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14 mayo 2008

Vídeo: la alimentación durante el embarazo

En Bebés y más ponemos una especial atención a la dieta de la mujer embarazada, y tratamos el tema muy a menudo. En nuestro Especial Embarazo la alimentación también encuentra lugar, y ya hemos hablado de la importancia de una adecuada nutrición para mitigar muchas de las molestias que surgen a lo largo de los 9 meses de gestación.

En este vídeo encontramos un resumen de los puntos importantes para la alimentación durante el embarazo. En los próximos días traeremos más datos sobre esta cuestión, recopilando información sobre nutrientes esenciales para la salud de la futura mamá y del bebé como el Omega-3, el ácido fólico, la fibra, el calcio…

¡A tomar nota, futuras mamás, y a cuidarse! Nunca como en este momento valdrá más la pena…

Vía | Consumer
En Bebés y más | Dieta equilibrada y embarazo. Consejos de un experto
En Bebés y más | Alimentos funcionales durante el embarazo, muy recomendables
En Bebés y más | Especial Embarazo

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12 mayo 2008

Montignac y la obesidad infantil

MMar

El famoso Michel Montignac, experto francés en alimentación y dietas, fue un niño y joven obeso. Este problema le llevó a interesarse por la nutrición y con el tiempo diseñó una dieta, basada en el el concepto de los índices glicémicos de los alimentos, diferente a las explicaciones de los nutricionistas oficiales.

Fue polémico es su época pero el hecho es que su influencia y método sobreviven con fuerza. Aquí tenéis una entrevista sobre su método.

Tiene 9 libros publicados pero respecto a los niños sólo este: “Prevenir y combatir la obesidad en el niño con el Método Montignac”. En el se explican temas que ya hemos abordado en este blog, pero que siempre conviene profundizar: la predisposición a la obesidad durante el embarazo, las malas decisiones alimentarias y, en sus palabras, “el carácter perverso de la alimentación industrial”.

La conclusión del autor es esperanzadora porque afirma que la obesidad es reversible sea cual sea la edad del niño.

Otro libro más que apuntamos en la lista de textos que intentan concienciarnos a los padres para prevenir o tratar este problema.

Está editado por Editorial Blume. Tiene 334 páginas y cuesta unos 25 euros.

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29 abril 2008

El gusto por la comida basura se adquiere desde antes de nacer

Eva Paris

Comida basura

Ya nos trajo Lola hace un tiempo un estudio que apuntaba que los bebés tienen preferencia por ciertos alimentos incluso antes de nacer, ya que en el útero materno se acostumbran a los sabores de aquello que comen las madres y que les llegan a través del líquido amniótico.

Claro, ello implica también el gusto por la comida menos saludable, si la madre está habituada a ella, que puede influir en una futura obesidad en los niños. En esta ocasión, un estudio publicado por el British Journal of Nutrition afirma que los malos hábitos nutricionales de los pequeños pueden estar condicionados por lo que comieron sus madres durante el embarazo.

Del mismo modo que las madres que comen ese tipo de alimentos malsanos mientras dan pecho pueden influir negativamente en el peso de sus hijos. El estudio se ha realizado con ratas a las que se les proporcionó “comida basura”, pero los investigadores creen que los resultados pueden aplicarse del mismo modo a los humanos. Según la directora del estudio, Stephanie Bayol,

“consumir grandes cantidades de comida basura durante el embarazo o la lactancia puede afectar al control normal del apetito y fomentar una afición excesiva a ese tipo de comida en los hijos”.

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26 abril 2008

Prepara biberones eléctrico

Lola Rovati

Babywell

Sin ánimo de compararlo con un artefacto eléctrico ni mucho menos, el preparador oficial de biberones en casa es el padre de las niñas.

Es una tarea humana, que creía que no podía ser reemplazada por un aparato, pero la marca alicantina de puericultura Miniland lo ha conseguido.

Ha creado BabyMilk, un artículo muy novedoso único en el mercado que reúne en un solo aparato todos los procesos que intervienen en la preparación de un biberón. Esteriliza el biberón, esteriliza también el agua del grifo, mezcla el agua con la leche en polvo en su justa proporción (tiene 25 programas que se adaptan a cualquier tipo de leche) y sirve la preparación a la temperatura exacta que se le indica para evitar quemaduras. Todo esto en apenas un minuto.

Por si a esta Ferrari de la preparación de biberones le faltara algo, incorpora también una función de autolimpieza.

Suple el uso de un esterilizador, el uso del microondas o del aparato que se use para calentar el biberón y evita tener que estar contando las medidas de los cacitos.

La preparación del biberón puede ser entendida como un acto de amor, pero la verdad es que la tarea se vuelve un poco tediosa, sobre todo cuando las tomas son muy seguidas o en el caso de tener dos o más bebés en casa.

Este aparato facilita muchísimo las cosas, pero como era de esperar no es barato. Su precio es de 350 euros.

Más información | Miniland

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25 abril 2008

Dieta equilibrada y embarazo. Consejos de un experto

MMar

embarazada comiendo.jpg No se trata de comer por dos sino de comer bien. Y aunque siempre buscamos (y encontramos) excusas para no poder llevar una correcta alimentación, el embarazo es el mejor momento para cumplir con los buenos propósitos.

El doctor Ignacio Ferrando, director de Programas Médicos de Sanitas, considera que la clave para llevar un perfecto embarazo es hacer una dieta lo más equilibrada posible. Según él, la ganancia de peso en un embarazo no debe superar los 13 kilos, pero tampoco hay que obsesionarse con ello porque no es el mejor momento para perder peso, a no ser que el médico lo indique.

La ingestión de calorías recomendada se sitúa en torno a las 2.000 hasta los tres últimos meses de embarazo. Estos son sus consejos dietéticos:

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Escurridor de biberones de Beaba

Eva Paris

Escurre biberones

Recordaba haber visto en nuestras páginas un artilugio para recoger los accesorios de la alimentación del bebé, y ayer en una tienda de puericultura vi uno que me gustó especialmente por su diseño y colores.

Se trata de un escurridor de biberones muy colorido (también está en tonos azules) y que incorpora un recipiente para recoger el agua que va cayendo. Caben hasta 6 biberones y sus accesorios y se puede meter en el lavavajillas.

Desde luego es mucho más bonito que el paño que tengo yo para escurrir un único biberón, y aunque no creo que nunca llegue a tener tantos biberones como para necesitar un artilugio de este tipo, ¡en familias numerosas nunca se sabe!

Sitio Oficial | Beaba
En Bebés y más | Splash, el recoge accesorios de la alimentación del bebé
En Bebés y más | Organizador de tarritos Chow

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Un nuevo estudio confirma que la lactancia materna previene la obesidad

Eva Paris

A estas alturas parece indudable que, entre los múltiples beneficios que supone la alimentación con leche materna, la prevención de la obesidad es uno de ellos. Lo hemos visto en nuestras páginas en distintas ocasiones.

Pero en un mundo en el que de cuando en cuando sobrevienen datos contradictorios siempre es bienvenida una noticia que confirma que la leche materna ofrece el beneficio de regular el peso del niño o niña.

Un nuevo estudio lo confirma, esta vez en el marco del
proyecto Earnest en el que colaboran 38 grupos multidisciplinares de toda Europa investigando los efectos de la alimentación infantil en la aparición de enfermedades en la edad adulta.

Los resultados de la primera prueba de intervención en alimentación infantil y obesidad, realizada dentro del Programa de Obesidad Infantil de la UE (en 5 países europeos, incluido España) también han demostrado que el uso de un menor contenido proteínico en las leches de fórmula produce tasas de crecimiento más cercanas a las de los bebés alimentados con leche materna.

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23 abril 2008

Nuevo estudio confirma la relación entre la dieta de la madre y el sexo del bebé

Lola Rovati

mujer

En los últimos años se han realizado diversos estudios dirigidos a demostrar que la carga genética del espermatozoide no es el único factor que interviene en la definición del sexo del bebé.

Hace un par de años una bioquímica argentina revolucionó el panorama al presentar su libro ¿Niño o niña? en el que aseguraba que la dieta de la madre antes del embarazo puede ayudar a determinar el sexo del futuro bebé.

Ahora un nuevo estudio con las mismas conclusiones sale a la luz. Ha sido realizado por médicos de las universidades británicas de Exeter y Oxford y demuestra que existe “una clara relación” entre la dieta materna en el momento de la concepción y el sexo del bebé.

Analizaron los hábitos alimenticios de 740 mujeres antes y durante la primera etapa del embarazo. Según los resultados, el 56% de las mujeres que consumían alimentos ricos en calorías dieron a luz varones, frente al 45% de varones que nacieron en el grupo que consumía alimentos reducidos en calorías.

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21 abril 2008

Esterilizador ultravioleta portátil

Lola Rovati

esterilizador_uv

En casa solemos tener un método de esterilización más o menos complejo. Puede tratarse de unas simples tabletas hasta un súper esterilizador eléctrico. Lo cierto es que no veo necesario demasiada parafernalia, al menos no lo fue en mi caso. Con teta casi exclusiva los primeros seis meses, los biberones autoesterilizables de Mothercare fueron mi gran solución para las tomas ocasionales.

Estos biberones permiten ser esterilizados en cualquier lugar donde haya un microondas, por lo que son muy prácticos para transportar.

También Innovaciones ms presenta un nuevo producto para esterilizar los biberones cuando estamos fuera de casa.

Se trata de un esterilizador portátil que funciona con pilas y elimina las bacterias en cinco minutos mediante luz ultravioleta y oxígeno. Lo mismo sirve para esterilizar gafas, tetinas, biberones, chupetes o cualquier objeto pequeño. Para los biberones tiene dos roscas intercambiables, una para los de boca ancha y otra por los de boca pequeña.

La ventaja es que es pequeño y puede llevarse en el bolso siempre disponible para esterilizar un bibe o el chupete que cada dos por tres se cae al suelo.

Más información | Innovaciones ms

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Los Algos fomentan la buena alimentación

Lola Rovati

Desde Bebés y más nos sumamos a la reflexión que hacen en Directo al Paladar sobre la necesidad de inculcar a los niños hábitos de alimentación saludables a través de los espacios infantiles. En el blog gastronómico van más allá facilitando los enlaces de contacto de las diferentes cadenas televisivas para felicitarlas o criticarlas según sea su compromiso en esta materia.

En cuanto a programas de televisión abierta, Los Algos, los personajes animados de Cuatro, junto con Los Lunnis de TVE son de los pocos espacios infantiles que se dedican a que los niños aprendan la importancia de comer bien para crecer sanos.

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