

Estos puntos me parecen fantásticos y todos han sido tratados en este blog pero me pregunto si todo eso lo pueden realizar los farmacéuticos en unos minutos de visita a la farmacia.

En cualquier caso, la intención es buena y bienvenidas todas las ayudas en la cruzada de la salud. Si cada uno en nuestro lugar cumpliésemos con nuestra responsabilidades, nuestros hijos estarían más estlizados.

Cocinando con los niños

Lola Rovati — Tue, 01 Apr 2008 14:00:26 GMT

Ayer mismo leía un artículo sobre obesidad infantil publicado en el Especial Niños de El País Semanal. El autor hablaba sobre la importancia de sentar las bases de una alimentación sana desde que nuestros hijos son muy pequeños.

En este aspecto, el abrirle a nuestros hijos las puertas de la cocina y ponerlos en contacto con los alimentos desde la infancia es muy importante. De este modo, invitamos a los niños a descubrir desde muy temprano el variado mundo de los alimentos, fomentando las nociones básicas de una alimentación saludable y equilibrada.

Ahora bien, ¿cómo hacemos para que cocinar les resulte un plan entretenido? Pues haciéndolo a través del juego. Apelando a la imaginación, y por supuesto a la paciencia, podemos inspirarnos en recetas de cuentos infantiles, tanto verdaderas como inventadas por nosotros. Por ejemplo, podemos preparar las recetas de Ratatouille, unos garbanzos “a la Garbancito” o unas galletitas como las de “Alicia en el País de las Maravillas”, por compartir algunas ideas que se me han venido a la mente.

Es muy probable que los garbanzos no les hagan mucha gracia, pero a lo mejor siendo los que come Garbancito, los encuentren más apetecibles. En Consumer Eroski nos dan también algunas buenas ideas para inspirarnos en cuentos infantiles a la hora de preparar ciertos platos.

Tenemos que empezar por platos que sean fáciles de preparar como meriendas, tentempiés, ensaladas, aperitivos, helados, etc., en los que la presentación juegue un papel fundamental. Las pizzas y las tartas tienen mucho éxito entre los pequeños, así como las frutas cortadas en trozos por su colorido, así que ya puedes ir pensando en una macedonia o en un batido de frutas para la merienda.

Otro punto interesante es preparar el terreno, es decir la cocina, a prueba de niños. No es momento de preocuparnos por el orden, sino que lo importante es que los niños participen en la preparación de los alimentos. Ya habrá tiempo para ordenar y limpiar, que por cierto, es una parte del proceso en la que es importante que los niños también estén involucrados.

Además del toque lúdico que podemos dar con los cuentos, hay otros elementos digamos “escenográficos” que a los niños les encantan como es la vestimenta de chef (con gorro incluido), libros de cocina, platos con motivos infantiles, moldes, etc. que son una forma añadida de estimular el gusto por la comida.

Pero involucrarlos en todo lo relacionado a la alimentación no se limita sólo a cocinar juntos. El proceso empieza con hacer la compra, escoger los alimentos, tomar contacto con ellos, preparar la mesa y por supuesto compartir la mesa, para convertir el momento de la comida en un momento agradable de unión familiar.

Set para salir de picnic con el bebé

Lola Rovati — Wed, 12 Dec 2007 08:59:16 GMT

Apenas el tiempo lo permite una de las cosas que más nos gusta hacer es salir de picnic en familia.

Un gran tema es cómo llevar la comida del bebé. En el blog Compradicción nos enseñan una posibilidad, la de llevarla en un set llamado Baby on the Go compuesto de varias piezas que caben de una bolsa especial así no tendremos que andar con mil bolsas.

Es ideal para familias con dos niños pues cuenta con cuatro vasos con tapa y pico para beber, dos bowls con tapa, dos tenedores, dos cucharas y dos tazas pequeñas, también con tapas fundamental para evitar derrames.

Vía | Compradicción
Más información | Freshtrend

Menús infantiles en las Bodegas La Andaluza

VelSid — Tue, 20 Nov 2007 11:04:55 GMT

Se está extendiendo en la restauración el ofrecer menús infantiles que no sean hamburguesas, patatas fritas, canelones, macarrones, etc. Ya conocimos una noticia la semana pasada con la inauguración del restaurante Saborea en la Megastore Imaginarium de la ciudad Condal.

Pero desde hace un mes, una franquicia de tapas andaluzas, Bodega La Andaluza, ofrece una selección de platos sanos y fáciles de comer para niños, así los padres podrán salir a comer con sus hijos recibiendo una ayudita destinada a una mejor alimentación.

Este es sólo el inicio de los proyectos que esta franquicia de gastronomía andaluza tiene para el público infantil, y es que sería bueno, y es lo que pretenden, que los niños elijan estos establecimientos para salir a comer (seguramente mucho mejor que los fast food que ya conocemos). Y es que además, los niños también reciben juguetes para divertirse mientras esperan su comida.

Los dos surtidos que de momento ofrecen para los niños han sido estudiados para cubrir parte de las necesidades alimenticias diarias, siempre siguiendo las pautas de la dieta mediterránea, con vegetales, pescados, aceite de oliva, etc.

En fin, suena bien, será cuestión de ir a probarlo. ¿Lo has hecho ya tú?

Vía | Qué Franquicia | La Andaluza

Originales envoltorios para meriendas

Lola Rovati — Tue, 16 Oct 2007 09:47:43 GMT

En Compradicción siempre nos enseñan artículos novedosos para nuestros pequeños.

Hoy la originalidad la ponen unas bolsas infantiles creadas por Mobi para envolver, por ejemplo, la comida que los niños llevan al cole o al parque.

Está demostrado que un buen envoltorio motiva a los niños, así que puede ser una buena solución para que lleven unas galletitas o un bocadillo para la hora de la merienda.

Lástima que las bolsas Mobi sólo puedan conseguirse en los Estados Unidos. Sin embargo, también he visto una bonita bolsa de merienda de tela y he encontrado instrucciones para coser una en casa.

Vía | Compradicción

Menús en las guarderías, ¿tienen que adaptarse a la religión?

VelSid — Wed, 10 Oct 2007 17:30:00 GMT

Surge un nuevo problema en escuelas y guarderías con motivo de la religión, hoy mencionamos el caso de la guardería Ralet Ralet de Badalona (Barcelona), donde los padres de una niña pakistaní no la llevan al centro los días en que en el menú hay carne de cerdo para comer.

Desconocemos si este tipo de casos se ha dado en muchas guarderías o colegios, pero no sería de extrañar dada la cantidad de inmigración que hay en nuestro país. Entonces, ¿qué habría que hacer?, ¿un menú especial para aquellas personas que por su religión no pueden consumir ciertos alimentos? No olvidemos la cantidad de problemas que tienen que torear los niños con celiaquía o con diabetes, por ejemplo, en este caso se trata de una enfermedad que de no recibir una dieta adecuada, podría desembocar en un gran riesgo para la salud de los niños, y aún así, han tenido y siguen teniendo sus dificultades en algunos centros escolares para recibir un menú a medida.

El caso es que esta niña pakistaní ha faltado dos veces a la guardería, una de ellas era porque en el menú había cerdo, como ya hemos comentado, por lo que la pequeña se quedó en casa al cuidado de su hermano de once años, motivo por el que éste tampoco pudo acudir al colegio.

Quizá es un poco de falta de ganas de solucionar los problemas por parte de los padres ¿no?, están desfavoreciendo la educación de su hijo por dos bandas, pues resultaría más sencillo, antes de que se hallen otras soluciones, que le prepararan a la pequeña la comida y se la llevaran en un tupper. Vamos, esa es una de las miles de soluciones que cualquier madre daría a sus hijos antes de dejarlos en casa sin cuidados de un mayor y faltando a la educación obligatoria (en este caso del niño, pues la guardería es voluntaria), a no ser que quiera levantar la alarma social.

Como siempre que se tocan estos temas, son muy complicados, por lo que de momento, el Ayuntamiento de Badalona va a buscar una solución “si es posible y sin ningún sobrecoste”.

En España somos buenos, algunos dicen que tontos, abrimos las puertas a quienes vienen a trabajar, a sacar adelante a sus familias, a estudiar, etc. Pero todo el que viene a nuestro país debe saber que tenemos nuestra cultura, igual que si nosotros viajamos a otros países nos tenemos integrar y acomodar a la suya. Esto implica a todos los servicios, seguramente no acudirán a comer a un fast food porque lo que proporcionan no lo pueden comer, mientras que en la guardería los padres son conscientes en el momento de la matriculación, de lo que van a ofrecer a los pequeños en su centro, tanto en educación como en alimentación, y así lo hizo el ayuntamiento de esta población catalana, emitió un comunicado a principio de curso a todas las familias que llevan a sus hijos a guarderías haciéndoles saber que no se harían menús distintos “derivados de hábitos o consumos familares”.

Las cuestiones a tener en cuenta para sacar una conclusión son muchas, pero lo principal pudiera ser la creación de campaña en la que se promueva (para todos) la buena voluntad y el respeto mutuo para obtener una óptima convivencia.

Vía | Menéame
Más información | La Vanguardia