Los farmaceúticos contra la obesidad infantil

Ojala las cifras de obesidad infantil en España fuesen tan malas como nuestra participación en el festival de Eurovisión los últimos años. Pero no lo son y por ello hay que trabajar para prevenir.

Hemos hablado del papel de los padres, de comedores escolares, de máquinas expendedoras, de publicidad, de las horas de TV y ahora tenemos a los farmacéuticos que aprovechando su contacto frecuente con las familias pueden asesorar sobre buenos hábitos alimentarios.

Fanny Pons Nicolau, farmacéutica y especialista en Educación Nutricional propone todas estas 12 acciones:

Advertir del consumo abusivo de productos basura, cargados de grasas saturadas y/o de azúcares simples con elevada carga energética y escasísimo valor nutricional
Ayudar a la interpretación del etiquetado de los productos para que el mensaje nutricional sea comprensible
Explicar la pirámide nutricional, recordando que no existen alimentos buenos o malos, pero sí frecuencias de consumo
Fomentar los desayunos saludables
Recomendar tentempiés como la fruta, lácteos, frutos secos sin sal en detrimento de la bollería o los snacks
Recordar que la bebida de elección para el niño debe ser el agua y disminuir el consumo de zumos comerciales y bebidas carbónicas
Promover la actividad física, sugiriendo salidas, excursiones, deportes al aire libre, pues es fundamental para el correcto desarrollo del niño y también la actividad física espontánea, con desplazamientos cortos, andando, subir y bajar escaleras o bajar una parada antes si se viaja en autobús
Controlar las horas destinadas a ver la televisión, video-juegos y ordenador
Aprender a equilibrar los menús de la familia con los menús escolares
Asesorar sobre preparaciones culinarias saludables
Fomentar el seguimiento de la dieta mediterránea
Recordar a los padres que no existe mejor modelo para sus hijos que ellos mismos y que “una imagen vale más que mil palabras”

Estos puntos me parecen fantásticos y todos han sido tratados en este blog pero me pregunto si todo eso lo pueden realizar los farmacéuticos en unos minutos de visita a la farmacia.

En cualquier caso, la intención es buena y bienvenidas todas las ayudas en la cruzada de la salud. Si cada uno en nuestro lugar cumpliésemos con nuestra responsabilidades, nuestros hijos estarían más estlizados.

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Tags: alimentación, comida, dieta, farmacia, obesidad, salud
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