Aprovechando que el pasado mes se ha celebrado el Día Nacional del Celiaco en España (5 ó 27 de mayo según las comunidades) se ha presentado un libro de recetas para hacer la cocina un poco más fácil a este colectivo.

Se titula “Cocina sin gluten para todos con Thermomix” y es fruto del acuerdo de la compañía Vorwerk (fabricante de este super robot de cocina) y FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).

Supongo que los objetivos son principalmente dos: no discriminar al propio celiaco con una comida siempre especial sino cocinar platos sanos y sabrosos de los que puedan disfrutar todos los miembros de la familia, y evitar comprar tales productos que son bastante caros.

Bueno, pues de los 450.000 personas en España con celiaquía los que tengan Thermomix ya pueden disponer de un abanico más amplio de posibilidades culinarias.

Y cuanto más fácil lo tengan los niños celiacos desde pequeños y más normalizada esté su situación, mejor adaptación tendrán en todos los sentidos.

Vía | Directo al paladar
Más información | Vorwerk Thermomix
En Vitónica | Día Nacional del Celiaco
En Bebés y más | Web Sólo celiacos
En Bebés y más | Cómo saber si tu hijo es celiaco
En Bebés y más | Tiras analíticas para detectar el gluten de los alimentos
En Bebés y más | Mejor información en los alimentos sin gluten
En Bebés y más | Proyecto europeo para la prevención de la celiaquía

El eccema es una enfermedad inflamatoria de la piel de origen alérgico caracterizada por una erupción con picor. En la actualidad, al menos uno de cada diez bebés padece eccemas durante el primer año de vida y se calcula que la mitad de ellos desarrollará en el futuro algún otro tipo de alergia como asma o alergia al polen.

Al igual que todas las enfermedades de origen alérgico, el eccema se propaga a pasos agigantados en la población infantil, por eso se realizan constantemente investigaciones para encontrar la forma de prevenirlo.

En ese sentido, un equipo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (CSIC) de Valencia ha estudiado el papel de las bacterias intestinales en el desarrollo del sistema inmunológico del bebé.

Han encontrado que suministrar bacterias prebióticas (aquellas que ayudan a reforzar nuestro sistema inmunológico) a bebés y a sus madres con un historial familiar de afecciones alérgicas reduce la aparición de eccemas o dermatitis atópica.

Ya hemos sabido que los probióticos podrían ayudar a aliviar los cólicos del lactante y que también ayudan a proteger contra las alergias alimentarias, por eso se plantearía la posibilidad de agregar estas sustancias en las leches infantiles.

Aclaremos que los bebés alimentados con leche materna se benefician de una dosis extra de inmunización ante las alergias, y por ende también ante los eccemas, gracias a los anticuerpos y prebióticos naturales que contiene la leche que aportan un equilibrio saludable de las bacterias intestinales, primera barrera defensiva del organismo.

Vía | La Opinión
En Bebés y más | El eccema
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Es lo que afirma un especialista en inmunología, el Dr. Ignacio Ansotegui, perteneciente al Servicio de Inmunología y Alergia de The Royal Hospitals y The Queen’s University de Belfast.

Comenta que las alergias en los niños han aumentado de forma espectacular y que se puede hablar de ellas como la epidemia no infecciosa del siglo XXI. Además, agregó que seguirá creciendo.

Entre la epidemia de obesidad infantil y la de niños alérgicos, este siglo estamos completos. Pero más allá de bromas, ¿qué es lo que está pasando?¿por qué hay cada vez más casos de niños alérgicos?

Pues la respuesta está en factores medioambientales como el aumento de la contaminación, el calentamiento de la Tierra, la mejora en la calidad de vida asociada a una mayor higiene y la proliferación del estrés. Problemas todos que está en nuestras manos cambiar, por más que suene a utopía, para que nuestros hijos vivan en un mundo más saludable.

Eso por un lado. Por el otro, el especialista comenta que es fundamental el diagnóstico y la detección precoz de las alergias para identificar los alérgenos que las producen y actuar en consecuencia mejorando los tratamientos preventivos y los síntomas.

El asma es la alergia más común entre los niños. De hecho, es la enfermedad más frecuente en la población infantil y evidentemente es consecuencia, al igual que en el caso de otras alergias, del estilo de vida actual, ya que hace 20 años su incidencia era la mitad de casos.

La gran proliferación de las alergias en los niños ha hecho que se destine a su investigación el mismo presupuesto que se destina a la investigación sobre obesidad y cáncer infantil, enfermedades que completan el cuarteto de los males que aquejan a los niños de hoy.

Me parece estupendo que se investigue para mejorar su tratamiento, pero mejor sería evitarlas cambiando los hábitos de vida. Poco a poco. Creo que no es imposible si comenzamos a implicarnos en su solución. ¿O será ya muy tarde? Espero que no.

Vía | Terra
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No tuvo problemas el primer año durante el cual tomó leche materna (yo excluí los lácteos de mi dieta). A partir del año, empezaron mis dudas acerca de qué tipo de leche introduciría en su alimentación. Actualmente toma una leche de vaca hidrolizada recetada por su pediatra que utilizo sólo para acompañar sus cereales. Ésta no puede usarse para la preparación de postres o salsas, porque a someterse a altas temperaturas pierde sus propiedades nutritivas.

Buscando alternativas siempre atendiendo a los consejos médicos, incluyo en su dieta las bebidas vegetales (llamadas también leches): de arroz y de avena.

La leche de arroz es ideal para preparar los postres, su sabor es suave y Arturo la toma bien con las galletas. Entre sus propiedades se encuentran la de ser de fácil digestión. Aporta magnesio y ácidos grasos poliinsaturados, pero sus niveles de proteínas y calcio son bajos, aunque en el mercado se encuentran varias marcas enriquecidas con calcio. Yo compro una de producción ecológica a la que le han añadido algas marinas ricas en calcio.

Alternadamente también le preparo sus platos con leche de avena. Esta bebida es elaborada con granos integrales de avena. Contiene vitamina B1 (tiamina), hierro, manganeso y ácidos grasos esenciales. Al igual que la de arroz, la enriquecen con calcio.

Pero no sólo existen estas dos variedades de leches vegetales. Otra leche muy recomendada es la de almendras, que aporta una cantidad significativa de calcio y proteínas que pueden complementar las de origen animal y es bastante rica hierro y en ácido linoleico. Yo a ésta le temo un poco porque los frutos secos también producen alergias, así que la dejaré para introducirla más tarde.

La más conocida de todas las leches es la de soja, con alto contenido de proteínas vegetales. Ésta es la que uso para preparar mi café, sin embargo Arturo no la toma por el tema de las isoflavonas (fitoestrógenos); que han sido relacionados con pubertad precoz en niñas y feminización del desarrollo sexual en niños alimentados con leche de soja. De hecho es una bebida recomendada para las mujeres menopáusicas, uno que otro día le doy un yogurt a base de soja que le encantan porque tienen un buen sabor.

De todas formas, si tu hijo padece alergias o intolerancias alimentarias, siempre es recomendable seguir las indicaciones de su pediatra antes de tomar cualquier decisión acerca de su dieta. El médico es la persona que tiene la información de primera mano.

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Una nueva investigación abre un camino esperanzador para una de las alergias más difíciles de llevar en mi opinión.

Los investigadores tomaron una muestra de 30 niños con alergia severa a la leche de vaca y los expusieron a pequeñas cantidades a través del tiempo. El estudio se inició en el hospital bajo estricta supervisión médica y luego se siguió la pauta de exposición en el hogar con un cuidadoso protocolo.

Después de un año, 11 de los treinta niños fueron capaces de comer y beber productos lácteos sin restricciones y otros 16 capaces de tolerar pequeñas cantidades de leche de vaca sin reacciones.

Las alergias a los alimentos son un creciente riesgo para la salud, y los métodos actuales para su tratamiento hacen la vida más difícil. El tratamiento para estos casos es la supresión total del alimento que causa la alergia, prestando especial atención a las etiquetas de los productos alimenticios que se compran. Cuando son pequeños hay que indicar a los cuidadores de los alimentos prohibidos, ya que los niños suelen compartir meriendas. Las fiestas, las excursiones suelen ser una gran preocupación para los familiares de los niños que presentan alergia alimentaria.

Los investigadores están entusiasmados con los resultados, pero advierten que este tipo de protocolo de desensibilización sólo debe hacerse bajo cuidadosa supervisión médica.

Se necesitan más investigaciones para confirmar la seguridad de su enfoque y determinar si los programas similares pueden trabajar para las alergias distintas de la leche.

Vía | ParentDish

La mencionada investigación tiene como fin averiguar el por qué de las alergias alimentarias más comunes, para ello han contado con 800 pacientes con alergia a la leche y casi 900 pacientes alérgicos al huevo. Posteriormente analizarán a otro sector también con mucha incidencia, los alérgicos a los cacahuetes.

Los investigadores concluyen que además de que cada vez se dan más casos de alergias infantiles, éstas son más duraderas, tardan mucho más en superarse o incluso se hacen crónicas.

Un ejemplo lo encontramos en que hasta ahora, el 75% de los niños que tenían alergia a la leche, dejaban de padecerla alrededor de los tres años, pero cada vez las cifras son menos halagüeñas, actualmente se conoce que sólo una quinta parte la supera a los cuatro años y un 42% a los ocho años. Con los niños que padecen alergia al huevo se dan cifras similares.

Mucho se habla sobre las alergias y sus posibles causas, pero estos científicos todavía no saben dar un por qué. El tratamiento contra las alergias alimentarias se basa en la anulación de la ingesta del alimento que provoca la reacción, pero se está valorando la posibilidad de futuras vacunas, pues algunos investigadores creen en que la exposición controlada a los alérgenos alimentarios, podría ser la solución.

Vía | Consumer
Más información | Johns Hopkins Children’s Center
Más información | Journal of Allergy and Clinical Immunology

Los investigadores realizaron un estudio en el que tomaron los datos de los historiales de 2.073 niños hasta los 6 años de edad. Tras una comprobación exhaustiva se determinó que no existía diferencia alguna entre los niños que empezaron a comer alimentos sólidos antes de los seis meses de edad, no se reducían los índices de las alergias alimentarias ni tampoco los del asma.

La única diferencia que encontraron los científicos estaba relacionada con el riesgo de sufrir un eccema cutáneo, se comprobó que los bebés a los que se les introdujo en la dieta los alimentos sólidos antes de lo que recomienda la OMS, presentaban mayores riesgos de sufrir esta enfermedad. Según los investigadore, las recomendaciones que realizan la OMS y otras instituciones no tienen el respaldo científico necesario, es más, indican que existe una carencia de estudios científicos en este ámbito.

De todos modos, creemos que es más acertado seguir los consejos de la OMS, además, a pesar de los datos que muestra el estudio de los investigadores alemanes, éstos recomiendan seguir estos mismos consejos y puntualizan que los padres no deben esperar grandes beneficios por ello. Este estudio no ofrece tampoco beneficio alguno, es más, casi se podría decir que perjudica otros valores, como por ejemplo la lactancia materna, una alimentación que los especialistas recomiendan al menos durante los primeros seis meses.

Por otro lado, los beneficios de retrasar la incorporación de sólidos son varios, además de ampliar la lactancia materna, se le da tiempo al sistema digestivo del bebé a desarrollarse mejor y se reduce la posibilidad de sufrir un eccema cutáneo. Todos los datos del estudio se pueden consultar en la revista médica electrónica Pediatrics.

Vía | Medwire
Más información | Pediatrics
Más información | OMS
En Bebés y más | Introducir nuevos alimentos antes de tiempo

Los problemas de la piel proliferan y se encuentran relacionados distintos factores en ello, sustancias que se encuentran en los alimentos o condiciones medioambientales son las principales causas. En España podemos encontrar cuatro comunidades con más riesgo de que los bebés padezcan esta enfermedad, Cantabria, Andalucía, Cataluña y Castilla León.

Lo que resulta más curioso es que la proliferación del problema tiene raíces genéticas, por lo que suele recibirse a través de la herencia genética, hasta un 80% de quienes padecen problemas alérgicos como la dermatitis atópica o el asma bronquial entre otros, vienen dados por el condicionante hereditario.

Esto indicaría que los factores externos, químicos o medioambientales son los responsables de que se active la carga genética y no es de extrañar dada la proliferación de la contaminación, del cambio climático o de las nuevas sustancias que se utilizan en la alimentación sin que se hayan estudiado a conciencia los efectos que pueden producir. Tomamos por ejemplo una referencia para estas palabras, un informe elaborado por Adena en el que se muestra que se han detectado un gran número de sustancias tóxicas en los alimentos europeos.

El problema es creciente, por ello es muy importante realizar una detección precoz del problema, pues un rápido tratamiento puede minimizar las consecuencias. Hay que tener en cuenta que en un futuro, los niños que padecen dermatitis atópica pueden sufrir problemas más severos como pueden ser el asma o la rinitis, ya que todas estas enfermedades presentan similares características en su base genética. Dado que la dermatitis atópica puede ser el preludio de otras patologías más severas, es conveniente que ante los primeros indicios se acuda a los servicios pediátricos para recibir el tratamiento adecuado.

Vía | La Opinión de Málaga
Más información | Unidad de Alergia Infantil
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El ensayo se realizó sobre 17.000 niños sanos residentes en varias regiones de Bielorrusia, aunque los datos son de 13.889 de ellos. Se hicieron dos grupos con los pequeños amamantados, a uno se le hizo un programa de lactancia exclusiva y mantenimiento en el tiempo y al segundo se dejó en decisión de la madre la forma de dar el pecho y cuándo finalizar.

Al cabo de seis años y medio realizaron a los niños varias pruebas de alergia, asma, eccema, fiebre del heno, etc., tanto cuestionarios como tests de sensibilidad cutánea. Algo sorprendente que se desprende del estudio es que los datos de las pruebas cutáneas mostraban muchas diferencias de un hospital a otro (según Carlos González, presidente de la Asociación Catalana Pro Lactancia Materna, puede deberse a condiciones ambientales), así que los investigadores excluyeron las tasas más altas y tras un nuevo análisis vieron que el primer grupo de niños era hasta tres veces más alérgicos al polvo, el polen o los gatos entre otras cosas. Sin embargo, los síntomas de alergia, asma o fiebre del heno no mostraban diferencias significativas entre un grupo y otro.

No comprendemos mucho el desarrollo de este ensayo clínico en Bielorrusia, sumamos las palabras de Carlos González y aportamos datos de Wikipedia:

Bielorrusia sufre dos grandes problemas ambientales: la contaminación química de la tierra por el exceso de pesticidas, y una continua y elevada tasa de radioactividad producto del accidente sufrido en 1986 por la central nuclear de Chernobyl (Ucrania).

Si quieren conocer por qué han aumentado los problemas alérgicos y respiratorios de los niños, pensamos que es preferible que miren a otro horizonte.

Vía | El Mundo
Más información | Efectos en la salud del pueblo bielorruso
En Bebés y más | Lactancia materna

En la parte posterior de la pulsera se puede escribir la condición médica del niño, cualquier medicación que este tomando, los teléfonos de emergencia y otra información importante.

En el exterior tiene el emblema médico reconocido internacionalmente con la frase “dentro de”, de modo que si se presenta una emergencia, el personal médico mire la información que se tiene en el reverso del brazalete.

Vienen en seis colores, son impermeables. Ideales para llevarlas al cole, cuando van de excursión o de vacaciones.

Pueden pedirse on-line por 19,95 dólares.

Sitio Oficial | Lovable Labels

Explicar a nuestros hijos que no pueden comer lo mismo que otros niños o que no pueden hacer ciertas actividades que pueden perjudicarle, es muy difícil. Los niños quieren ser como los demás, y no les resulta fácil comprender que su alergia le impide tomar un determinado alimento mientras todos los niños del comedor lo están comiendo y no les pasa nada.

Tanto el asma como las alergias son problemas que afectan a una gran parte de la población infantil y es muy importante que tengan pleno conocimiento de lo que padecen para así evitar todos los riesgos posibles.

Hay varios libros que enseñan, aconsejan y guían sobre la información que debe tener toda la familia para proteger y controlar la salud del pequeño, pero hoy encontramos dos cuentos escritos para los niños que les ayudará a comprender su enfermedad, uno es sobre el asma y otro sobre las alergias.

La Academia Americana de Alergias, Asma e Inmunología (AAAI) ha colgado los cuentos en la web donde los podemos descargar en pdf gratuitamente. Son cortitos, claros y amenos, así que si quieres una ayuda para que tu hijo vaya adquiriendo la comprensión sobre los cuidados que precisa su salud, puedes acceder a ellos a través del enlace inferior.

Vía | Cita Previa
Más información | AAAAI (Cuentos)
En Bebés y más | Artículos sobre alergia y asma

Un estudio japonés avala científicamente esta teoría y va más allá. Hace evidentes los efectos curativos de la leche de una mamá risueña.

Demuestra el provecho que la risa de la madre aporta al bebé a través de la leche materna mejorando sus cualidades para combatir las alergias de la piel.

La investigación realizada en el Hospital Moriguchi-Keijinkai en Osaka, Japón comprobó que los síntomas de un grupo de bebés que padecían eccema (enfermedad inflamatoria de la piel de origen alérgico) se aliviaron cuando sus madres se habían reído horas antes de alimentarlos.

Para asegurarse, a un grupo de madres, algunas de las cuales también padecían eccema, se les proyectaron películas de Charles Chapin mientras que a otro, la previsión meteorológica. Después de varias sesiones comprobaron que las reacciones de la piel tanto en las madres como en los bebés remitieron en el primer grupo pero no en el segundo.

También notaron que redujeron las reacciones provocadas por ácaros y por el látex. En conclusión, que las madres que rieron aliviaron en sus bebés y en ellas mismas los síntomas del eccema.

A la vez, encontraron elevados niveles de melatonina en la leche de éstas madres, hormona que está relacionada con la relajación y casualmente es baja en las personas que padecen eccema.

En resumen, que 15 minutos de risa al día pueden reportar grandes beneficios tanto para la salud mental como para combatir las alergias de la piel en la madre y el bebé. Otro importante motivo más para reír.

Vía | I love my baby
Más información | NewScientist.com
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Los ronquidos suelen relacionarse con la obesidad en los adultos y con amigdalitis o vegetaciones en los niños. Sin embargo, investigadores australianos han realizado un estudio con niños de 5 años según el cual los ronquidos en los niños podría ser la manifestación de algún tipo de alergia.

Encontraron que los factores de riesgo fueron muy similares en niños con trastornos alérgicos que en aquellos que roncaban, incluyendo la exposición al humo del tabaco en los primeros años de vida, asma y eccema (enfermedad inflamatoria de la piel).

Para el estudio de analizaron los casos de 213 niños que habían padecido algún grado de rinitis al menos durante una semana. Casi el 60% de los niños roncaba al menos una vez por semana y poco más de un 25% roncaba más de tres noches por semana.

También observaron que los primeros hijos fueron más propensos a los ronquidos que los niños con hermanos mayores, avalando estudios anteriores que sugerían que el hijo mayor tiene más riesgo de padecer enfermedades relacionadas con las vías respiratorias.

El bebé cuya madre fuma durante su primer año de vida duplica el riesgo de padecer ronquidos y multiplica por cuatro el de padecer alguna enfermedad respiratoria.

Por su parte, los niños con asma son más propensos a ser roncadores, mientras que tener eccema también aumenta la posibilidad de roncar.

Sin embrago, no se ha podido establecer una relación entre el peso corporal de los niños y los ronquidos, como sucede en los adultos.

Pero sí parece haber una relación entre los ronquidos y las alergias. Si tu niño ronca demasiado por las noches y no hay causa aparente, según sabemos después de este estudio, podría ser una señal de que padeciera algún tipo de alergia. Como siempre en estos casos, recomendamos que lo consultes con el pediatra.

Vía | Reuters
En Bebés y más | Cómo se diagnostica la alergia
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La alergia a la proteína de la leche de vaca es peor que la intolerancia a la lactosa, afecta a tres sistemas orgánicos, los vómitos, diarrea, hinchazón… del sistema gastrointestinal, las erupciones, dermatitis atópica o eczemas que afectan a la piel y el sistema respiratorio con sibilancias, tos y mucosidad.

Todos estos problemas que sufre el bebé, también los sufren los padres que además de preocuparse, se sienten culpables y no descansan bien, una encuesta de la plataforma concluye que los padres de los bebés con APLVestán faltos de sueño. También muestra que la mitad de los progenitores faltan al trabajo, en un 38% de las parejas se producen discusiones por este motivo y la vida familiar (incluyendo a los hermanos) se ve alterada casi en un 40% de los casos.

La identificación de los síntomas y el diagnóstico de la APLV sigue siendo difícil para el personal sanitario, pero no se deja de trabajar en ello. Mejorar la calidad de vida de los bebés y sus familias es uno de los objetivos.

Vía | Europa Press
En Bebés y más | Act Against Allergy

Realmente no hay estudios concluyentes que demuestren que los gatos puedan ser los causantes de que los niños les tengan alergia, según dicen por la falta de estudios a largo plazo, por eso, investigadores del National Research Centre for Environment and Health, de Nuremberg (Alemania), han realizado un seguimiento a 2.166 niños desde que nacieron hasta los seis años de edad.

El estudio publicado en la revista Journal of Allergy and Clinical Immunology sugiere que si los pequeños están expuestos a los alergenos de los gatos durante sus dos primeros años, pueden tener más posibilidades de desarrollar alergia a estos felinos, pero que puede desaparecer alrededor de los seis años de edad.

Otros estudios dicen todo lo contrario, que haya gatos en casa puede proteger a los niños de la sensibilización a los alergenos felinos. Tengamos en cuenta que los autores del estudio indican que la sensibilización no quiere decir que el niño sea alérgico a los gatos, sólo que tiene mayor riesgo de serlo.

También indicaron que los niños que no tienen gatos en casa pero que frecuentemente estaban en contacto con ellos, también tenían posibilidades altas de desarrollar la sensibilización sobre todo si los papás padecían algún tipo de alergia.

Como vemos, las cosas todavía no están claras. Nosotros conocemos a familias de ambos tipos, que no permiten que sus bebés estén en contacto con animales o que tienen tantos que podrían montar un zoo, por supuesto entre ellos hay gatos, y los pequeños están muy sanos, así que esperamos que resuelvan esta incógnita para mayor tranquilidad de muchos padres y seguridad de los niños.

Vía | Doyma
Más información | NCBI
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Pero evitar los cacahuetes parece que no evita que el niño pueda desarrollar alergia, al menos así nos lo muestra un estudio elaborado por el Centro de Investigación en Alergias en la Isla de Wight de Reino Unido. En este estudio tomaron los datos dietéticos de 858 futuras mamás a las que se les proporcionó un cuestionario sobre sus hábitos alimenticios. Al cabo de dos años, se realizaron diversas pruebas alérgicas a sus hijos, concretamente a 660 niños.

Los datos revelaban que el 65% de las madres habían seguido la recomendación de no tomar cacahuetes en su dieta indistintamente de si presentaban o no atopía. Se practicaron test de alergia a los 660 niños y sólo 13 de ellos mostraron sensibilidad a los cacahuetes, y de estos 13 niños, un 77% de sus madres habían evitado los cacahuetes en sus dietas.

Queda bastante claro, a pesar de evitar los cacahuetes, éstos no son los reales condicionantes para que un niño pueda o no padecer alergia. Lo que si aconsejan los expertos, es la necesidad de que los niños eviten la ingesta de cacahuetes al menos hasta que cumplan los tres años de edad siempre que existan historiales alérgicos en su familia, será el mejor modo de evitar que puedan desarrollar sensibilidad al cacahuete.

Es necesario que los estudios sean corroborados por toda la comunidad científica, por el momento, es mejor seguir las recomendaciones médicas sobre la ingesta de cacahuetes. Ya hemos conocido algunos casos donde un estudio muestra una conclusión y posteriormente aparece otro que desmiente al primero, en estos temas, lo mejor es la prudencia y esperar a resultados más concluyentes.

Podéis acceder al estudio sobre la relación entre los cacahuetes y la alergia en la publicación científica Journal of Human Nutrition and Dietetics.

Vía | Consumaseguridad
Más información | Journal of Human Nutrition and Dietetics

Para llegar a esta conclusión, analizaron los datos de 2.641 niños, de los que el 17,7% resultaron diagnosticados de eczema a los 2 años, el 9,3% padecían alergias alimentarias, sobre todo a la leche y a los huevos y el 4,8% eran sensibles a los alergenos inhalables.

Los investigadores estudiaron la relación entre la alimentación de la mujer embarazada en el último mes de embarazo y las alergias y eczemas en sus hijos al cumplir dos años. Algunos factores que encontraron determinantes fue el consumo de la madre de margarina y aceites vegetales, pero parece ser que el consumo de pescado en el último periodo del embarazo pudo proteger a los bebés contra el eczema.

La sensibilidad de los niños a ciertos alimentos se relaciona con el elevado consumo de apio y cítricos y la de los alergenos inhalables al consumo de gran cantidad de grasa vegetal para freír, pimienta dulce y cítricos.

Estas supuestas relaciones entre los alimentos que consumió la madre durante el embarazo y las alergias de los hijos, no están clínicamente demostradas, por lo que de momento no deja de ser una investigación previa que precisa de nuevos estudios antes de proceder a realizar recomendaciones en los hábitos alimenticios de las futuras mamás.

Vía | Doyma
Más información | American Journal of Clinical Nutrition
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El Comité de Aerobiología de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) nos previene sobre estos aumentos, aunque no serán todas las comunidades españolas las que padezcan el elevado índice de polen en el aire, Galicia, Levante y Cantabria tendrán el efecto contrario, los alérgicos de estas zonas no sufrirán las consecuencias como lo harán los del resto de comunidades.

Nuestra preocupación son los niños, es necesario prevenir procurando que los niños alérgicos sigan fielmente el tratamiento que les recomendó el especialista. Las alergias aumentan cada año y los agentes que las propician se presentan de forma masiva, no hay que bajar la guardia y acudir al especialista, ya que son conscientes de estos datos, para que nos recomienden en el caso de que sea necesario otro tipo de medicación u actuación oportuna.

Los niños alérgicos lo pasan realmente mal en determinadas épocas del año, intentar minimizar los efectos de las alergias es tarea de los padres, hay que luchar contra varios agentes que la propician, ácaros, polen… Esperamos que en un futuro no muy lejano los investigadores finalmente logren una vacuna eficaz y definitiva que permita una mejor calidad de vida a los niños alérgicos.

Más información | León Digital
Más información | Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica
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Según un estudio publicado en Journal of Allergy and Clinical Immunology realizado por investigadores de la Universidad de Cincinati, en los Estados Unidos, los niños pequeños que viven en casas con más de un perro, tienen tres veces menos probabilidad de desarrollar alergias.

¿En qué se basan los expertos para afirmar eso? En que al vivir en un ambiente con un alto nivel de endotoxinas (bacterias presentes en el polvo ambiental) producidas por dos o más perros, se genera en los niños una especie de fortalecimiento del sistema inmune o de defensa del cuerpo.

No se explican muy bien cómo ni por qué, pero los resultados del estudio indicaron que la exposición a altos niveles de endotoxinas bacterianas, acompañada de la presencia de perros en el ambiente domiciliar, ejerce un efecto protector en estos niños de alto riesgo.

Un buen argumento para quienes creen que convivir con mascotas puede ser perjudicial para la salud respiratoria de los más pequeños.

Vía | Bibliomed
Más información | Journal of Allergy and Clinical Immunology
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Este tipo de alergia suele afectar a un 3% de los pequeños, aunque la realidad es que hasta un 15% de los bebés llegan a presentar los síntomas. Gracias a la nueva plataforma se crearán protocolos de actuación ante la alergia y se unificarán criterios para un eficaz diagnóstico y tratamiento. Es fundamental detectar precozmente la alergia a la leche de vaca, para evitar posibles tratamientos agresivos en los bebés.

La alergia a las proteinas de la leche de vaca es una reacción adversa causada por la hipersensibilidad que posee el sistema inmunitario del bebé y podemos advertirla a través de unos claros síntomas como son la diarrea, los vómitos, la anemia o el estreñimiento. También hay otros síntomas que delatan su presencia, diversas afecciones cutáneas como la dermatitis atópica o a través de la respiración sibilante.

Encaminar esta plataforma hacia los pediatras y personal sanitario es necesario, ya que en muchas ocasiones hay desinformación y confusión a la hora del diagnóstico. Gracias a la nueva plataforma se minimizará esta situación mejorando la calidad de vida de los bebés afectados.

Además, a través de la plataforma se impulsarán actividades y se proporcionará material de carácter didáctico para ayudar a padres y personal sanitario en la detección de los primeros síntomas de la mencionada alergia.

Todos los pasos encaminados a favorecer el adecuado desarrollo del bebé y a una óptima salud son necesarios e importantes, siempre serán bien recibidos.

Más información | Somos Padres
Más información | Royal Numico