
Llevo una semana venga a darle vueltas a lo de dejar a los niños a comer en el cole y, ahora que empieza el verano y mucho padres tienen que trabajar, en lo mandar a los niños a campamentos. Para más preocupación me he encontrado con un par de familias a las que conozco que tienen niños con serias alergias y han tenido problemas con los comedores. Me pregunto si es seguro que los niños alérgicos coman en los campamentos.
Y es que ya van dos que me lo han contado en los últimos días. El primero, un compañero del antiguo colegio de mi hijo, que es alérgico al pescado, el huevo y la leche. Y no poco, se puede poner muy mal, en serio peligro vital. Pues se quedó en el cole a comer un día de esos de puente y, pese a haber dado todas las indicaciones, terminó en urgencias, debido a que la crema de verduras llevaba pescado y nadie se dio cuenta al dársela.
Afortunadamente no pasó nada grave, pero lo serio de verdad es que fue su madre, cuando lo recogió, la que se dio cuenta de que el niño estaba hinchado y con granos, con la respiración entrecortada. No es que le dieran pescado, que ya me parece intolerable, sino que además nadie se había dado cuenta, lo único que le dijeron es que había vomitado y que por eso la llamaron al trabajo.








