Alimentación complementaria: otros alimentos

Tras hablar de los diferentes grupos de alimentos quedan por comentar algunos elementos que forman parte de nuestra dieta habitual que por una u otra razón deberían retrasarse en la dieta de los bebés y hoy hablaremos de esos otros alimentos.
Sal (Cloruro sódico)
Se utiliza para condimentar las comidas y potenciar el sabor. No conviene abusar de ella por su relación con enfermedades en la edad adulta y tampoco es especialmente necesaria dado que todos los alimentos contienen diferentes cantidades de minerales y el organismo obtiene el sodio y el cloro que necesita a partir de ellos.
Los niños tienen predisposición por el sabor dulce y por el salado, y poner sal en las comidas puede hacer que coman más (porque les gusta) de lo que realmente necesitan. Actualmente los niños están tomando más sal que la que deberían.
El aceite de rosa mosqueta se ha convertido en un gran aliado de la cosmética gracias a que contiene altos niveles de ácidos grasos esenciales poliinsaturados (linoleico, oleico y linolénico) con un importante poder para regenerar los tejidos de la piel.
La semana pasada falleció con 30 años Lorenzo Odone, el paciente que dio a conocer al gran público los efectos del desorden genético conocido como “adenoleucodistrofia” (ADL) a través de la famosa y emotiva película “El aceite de la vida” protagonizada por Nick Nolte, Susan Sarandon y Zack O’Malley Greenburg.
Eucerin es una marca cosmética de farmacia especializada en pieles sensibles. Acaba de lanzar un nuevo producto al mercado que consiste en un aceite natural desarrollado para tratar las estrías de las personas con piel sensible, incluso durante el embarazo.
Seguro que muchos de los lectores de Bebés y más se acuerdan de las meriendas que les ofrecían sus padres y abuelos entonces, la bollería y los productos preparados, todo lo que actualmente predomina, tenía poca presencia. 

