Tag: anemia

13 agosto 2007

Prevenir la falta de hierro en la infancia

VelSid

El hierro es un oligoelemento muy necesario en el organismo, es de dominio público que la carencia de este mineral está asociada a la anemia, por esta razón es muy importante que el cuerpo reciba la aportación adecuada de hierro a través de la dieta. Todo en su justa medida, un exceso de hierro también provoca diversos problemas, pero este es un tema que trataremos posteriormente.

Para prevenir la carencia de hierro en la infancia a través de la alimentación simplemente tenemos que asegurarnos que a los niños no les falten alimentos como la carne o el pescado, también debemos proporcionar alimentos vegetales que sean ricos en este mineral, por ejemplo las espinacas, verdura que se hizo famosa gracias a los dibujos animados de Popeye, pero que en realidad no es el vegetal que más hierro aporta. Las legumbres también son una fuente interesante de este mineral y además ofrecen un gran valor nutricional.

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10 agosto 2007

Cultivar vegetales enriquecidos con hierro para combatir las carencias

VelSid

Un grupo de científicos suizos propone combatir la carencia de hierro en el organismo a través de vegetales modificados genéticamente para que aporten un suplemento extra de este mineral. Esta sería una forma eficaz de utilizar la manipulación genética en pro de la salud mundial, ya que se calcula que hasta 2.000 millones de personas sufren carencia de hierro, especialmente aquellas que viven en los países subdesarrollados.

La anemia causada por la carencia de hierro en el embarazo o en muchos de los niños menores de 5 años como consecuencia de la dieta alimenticia que llevan podría ser eficazmente solventada simplemente con la ingesta de las verduras enriquecidas con hierro. Esta alternativa se perfila como la más adecuada, pues los suplementos de hierro o los alimentos ricos en este mineral, como puede ser la carne, son productos excesivamente caros que algunos países no pueden costearse.

En general sería beneficioso para todo el mundo y parte de una dieta sana y equilibrada por ser precisamente verduras.

Vía | Reuters
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16 mayo 2007

La ligadura tardía del cordón umbilical, reduce el riesgo de padecer anemia

Eliana

Al menos esa son las conclusiones de una investigación de la Universidad de Granada.

Además el estudio encontró que dejar al bebé al nacer por dos minutos ligado al cordon umbilical además de reducir el riesgo de padecer anemia durante la infancia pues hace que el bebé adquiera más hierro, también puede aportar otros beneficios como una mayor concentración de antioxidantes y reducir la necesidad de terapia de oxigenación al nacer.

Sin embargo la ligadura tardía del cordon umbilical sólo se recomienda para bebés nacidos de embarazos a término y aquéllos en los que la madre no padece enfermedades infecciosas.

Desde los años 60 la práctica de cortar el cordón tardíamente ha sido reemplazada en los hospitales por la llamada ligadura precoz, que implica cortar el cordón a los 20 segundos después que el bebé nace.

Ya en Bebés y más en el pasado habíamos hecho referencia a un estudio de conclusiones similares realizado en Argentina.

Vía y foto | BBC mundo

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